隨著大家生活水平的不斷提高，原本被大家稱為“高檔餐廳”的西餐廳，也開始進入咱們老百姓的日常生活，尤其是趕上一些特殊的節日，西餐廳門口總是排起了長長的隊伍，因為很多朋友都會選擇在特殊的日子，吃上一頓西餐，換換口味兒的同時也可以紀念一下！

西餐廳被大家稱為“高階餐廳”原因無非有二：其一西餐的價格要比中餐的價格略微高一些，其二西餐廳的用餐禮儀講究，不像中餐講究大口吃肉，大口喝酒！所以，我們在吃西餐的時候，關於西餐裡邊的一些“規矩”還是要有所瞭解的，以免鬧出笑話！

檸檬水不一定是喝的

吃西餐時，第一次上的檸檬水有啥用？別傻乎乎喝掉，免得鬧笑話！大家都知道，西餐裡邊最常見的飲品就是檸檬水，尤其是在你口渴的時候，一杯溫熱的檸檬水不僅能夠起到解渴的作用，還能讓人食慾大開！但是西餐廳的檸檬水可不一定是喝的！

當我們去西餐廳的時候，服務員一般會在我們剛剛落座的時候，端上來一碗檸檬水，這個時候很多朋友都是端起來一飲而盡，殊不知這樣就鬧笑話了！通常情況下，服務員端上來的第一杯檸檬水並不是讓喝的，而是讓大家洗手的！用檸檬水洗手有兩大好處，第一檸檬水可以起到殺菌的作用，第二檸檬水清新的味道會讓大家感覺特別舒服，食慾大開！等到服務員重新用杯子倒檸檬水，這個時候大家就可以放心喝了！

牛排要點幾分熟

經常吃西餐的朋友都知道，西餐裡邊的主打菜就是牛排，吃西餐不點牛排，就好比吃中餐不點主食一樣！但是，與咱們中餐不一樣的是，我們點牛排的時候，服務員總會問上一句，牛排要幾分熟的？這個時候，不經常吃西餐的朋友估計要懵逼了，有時候礙於面子不好問，索性就隨便說個數字，這樣的做法不僅會影響自己的用餐體驗，還特別容易鬧笑話，尤其是說出“2、4、6、8”這些數字的時候！那麼，西餐裡的牛排究竟有啥講究呢？

大家首先要明確一個問題，西餐裡的牛排會根據煎烤時間不同而劃分成不同的等級，常見的等級一般有七大級別，分別是“極生、一分熟、三分熟、五分熟、七分熟、九分熟、全熟”，等級都是用奇數來劃分的，所以大家千萬不要說出“2、4、6、8”這些偶數來，以免被服務員笑話自己沒見識！如果大家第一次吃牛排，還是建議大家點七分熟以上的，雖然說每個成熟度的牛排都有自己的風味，但是成熟度太低的牛排看起來有點血淋淋的，很多朋友會難以下嚥！

西餐中雞蛋的妙用

雞蛋是我們中餐裡邊常見的一種食材，早餐來一個水煮雞蛋或者煎雞蛋，營養又美味！中餐裡邊的雞蛋通常是烹飪熟之後才上桌的，但是西餐就不同了，西餐裡邊的雞蛋一般都是和牛排一起上桌的，而且這個雞蛋還半熟的！搞不清楚狀況的朋友，吃也不是，不吃又有點浪費，這個時候我們應該怎麼做呢？

關於這顆半熟的雞蛋，大家可以根據自己的喜好自由決定，既可以放在牛排的鐵盤上邊煎熟作為煎雞蛋吃，也可以和蔬菜沙拉混合在一起吃，總之不要浪費了就行了！

——老劉侃侃——

吃西餐時，第一次上的檸檬水有啥用？別傻乎乎喝掉，免得鬧笑話！第一次吃西餐，牛排要點幾分熟？回答“2、4、6、8”，笑你沒見識！關於西餐的禮儀其實還有很多，比如左手拿叉，右手拿刀，吃飯時細嚼慢嚥等等，但是不得不承認咱們中餐文化的強大之處，因為現在不少西餐廳為了迎合大眾的口味，在西餐廳都備上了筷子，不得不說還是用筷子大口吃肉來的痛快！關於西餐的注意事項，大家還知道哪些呢？歡迎留言討論哦！

關於吃西餐的一些小知識就分享到這裡了！我是小劉，一位上得廳堂下得廚房的90後吃貨，如果您對家庭美食感興趣，歡迎留言、轉發、分享、關注哦！如果有什麼想吃的家庭美食，也歡迎留言，我將盡可能給大家分享！