北京2019年7月3日 /美通社/ —— 2019年，是 Time Out 創立51週年。Time Out 作為全球領先的城市生活指南，多年來一直活躍在北京餐飲界的前沿，Time Out 北京不僅持續深入一線探訪各路美食，還從2006年開始舉辦餐廳評選。歷經13年的 Time Out 餐廳大賞，已經成為國際餐飲界公認的知名京城餐飲獎項。

2019Time Out餐廳大賞

7月1日，2019年Time Out 餐廳大賞頒獎典禮在北京坊勸業場舉行。萬眾期待的2019年度餐廳大賞，不僅集結了資深專業的中英文編輯團隊、中外餐飲意見領袖和消費者的評判，同時傾聽大眾聲音，收集了多維度的體驗反饋進行評審。

2019年Time Out 餐廳大賞的頒獎典禮上，不僅為讀者帶來極具品質的京城餐廳消費榜單，還彙集了各國美食、邀請人氣音樂人坐鎮，評選出了2019年京城十大美食地標，更增設了甜品大賽比賽環節，甄選8家城中當紅甜品店的24款人氣參賽甜品。

01.

“2019年

Time Out

餐廳大賞”

頒獎

“2019年Time Out 餐廳大賞”共設定了25個不同類別的獎項。這些獎項中除了包括經過 Time Out 中英文美食編輯、專業美食家評審後決出的“專業之選”，還有更多采納廣大使用者讀者投票的“讀者之選”。在“讀者之選”的網路投票環節中，京城眾多美食愛好者熱情參與，為自己心儀的餐廳踴躍投票。在經過近一個月的投票和評選後，2019年 Time Out 餐廳大賞的結果終於揭曉。

2019 Time Out

餐廳大賞獎項

Chinese Fine Dining

高階中餐餐廳

Editor‘s Choice

專業之選：

北京廚房 Beijing Kitchen

淮揚府（安定門店）Huai Yang Fu

Reader’s Choice

讀者之選：

好酒好蔡 Howard‘s Gourmet Beijing

晟永興

1949-全鴨季（金寶街店）1949-Duck de Chine

Chinese Casual Dining

休閒中餐餐廳

Editor’s Choice

專業之選：

前門之參餐廳 Zen Restaurant of Qianmen

四方三川 by Mercedes me SiFang SanChuan by Mercedes me

Reader‘s Choice

讀者之選：

半山腰 Under Clouds

沿途四季雲南菜

囍鳳樓（北京溫特萊店）Phoenix House

Chinese Everyday Eats

大眾中餐餐廳

Editor’s Choice

專業之選：

鴨班（金寶街店）Good Duck

城南舊事京味菜 MY MEMORIES OF OLD BEIJING

Reader‘s Choice

讀者之選：

蘇幫袁（來福士店）Sue Cuisine

壹霖-洱語云南菜 The Fairyland

小北餌塊（財富金融中心店）XBEK

Japanese Fine Dining of the Year

年度高階日式餐廳

Editor’s Choice

專業之選：

四葉壽司（麗都店）Sushi Yotsuba

瓢嘻日本料理 HYOKI

Reader‘s Choice

讀者之選：

鮨 心屋（亮馬橋店）SUSHI KOKOROYA

和彩放題（漁陽店）HECAI Japanese Cuisine

大德·長安 Ootoku

Japanese Casual Dining of the Year

年度休閒日式餐廳

Editor’s Choice

專業之選：

天正河豚（朝陽大悅城店）TIANZHENG TIGER PUFFER

伊藤酒菜處 ITO Restaurant

Reader‘s Choice

讀者之選：

米粟米鰻亭

將太無二（西直門凱德MALL店）SHOTAMUNI RESTAURANT

大燕和食（環宇薈店）YAN

Asian Casual Dining

休閒亞洲菜餐廳

Editor’s Choice

專業之選：

者火

KEAAMI THAI by TIAGO

Reader‘s Choice

讀者之選：

美酔堂 Beyond Yakitori

萬葉海鮮爐端燒（建國門店）Man Yo

牛鐵日式燒肉酒場 GYU。TETSU

International Fine Dining

高階國際餐廳

Editor’s Choice

專業之選：

FRESCO 翡酷地中海餐廳

沃夫岡牛排館 Wolfgang‘s Steakhouse

Reader’s Choice

讀者之選：

TRB Forbidden City

agua西班牙餐廳 agua Spanish Restaurant

Oyster Talks 四度蠔

International Casual Dining

休閒國際餐廳

Editor‘s Choice

專業之選：

Migas Mercado 米家思Mercado

果園西餐廳 The Orchard

Reader’s Choice

讀者之選：

Miam Miam 咪吖咪吖

億多瑞站西餐·酒吧 Eudora Station

Tomacado 花廚（王府中環店）

International Everyday Eats

大眾國際餐廳

Editor‘s Choice

專業之選：

Q MEX 庫邁（三里屯店）

BLT美式休閒西餐廳

Reader’s Choice

讀者之選：

本壘美式烤肉 Home Plate BBQ

牛油果子（鼓樓店）AVOCADO DRUM

鰻鰻的愛（王府井apm店）MR。EEL‘S LOVE

Vegetarian Restaurant of the Year

年度素食餐廳

Editor’s Choice

專業之選：

京兆尹 KING‘S JOY

霖舍

Reader’s Choice

讀者之選：

葉葉菩提（國貿總店）

蓮花空間（國貿商城店）Lotus

席 FEAST

Dessert Shop of the Year

年度甜品店

Editor’s Choice

專業之選：

西卡利舍 Chikalicious

TIENSTIENS 將將（三里屯店）

Reader‘s Choice

讀者之選：

LINGXIA GELATO LAB 零下食驗室

cococean

SOFTREE

Bakery of the Year

年度麵包烘焙

Editor’s Choice

專業之選：

OUR Bakery

宜芝多 Ichido

Reader‘s Choice

讀者之選：

正本原 Le Grenier a Pain

牛角村 CROISSANT VILLAGE

麵包會有的

Cafe of The Year

年度咖啡廳

Editor’s Choice

專業之選：

VOYAGE COFFEE

METAL HANDS

Reader‘s Choice

讀者之選：

Bracket Coffee

前田珈琲 Maeda Coffee

熊煮 Bear Brew

Tea Shop of the Year

年度茶飲品牌

Editor’s Choice

專業之選：

theATRE 茶聚場

TWG Tea

Reader‘s Choice

讀者之選：

LELECHA 樂樂茶

椿予 CHUNYU

喜茶 HEYTEA

Brunch of The Year

年度早午餐

Editor’s Choice

專業之選：

Toast at The Orchid

風格演算法 algorithm

Reader‘s Choice

讀者之選：

Barblu 閒

The Rug（三里屯店）

福樓畢斯羅（國貿商城店）F Bistronome

Family Restaurant of the Year

年度親子餐廳

Editor’s Choice

專業之選：

七葉香山-德式花園餐廳VILLA CASTANEA

餓魚Cravings

Reader‘s Choice

讀者之選：

VitaLand Family Restaurant 維塔蘭德親子餐廳

Lazyroo 樂滋媽媽親子餐廳

The Rug（朝陽公園店）

New Restaurant of the Year

年度新餐廳

Editor’s Choice

專業之選：

拾久 Poetry wine

花家怡園·金融街金食坊 Hua‘s restaurant， JinShiFang Branch

Reader’s Choice

讀者之選：

神戶赤童日式烤肉

和樂亭

唐-驪山 TLS BISTRO

Chef of the Year

年度主廚

Editor‘s Choice

專業之選：

Aniello Turco （Mio） （北京四季酒店）

古志輝 （北京廚房）

Restaurant of the Year

年度餐廳

Editor’s Choice

專業之選：

沃夫岡牛排館 Wolfgang‘s Steakhouse

淮揚府（安定門店）Huai Yang Fu

Reader's Restaurant Chain of the Year

讀者信賴的餐飲連鎖品牌

Editor’s Choice

專業之選：

一坐一忘麗江主題餐廳 In & Out Lijiang Theme Restaurant

南京大牌檔Nanjing Impressions

Reader‘s Choice

讀者之選：

必勝客 Pizza Hut

Tiago

伊豆野菜村 IZU YASAIMURA

遊園京夢

Hotel Brunch of the Year

年度酒店早午餐

Editor’s Choice

專業之選：

Feast （Food by EAST） （北京東隅）

悅尚 N‘Joy（北京諾金酒店）

Reader’s Choice

讀者之選：

嘉品餐廳 Kerry‘s Kitchen（北京嘉裡大酒店）

水天閣西餐廳 Waterside（北京雁棲酒店，凱賓斯基集團管理）

鳶尾宮1893 Brasserie 1893（北京華爾道夫酒店）

Hotel Afternoon Tea of the Year

年度酒店下午茶

Editor’s Choice

專業之選：

怡庭大堂吧 Bistrot B Lounge·Bar（北京瑰麗酒店）

家安法餐廳 Jaan Restaurant（北京飯店諾金）

Reader‘s Choice

讀者之選：

璞瑄大堂吧 The PuXuan Lobby Lounge（璞瑄酒店）

大堂酒廊 Lobby Lounge & Bar（北京麗晶酒店）

CRAFT 趣-新概念餐廳（北京麗都皇冠假日酒店）

Hotel Buffet of the Year

酒店自助餐廳

Editor’s Choice

專業之選：

全日制自助餐廳-咖啡廳Market Cafe（北京望京凱悅酒店）

新典餐廳Signature‘s Restaurant（北京燕莎中心凱賓斯基飯店）

Reader’s Choice

讀者之選：

聚福園自助餐廳 Auspicious Garden Restaurant（北京盤古七星酒店）

亞洲風尚餐廳 Asia Bistro（北京JW萬豪酒店）

三五堂 San Wu Tang（新國貿飯店）

長街西餐廳 The Market Restaurant（北京新雲南皇冠假日酒店）

峇峇廚房 Makan Kitchen（北京希爾頓酒店）

Chinese Hotel Dining

酒店中式餐廳

Editor‘s Choice

專業之選：

採逸軒 Cai Yi Xuan（北京四季酒店）

盈中餐 Ying Chinese（北京三里屯通盈中心洲際酒店）

Reader’s Choice

讀者之選：

赤 RED BOWL（北京瑰麗酒店）

陸羽 Lu Yu（北京康萊德酒店）

明閣中餐廳 Ming Court（北京首都機場東海康得思酒店）

萬豪中餐廳 Man Ho（北京樂多港萬豪酒店）

祈年八號中餐廳 8 Qi Nian Chinese Restaurant（北京新世界酒店）

International Hotel Dining

酒店國際餐廳

Editor‘s Choice

專業之選：

松風鐵板燒料理MATSUKAZE Teppanyaki Restaurant（北京長富宮飯店）

Mio（北京四季酒店）

Reader’s Choice

讀者之選：

Jing餐廳 Jing（王府半島酒店）

北京亮餐廳 China Grill（北京柏悅酒店）

刃扒房 The Cut（北京華彬費爾蒙酒店）

國貿79 Grill 79（北京國貿大酒店）

花樣羅馬餐廳 Via Roma（北京燕莎中心凱賓斯基飯店）

上述獎項分別由北京廣安商業管理有限責任公司執行董事兼總經理胡望林、Time Out 北京英文版主編Ken、便利蜂公關事務高階總監竇紅梅、VK Group 總裁/新聲代協同中國主席李葉、財訊傳媒集團副總裁李世傑、Time Out 北京中文版主編富饒、斯堪的那維亞旅遊局大中華區首席代表王宇、加拿大旅遊局代理中國區經理武小寅、北京市東城區文化和旅遊局副局長望甜、360公益基金會理事長曲冰、證券市場週刊社長於穎、一點資訊總裁陳彤、西餐教父侯德成為獲獎的餐廳頒發獎牌。

02.

2019

年京城十大美食地標

Time Out 北京關注餐飲行業多年，同時關注餐飲與這座城市的深層次關係。從2018年開始， Time Out 北京推出了“京城十大美食地標”的評選活動。今年餐廳大賞上，Time Out 北京公佈了2019年京城十大美食地標。

2019

年京城十大美食地標

北京SKP

SKP BEIJING

國貿商城

China World Mall

北京坊

BEIJING FUN

三里屯太古裡

Taikoo Li Sanlitun

中海環宇薈

UNI ELITE

王府中環

WF CENTRAL

鳳凰匯購物中心

GALLERIA

北京朝陽合生匯

hopson one beijing Chaoyang

食寶街

Shibao Street

北京apm

購物中心

Beijing apm

2019年京城十大美食地標

上述獎項分別由中國商業聯合會商業創新分會會長紅建軍先生和財訊傳媒集團副總裁、Time Out 執行出品人歐文先生為獲獎的地標頒獎。

03.

甜品大賽頒獎

經過兩個半小時的激烈角逐，餐廳大賞當晚21：00甜品大賽投票結束，現場唱票選出“年度超人氣甜品”。

Pantry‘s Best 派悅坊、LINGXIA GELATO LAB 零下食驗室和 Tian 品名列前三甲，分別獲得由廚房全能料理夥伴KitchenAid 凱膳怡提供的價值4799元廚師機一臺和廚具一套。上述獎項分別由 KitchenAid 凱膳怡大中華區市場經理 Mina Hu 和 TimeOut 北京美食內容總監張宇婕女士為獲獎者頒獎。

04.

after party

北京坊星巴克臻選旗艦店

當晚22：00，2019餐廳大賞典禮圓滿結束。after party 在北京坊星巴克臻選旗艦店舉行，現場由人氣 DJ Lantern Club-中國中生代 DJ 與 Promote 的代表性人物 Eric Lee 現場坐鎮，還有特製酒水小食。

after party 在北京坊星巴克臻選旗艦店舉行