秦艽可以長期泡水喝嗎

俗話說“毒物周圍百步必有解”，這是大自然的規律，也是大自然對我們“偏愛”的體現，這一點在養生之物的探尋上也體現的淋漓盡致，比如北部多寒，當地多產植物多溫熱之性；南部之地多溼，當地除溼之物盛產。還有一種植物的果實就在身邊隨手易得卻是不被重視的延年之上品，它是肝、腎的輔佐能手，是糖、脂的天然宿敵，用之養生不亞於之名的人參、芝之流，與枸杞略有相似但不盡相同。

這種養生之物就是女貞子，是常綠植物女貞樹的果實，正因為它是常綠植物，也便於栽植，所以也是綠化的常用樹種，大部分地區都可以見到，甚至是樓下的綠化帶中就有很多。女貞子長得很像一串串小葡萄，每年冬天至第二年的春天在樹上掛著不落而等待人們的採摘，卻只有少數人瞭解它，大多數的女貞子都掉落而白白浪費掉了，甚是可惜。

神農嘗百草之後用“主補中、安五臟、養生精神、除百疾”來形容它，被歸“上品”，與人參、黨參、枸杞、黃芪等常用的養生之物地位相等。

《本草思辨錄》中對它的養生益處有進一步的解釋，提到“是故中之可以補，五臟之所以安，精神之所以養，百疾之所以除，皆人於熱氣耗敗之餘之大效也”。其實這句話還是比較晦澀難懂的，尤其是對剛剛接觸中醫文化的人來說，所以我們也不過多的深究，直接用簡單明瞭之言敘說現代對女貞子的理解與應用。

一、女貞子滋養肝腎之氣。

說到肝腎，或許有一部分讀者的概念還不是很明確，只是簡單瞭解有這麼個東西，其實與肝腎的關係最密切的就是精血，是濡養自身的基礎物質，也是健康的保障。

尤其是“腎為腰之府”，如果出現肝腎之氣的不足，則容易產生“虛損”，從而有腰膝的痠軟、精血的不足、過早的衰弱、頭髮鬍鬚發白等表現，其實人的漸漸衰老就是肝腎之氣漸漸虛弱的一個過程，所以滋養肝腎也是養生延年的基本方法之一。

而就以這類人來說，養生的方法用起來也比較簡單，不論是知名學者還是民間的養生愛好者都十分推崇兩個方法，一是用女貞子、墨旱蓮泡水喝，以茶代水；第二個方法是女貞子、制首烏、黑芝麻、杜仲的配伍方式，這個方法有個大名叫做“延壽”，可見其養生之功。

二、女貞子滋養肝腎而清理虛熱。

肝腎不足則精血不足，腎中所藏“真水”則不充裕，時間長了容易產生內熱，這種熱與外熱不同，是因“虛”而生，火熱僅是它的表現現象，本質是肝腎的不足，而養生講究的是尋其根源，所以這時候又可以用到女貞子。

女貞子養肝腎的同時也略有清熱之力，所以虛熱之人適合，這類人的明顯特點就是容易心煩或者發脾氣，兩個臉頰呈現出淡紅色，雖然有些人覺得臉上淡紅色是健康的表現，其實中醫文化的理解這是陰不足的表現。

另外這一類人還可能晚上的時候感覺身熱、白天的時候則一如往常，甚至有些人還會因為煩躁而不容易入睡。養生常用的方法也可以給出兩個比較之名而常用的。

一個是女貞子、墨旱蓮、熟地、秦艽、鱉甲的搭配方式；另一個是女貞子、地骨皮、青蒿、夏枯草的搭配方法，都是既可以補充肝腎之陰，又可以清除內生的虛熱。

三、女貞子滋養精神。

說的直白一些，女貞子滋養精神還是屬於它“延年”的範疇，因為我們瞭解衰老之後可以表現出頭中不清、眼睛的不明、耳內的鳴叫、容易忘事或者記憶不足等。而這一類人只要是屬於肝腎不足者，都可用一個比較通用的方法，那就是女貞子、墨旱蓮、珍珠母、菟絲子。

這裡還要多提到一句，肝血不足而肝陽上亢的人也有這一類的表現，雖然都是由於肝腎之陰為本，但也有不同，其區別在於這類人頭目感覺脹，或是眼睛的赤紅，而且容易急躁。

這時候就不能用上邊提到的方法，需要用女貞子、丹參、五味子、石菖蒲、合歡皮、菟絲子、墨旱蓮、首烏藤，這個方法的名稱叫做“安神補心”，也是常見的組合，感興趣的朋友們可以適當進一步瞭解。

用了這麼多的文字來敘述女貞子的優點，本著良心為本的態度，我不得不還要提到它的缺點，因為世間萬物都是如此，都有兩面性。

女貞子的另一個很重要的特點就是“寒滑”，脾胃虛弱的人用了往往會大便稀薄，所以脾胃虛弱、大便稀薄的人暫時不可用。

說到這裡忍不住多說一點，因為女貞子比較常見，所以可能會有一些人自己採摘來用以養生，但是新鮮的女貞子不適合直接用，多數是需要蒸後再曬乾備用；再就是它雖然益處多，但6至12克足矣，多用也沒有太多好處。