作者：一隻小辭南

首先可以肯定的是整合灶確實是個好東西，我用了快5年了，雖然覺得還有些地方應該改進，但如果讓我在油煙機和整合灶裡選我絕對還是會選整合灶。這麼說，5年我基本上沒感覺廚房有太多的油煙和附著的油汙，基本沒花大力氣去清潔，就日常擦擦就行。

算算差不多也用了5年多了，我發現還是有不少朋友不知道有整合灶這個東西，或者是還停留在耳聞這一階段，即便是準備入手的小夥伴其實也不知道什麼樣的整合灶是好的。下文就是我總結的一些心得體會，相信看了以後你也能錢不白花。

下面這幾點是評價一臺整合灶好壞的重要指標，你不看別的都行，這三點必須搞明白！

是不是有點複雜？圖片是給大家總結的精髓可以儲存下來直接和銷售pk，下面我給大家細細的講。

結構上要買應用最新模組化技術的整合灶

為什麼？

因為最新的模組化技術可以讓你的機子用更多的年頭。整合灶或者油煙機使用一些年頭後一定會感覺跟剛買時比差點意思，大多數都是因為電機上油汙太多了轉不動了，油煙機這種情況基本上可以說是等報廢了，但是模組化的整合灶就能換一個電機，對於一臺處理油煙的產品來講可以說是重獲新生了。

還有一點，就是在非得需要維修的時候可以不用你乾等著開不了火吃不上飯，例如煙機壞了只修煙機，灶臺和底下的電器還能用。反之，如果不是模組化的或者是老款的那麼就有可能需要你一直等著全部修完才行。

怎麼看是不是模組化？

首先就是問，直接問是最簡單的方法可以幫你排除掉50%的選項。當然有些商家是相當狡猾的，因此剩下的50%裡有兩種，第一種是好的新的真的模組化產品，第二種是舊的老的不理想的模組化產品。

怎麼分辨？兩個方法

1、看各模組間能不能獨立工作如果是實體店直接讓ta給你拆開，各部分都能不能獨立工作，這個方法最直接。如果是線上的話也可以向客服要圖或者影片。

看灶臺底下的電路和氣路分沒分開

這個也叫氣電分離，如果氣路和電路沒分開可以說明灶臺和電器混在一起，那肯定不是模組化的，可以說還存在安全上的問題。這個大機率需要你要求導購去幫你拆開去看，如果是網購的話就需要找客服要圖。

要買單向直排風道的整合灶

為什麼？

想要儘可能少做清潔、噪音小不把人吵到睡不著覺就一定要認準單向直排風道。風道設計決定了煙機吸的好不好排的乾淨不乾淨，是評價一臺整合灶效能好壞的核心指標。

市面上的整合灶風道叫什麼的都有，但其實大體就是單向直排和雙向排煙兩種。認準單向直排就對了，市面上也有叫鸚鵡螺單向直排風道但其實都屬於單向直排這一類，是現在比較好的煙道配置。

怎麼分辨？

很簡單，兩個方法馬上就能一眼分清

直接上眼看單向直排和雙向排煙兩種風道最大的區別就是結構上是否會存在擾流區。可以看到，單向直排煙道整個結構是非常流暢的，即沒有直角也沒有拐角，油煙排出去的通道是非常順暢的。而雙向排煙風道某一端一定會存在一個拐角、死角，就像是丁字路口一樣，油煙經過以後會有部分油煙在擾流區“瞎竄”，那噪音肯定小不了對不對，排煙效果更是大大削弱。

看下單時需不需要提前定製排煙方向

說到底，雙向排煙風道的存在就是為了方便商家安裝，不用定製哪頭不用堵住哪頭。而真正的單向直排風道是需要在下單的同時就確定好排煙方向，雖然說多了一個環節，但是效果可能一天一地，這一點，沒買過整合灶的一般都不知道。

要買使用變頻電機的整合灶

為什麼？

因為更節能可以自動增壓，風壓就可以做大很大。樓層越高遇到做飯高峰期越容易發生油煙倒灌，因此就需要你的油煙機有更強的吸力。話說定頻、變頻，其實很好理解，指的就是電機的功率直接影響吸力的大小。定頻電機吸力固定，變頻電機吸力可以改變，有做的好的品牌使用的變頻電機可以做到智慧巡航，根據情況自動增大。因此，不管你家的廚房情況如何都能調整到合適的吸力。

還是內個老問題，怎麼分辨？

1、看最大風壓值是否遠超350pa

通常整合灶電機主流的風壓值都在350pa左右，日常使用其實也完全夠了。但是當你家的情況比較難搞，比如說你家樓很高但你住的樓層比較低的話，尤其遇上做飯高峰期管道內的壓力還是挺大的，這就需要你的整合灶更“有勁”。因此就出現了變頻電機，可以自己調整所以可以吧風壓做到很大，我知道的目前市面上風壓做的最大的就是DP的一款，直接幹到1000pa。

2、看可調節檔位是否遠大於5個

大家都知道油煙機一般有三擋可以調，慢、中、快，使用了變頻電機的整合灶風壓很大因此檔位也多得多，至少都在5個以上。

淺淺總結一下：用了這幾年整合灶感受還真的挺深的，沒想到其實廚房也是可以長時間保持清爽不油膩，好的產品確實值得讓更多的人知道。

話說回來，整合灶最重要的三個指標，1。真模組化技術、2。單向直排風道設計、3。變頻電機，這三大點對於一臺整合灶太重要了，只要你有心思要買整合灶就一定要做好筆記，畢竟將近1萬多的東西呢得好好琢磨一下。

下面這些點是我總結的一些其它的選購技巧：

蒸烤一體的相對來講最實用價效比最高

水箱一定要選在外面的，最好是電動的

預算夠蒸烤一體整合灶一體拉伸陶瓷是最好，其次是不鏽鋼

預算夠操作最好選全面智慧彩屏的

食譜量一定要多，至少在百種以上，目前行業最多有500+

門體要選三層玻璃的，二層玻璃的燙手

門體鉸鏈要選大的差不多2cm左右

火力要選5。0kw，一級能效

一定要問問灶具配件是不是一體壓鑄的

基材要選全部是不鏽鋼的，量一量鋼板厚度比較好的差不多0。9mm，太薄了容易變形

我能想到的差不多都寫上了，希望看了此文能為你排排雷加速找到自己心儀的產品！