揚州擺攤貼吧

晚上18點，長春路瘦西湖夜市。

陸陸續續已經有商家來到這裡，在攤位上做準備工作，等待逛街的市民選購。何軍是最早到的商家之一，在別人準備上貨的時候，他已經準備好烤豬蹄的調料，上爐子開烤了。

在這個夜市，何軍算是“老人”了，去年瘦西湖夜市首次開放，他就在這擺攤。今年是第二年。

一、

上世紀90年代末，下崗潮波及了太多家庭。

何軍夫婦是03年從印染廠雙雙下崗，為了維持生活也曾四處奔波，“做過小生意，不停折騰。”何軍說，“直到去年瘦西湖1757美食街坊開業，租了門面，日子才穩定下來。”

2019年，何軍在1757租了兩間鋪子，一間涼粉鋪，一間餃麵館。

瘦西湖1757美食街坊針對下崗工人出臺了很多優惠政策，減免了何軍的鋪子不少費用。

何軍做的烤豬蹄，售價是16元一個。除了烤豬蹄，不時有小孩子來買烤年糕和烤麵筋。顯然都是之前吃過覺得味道不錯的。

晚上七點多開始，夜市亮燈。上百個攤位前人頭湧動。

何軍的烤豬蹄前也是排起了長隊，“今年的瘦西湖夜市可玩的地方多了，除了美食，還有文創小飾品，瘦西湖裡面也開放了，所以今年生意更好了。”

因為夜經濟的推動，今年的夜市格外火熱。

二、

今年6月下旬以來，

瘦西湖夜經濟啟動，夜市、夜遊、夜演等適合不同年齡層次消費者的夜經濟板塊同時開啟，吸引了眾多商家和遊客

。

並且今年

瘦西湖夜市免收攤位費

，在名城揚州網釋出了招商資訊以後一夜之間迅速爆滿。

生意更好了，何軍的媳婦在旁邊也擺了個攤子，出售烤扇貝和烤生蠔，並且讓兒媳婦過來幫忙。

生意忙的時候，兩個人分工合作，烤撒調料、擺餐盒、打包……“忙得高興。”

蒜蓉的辛辣、湯汁的鮮香和鮮韌的扇貝、生蠔一起吃下去簡直絕了，吃到最後總會連裡面的湯汁也吸乾吸淨。

“現在白天在餃麵館，涼粉鋪子僱傭人幫忙做。晚上我們在夜市忙，日子逸當多了。”何軍說。

生活大起大落後，夜市是希望。

三、

何雲最愛夜市裡的西瓜汁，“不知道是不是受氛圍影響，夜市攤上賣的新鮮西瓜汁，總覺得比自己在家裡榨得好喝。”

有這想法的還有很多人，總覺得夜市上的龍蝦、螺螄、啤酒、燒烤、長魚面、餛飩……都更香一些。

夜市除了美食，還有多得多。

“不像往年，經營者們開始線上線下同時進行。”

一路逛過去，有的攤位還在做直播，一邊線上直播，一邊線下襬攤，也成了瘦西湖夜市的特色之一。

被人潮裹挾著往前走，旁邊的攤位亮著燈，潮流小飾品、文創產品、非遺……琳琅滿目。

在外街，踩上去會發出好聽聲音的感應式琴鍵、發光的鞦韆，都是孩子們的快樂源泉。

現場演出的樂隊也吸引了很多人的駐足。

走進瘦西湖內

，20多年沒有開放的瘦西湖陸路，在夜晚展現著最美的模樣。

每一步都在景中輕移，每一眼都是水墨丹青。

在這段夜遊旅程中，徐園聽鸝館、熙春臺前、1757美食街坊等區域，還有清曲、木偶等表演。

晚上的瘦西湖，門票價格與白天一致，遊園年卡和其他優惠政策晚上同樣適用。

瘦西湖景區透過夜遊、夜市、夜演“夜文化”三部曲，打造出一條聚集“最揚州”元素的精品夜遊線路。

都說夜市繁華，今年夏天讓揚州人峰擁而至的，或許是在生活大起大落之後的一種舒緩和紀念。所有的希望和熱情，在瘦西湖夜市綻放了。

無論何時去，你都會感慨，人間啊，很值得。