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《尚食》熱播,傅瓔CP“重現”,就是不能晚上看,答案太扎心

簡介講述了大明永樂年間,少女姚子衿(吳謹言飾)入選為尚食局宮女,一路堅持對中華美食技藝的追求,結識友情並邂逅愛情,最終與英明神武的皇太孫朱瞻基(許凱飾)相知相伴的勵志情感故事

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《尚食》熱播,愛看劇的我自然不能錯過。對這個劇的名字,我是有點懵,不清楚什麼意思,也好奇到底會有怎樣的劇情。但衝著主演是徐凱和吳謹言,以為又是一場宮廷情感劇。也因為他們之前在《延禧攻略》中的CP讓人動容,就決定去看看。不曾想,剛看了個開頭,就有點後悔不該在晚上十點多來看這個劇,答案說出來真的有點太扎心。因為這好像是部宮廷美食劇,讓人看

飢腸咕咕,越看越餓。

《尚食》熱播,傅瓔CP“重現”,就是不能晚上看,答案太扎心

《尚食》是由許凱、吳謹言等主演的古裝勵志美食大劇 。講述了大明永樂年間,少女姚子衿(吳謹言飾)入選為尚食局宮女,一路堅持對中華美食技藝的追求,結識友情並邂逅愛情,最終與英明神武的皇太孫朱瞻基(許凱飾)相知相伴的勵志情感故事 。

《尚食》熱播,傅瓔CP“重現”,就是不能晚上看,答案太扎心

明代女官分六局,尚宮局,尚儀局,尚服局,尚食局,尚寢局,尚功局。尚食局掌管的是膳食品種數量,凡是進奉到御前的飲食,尚食要先嚐一遍。尚食局下轄司膳、司藥、司醞、司饍諸司。尚食局顧名思義,負責後宮膳食籌備、酒飲監釀,負責後宮藥房管理(部分時期設司藥大夫),負責冬季後宮供暖。

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《尚食》中最讓人心動的是那一桌桌珍饈美味,細緻描繪的每一道菜餚都令人垂涎欲滴。劇集以一場“夜宴”開篇,開篇就是一段廚娘工作的長鏡頭,有切菜的,有佈菜的,有整理食材的,有專注烹煮的……而鏡頭背後,自然是一出舌尖上的大明朝。

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眾所周知,明朝,是中華美食突飛猛進的時代。那時的明朝國力可以說達到了一個高峰, 而朱棣等皇帝在開疆拓土方面不遺餘力,鄭和七下西洋,導致明朝再農作物的種類與品種上有了極大地豐富,換言之,也就是新鮮的食材,多了許多。

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劇中600多種中華美食背後,既有一些在前朝就有的食材,也逐漸開始融入番薯、南瓜、蠶豆、土豆、玉米等美洲的高產作物。當新的食材湧入,而明朝國力又充沛,也就給了宮中“尚食”們在食物上的進一步創新,使各大有名菜系逐漸成型。烹飪方面,更是各具特色。

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觀眾在銀幕前所見到的道道菜品,不但色澤明亮、擺盤考究,彷彿讓人口頰生津,透過畫面穿越到千年前的明初,進行一場亦真亦幻的美食之旅。

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