來到南龍，滿眼的綠，讓人心醉。

這綠，不是蒼松翠柏，而是一層層蒼翠欲滴的茶。“接天連葉無窮碧”，用此詩句形容一點也不為過。連綿不絕，起伏跌宕的山山嶺嶺，種滿了茶。放眼望去，游龍似的茶籠，騰起層層細浪，翻卷過來，滾湧過去，使人感覺飄蕩在波峰浪谷間。霧嵐裊繞山嶺，聚集著，滾湧著，讓一個個栽滿茶樹的山頭，朦朧如詩，縹緲如畫……

南龍被稱為“貢茶之鄉”，足見其種茶歷史的悠久。萬曆《貴州通志》有貴州宣慰司（今貴陽市開陽縣一帶）進貢茶葉的歷史記載，是開陽貢茶之始，迄今已有400多年曆史。“南貢茶”得名於清代，乾隆皇帝曾賜名：“南方茶葉甲天下，開州茶葉甲南方。”使開陽茶名噪一時，一茶難求。

開陽，明崇禎四年（1631），將陳湖十二馬頭改置為開州，歷史上亦稱“古開州”。種茶歷史可追溯到宋元時期，明清時種植規模不斷擴大，漸成茶產業。

南貢茶主要為綠茶和紅茶兩種。綠茶外形勻淨，色澤綠潤，湯色明亮，多慄香帶花香，味醇正回甘；紅茶，色澤烏潤，湯色紅亮，香氣甜香，滋味甜醇。兩種茶蘊含的香氣和回甘良久，成就其獨特滋味，使人飲後難忘。

1995年，開陽縣政府委託貴州師範大學對開陽全縣土壤進行了長達6年的普查和研究，研究結果：開陽縣99。91%的土壤中富含硒元素，而在這片土地上生長的動植物硒含量正好是人體攝入量的最佳值。開陽與國內含硒的恩施、紫陽齊名，加上1200-1400的海拔高度，雨量充沛，時常雲霧裊繞，正是最佳生長好茶的黃金線。

開陽縣正是依託這得天獨厚的硒資源優勢，大力發展茶產業，“開陽富硒貢茶”已獲國家地理標誌產品，在省內外各類茶事活動中，獲“金獎”“茶王獎”50餘次。南龍鄉更是抓住已經形成的歷史品牌，抓住貢茶的餘香，引進茶企20餘家，大面積種茶，可以說，茶，已成為南龍的支柱產業，成為鄉親們開啟致富之門的金鑰匙。

時光荏苒，貢茶歷史雖然漸行漸遠，但貢茶之香長留天地間。隨著綠色、生態、環保茶產業的發展，來到南龍，泡上一杯清香四溢的南龍新茶“蘭芝玉葉”“貢茶玉翠”，在嫋嫋的茶香中，油然升騰起對古茶的敬意，對新茶的愛戴……

（李東華，貴州開陽人。中國散文詩研究會常務理事，中外散文詩學會理事。出版作品集《情感的河流》《詩路心語》《刻在時光裡的故事》《那片美麗的地方》等。）

文/李東華

文字編輯/邱奕

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編審/李纓