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閆瑞英專欄|懷念兒時那些“年”

簡介爹把前些日子就請人寫好的春聯拿出來,一一擺好

饑荒兔耳朵帽子怎麼做

閆瑞英專欄|懷念兒時那些“年”

文|閆瑞英 編輯|燕子 圖片|網路

總有些日子值得回憶,總有些畫面永存心底,總有些情感令人回味,總有些甜蜜甜到心裡。在這年味正濃,春意盎然的日子,又憶起兒時過的那些“年”。

那時候,缺吃少穿,只有到了春節,才能吃上白麵饅頭,才能穿上平日穿不上的新衣,才有時間自由玩耍。那時候的“年下”,特別令人期待和神往。

從一進臘月開始,上學的路上,我們幾個夥伴就開始掰著手指頭算:

——啥時候是臘八啊?

——臘八是臘八。

一夥人捧腹大笑。

——我想問的是臘八星期幾啊?

——臘八,臘八星期八吧?!

又是一陣笑。

——祭灶是哪一天?祭灶是啥意思?

——祭灶是臘月二2十三啊!

——祭灶,祭灶就是祭祀老灶爺的吧!

一幫人有問有答,有說有笑,好不熱鬧。

“臘八祭灶,年下來到,小妮兒要花,小小兒要炮,老婆兒做衣裳,老頭打饑荒”。臘八一到,就有了“年味”。

爹開始為過年作準備。

趕個大好晴天,請幾個人,給牛鍘草,保證足夠正月吃的。

打掃院子,把牛屋裡的牛糞拉出來,再弄進去一些幹糞草。那臭烘烘的的氣味瀰漫在小院裡,我常常是帶著弟弟妹妹,捂著鼻子跑外面去玩兒。

打掃房間,把房間裡的桌子、糧食囤子、面甕子、鹹菜缸等物品搬出來,不能搬的用塑膠蓋一下,然後爹披上一件破爛衣服,戴上一頂舊帽子,用一把大掃帚清掃房頂、牆角的灰塵。

這時,我們幾個就像發現了寶藏,摸摸這個,瞧瞧那個,有時還捉起了迷藏,整個小院一片歡騰。

這樣的活計得幹五、六天吧。幾天過去,臭味漸漸消散,屋裡屋外整潔了許多。就等著春聯張貼上去,煥然一新了。

到了臘月二十五,爹就到小鎮去趕會。我乖乖地領著一群小跟班,在家裡耐心等著,憧憬著爹買回來的年貨和自己喜歡的新衣服。

遠遠地爹回來了,腳踏車把上掛著一大塊肉、車後座上夾著一兜子,那是什麼?慌不迭的給扯下來,我們嘰嘰喳喳地翻看著。各自認領了自己的新衣服,每個小臉上盪漾著笑意,彷彿新衣服就是整個“年下”。這時候,那塊肉已經被爹掛在房樑上,在那兒來回蕩著鞦韆,啃骨頭時的景象在眼前浮現,我直咽口水。

閆瑞英專欄|懷念兒時那些“年”

娘這些天更忙碌了,白天忙著織完織布機上快收尾的布,晚上,還要挑燈夜戰。她要趕在“年下”前,給我們每人做好一雙鞋。

每天晚上,我們都上床睡了,娘還在納鞋底兒,那“刺啦、刺啦”拉繩子的聲音就像一首音樂曲子,把我們一個個送入夢鄉。

二十六,蒸饅頭。頭天晚上,娘就把年前準備好的半袋子白麵提到了廚房。天還不亮,娘就起來燒一鍋水,開始和麵。等我們都起來吃飯時,就好像什麼都不曾發生,只是平時放柴火的灶火窩,比原來鼓了很多,原來娘為了保暖使面發得快,把它們蓋在了柴草下。吃過飯,娘開始把頭天準備好的紅薯、棗皮、小豆等放進鍋裡——煮豆餡。很快,有蒸汽從廚房門窗裡溢位,整個小院,就浸潤在一股股的清香裡了。

我會派二妹前去探信,看是不是豆陷煮好了。我們這邊嚥著口水等著,二妹就會端來一碗熱氣騰騰的豆陷兒,還不忘拿一把勺子。“饞貓,吃完了領著他們,遠邊玩去吧”飄來的聲音都帶著香味呢!我們一遞一口,很斯文地分享著,品嚐著,於是那甜香味就藏在了記憶的最深處。

二十七,煮肉、炸丸子、炸酥肉。早早地,爹就把掛在梁頭上的那塊肉取下來,分成小塊,洗淨,等早飯一過,騰出鍋來,就會在鍋裡兌上大半鍋水,把肉一塊一塊地放進去,大火猛燒。等水開了,肉塊在鍋中翻騰時,開始變小火。那陣陣的肉香味直鑽鼻孔,饞得我們直流口水。這期間,娘會把一些菜葉子洗淨、剁碎,等一會兒肉煮好了,炸丸子用。我們在大門外不遠處玩耍,怎捨得那陣陣的香味?!耳朵但聽著孃的呼喚:好嘞,來吧,啃骨頭了!迫不及待的跑來,領到屬於自己的那份骨頭,瞧著那騰起的熱氣,一點一點地啃著,這是一年中最幸福的時刻了。

年三十,貼春聯,是一個家家舊貌換新顏的日子。娘很早就做好了飯,我們都一反往日的賴床,很迅速地起來。爹把前些日子就請人寫好的春聯拿出來,一一擺好。

今天我是主角兒。爹不識字,我得先讀讀,分清哪是上聯、哪是下聯,哪是春光滿園,哪是出門見喜。一家人有搬凳子的,有遞送對聯的,有張貼的。一個個忙活得熱火朝天,好像是給自己穿新衣一樣激動。很快,整個小院就喜慶起來,真的是滿園春光了。

最後,我會悄悄地把自己寫的“身體健康”,貼在每一張床頭的牆壁上。看著那歪歪扭扭的字型,有幾分羞澀,心裡卻像喝了蜜。

記得有一年,年前幾場南風,天氣非常暖和。爹給我們每人準備的新衣是套在薄棉衣外邊的罩衣。可除夕一夜的北風,天氣變得寒冷起來,得穿厚棉衣了。這可是難壞了娘。

大年初一,鞭炮聲中,我早早地穿戴整齊,雖然有些冷,但那份興奮和激動撐著呢!妹妹們的衣服也還湊和,穿得鼓鼓囊囊的,一個個成了“圓帥”,不過都很高興。可輪到弟弟了,他那個新外套無論如何也套不上去。無奈,娘就拿來他年前穿過,又洗乾淨的破罩衣。“我穿新、我穿新”,弟弟哭鬧著硬是不起床,把我們笑的眼淚都流出來了。最後答應把妹妹帽子上的那朵小紙花摘給他,才勉強給他穿上了衣服。那年,弟弟才一歲半。

我穿著新鞋、新外套,雖然有些冷,還是站在當街。沒有“跟班”的,又穿著新衣服,心裡那個樂啊!歪著頭,倆手都裝在兜裡,一副很酷的樣子。

看熙熙攘攘磕頭拜年的人群說笑著經過,聽這兒或那兒“嘭”一聲、“嘭”一聲地鞭炮聲,我就是世界上最幸福的人了。

大隊部的院子裡,已圍得裡三層、外三層,我和阿霞、阿楨等手拉手地擠過去。一幫青年男子穿著單薄的秋衣秋褲,正在玩弄著棍棍棒棒。

人多了,表演正式開始。先是舒緩的,一邊走一邊腳手並用做出整齊的動作;接著是快速地,把身體跳起來,手打在腳尖上發出響亮的“啪啪”聲,旁邊敲鑼打鼓的也加快了節奏;然後是旋空翻,惹來陣陣喝彩;最後分開組,上棍棒、刺刀,兩兩對打,那明晃晃的大刀,被他們耍的虎虎生風,圍觀的人們不住地鼓掌叫好!

這邊精彩還未結束,就聽得有人吆喝:去當街了哈,那邊踩高蹺的開始啦!我們幾個擠出人群,飛速跑向當街。好傢伙,鑼鼓喧天,遠遠地就看見一群人,穿得花花綠綠,一搖一擺的過來了!大人、孩子,你拉著我我扯著你,呼啦一下當街兩邊站滿了人。看著人越來越多,踩高蹺的扭得更賣力了,有幾個還故意留下破綻,似乎馬上要摔倒的樣子,看得人心驚肉跳,惹來一陣一陣的歡呼。我們幾個就像小魚兒一樣,在人群裡穿梭不停,一直跟著踩高蹺的隊伍,興奮得都不知道自己是誰了。

早起吃的那幾個餃子早已消耗光了。急急匆匆地回家,娘已做好了飯,顧不得吃了,拿個饅頭就往外跑。“傻妮子,光看能看飽了?”孃的聲音隨著呼呼地風聲落在了身後。

我們幾個小夥伴徜徉在田野裡,不用考慮冷不冷,不用照顧弟弟妹妹,不用記著拿柴火、燒鍋,還不用想著什麼作業……完全是自由的。我們歡呼著,跳躍著,跑著,鬧著……看誰的新衣服好看,比誰的壓歲錢多,談論剛才拳腳誰打得好,回憶踩高蹺的精彩片段……

現在想來,任何時候,自由都是珍貴的、令人嚮往的。

那時沒有手機,沒有電視,看不上春晚,可那時候的年卻是甜的、香的、多彩的。她們都一一存放在心靈的最底層,每年都會在“年下”這些特殊的日子裡翻出來,令你回味無窮。

閆瑞英專欄|懷念兒時那些“年”

閆瑞英專欄|懷念兒時那些“年”

作者簡介:閆瑞英,東明縣第四初級中學教師。熱愛運動,多愁善感。

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