老話說娶妻求賢，要是有一個賢惠的媳婦，肯定是讓許多人羨慕，尤其是現在很多年輕女孩不善廚藝，只知道點外賣，所以能有一個廚藝好的媳婦，那真是百年難遇啊。

山東的龐志豪就是如此，他做夢也沒想到自己的媳婦廚藝太好，當他的好兄弟來家裡吃飯時，對方甚至冒昧地問了一句，嫂子，你家還有妹妹嗎？

山東炒雞

龐志豪今年五月結的婚，當時他最好的朋友趕不及回來祝賀，所以這次國慶放假，好兄弟提前請假回來，就為了給龐志豪一個驚喜，當他拿著厚厚的紅包出現在龐志豪家的時候，兩個人都很高興，說了老半天話才想起邀他進屋，這個時候龐志豪的老婆已經做好了飯菜，因為不知道有客人，所以嫂子只是隨便做了三菜一湯，只花了一個小時。

首先就是這個山東炒雞，山東人真的太愛吃炒雞了，可能因為北方的雞肉比較緊實，都是好幾斤的大公雞，所以炒著吃最香了，什麼萊蕪炒雞、臨沂炒雞都讓人愛不釋手。嫂子做的這個炒雞，醬香味很足，顏色很深沉，連骨頭都浸透了湯汁的香味，讓人捨不得扔掉，還想多咂摸一下，而且為了賣相好，除了蔥花還點綴了一些甜椒丁，紅紅綠綠的很漂亮，真是色香味俱全。嫂子還在旁邊貼了一圈餅子，這個餅子筋道而有嚼勁，浸泡在炒雞的湯汁裡又多了一份味道，更加好吃了。

花菜肉絲

嫂子拿了一小塊肉，切成肉絲，這個刀工看著就知道好，花菜清洗乾淨後和肉絲一起炒，本身花菜自帶清香，又吸飽了肉汁的香味後，味道更好了，吃起來軟糯而下飯，非常開胃，光是這盤菜就可以下兩碗米飯了。

炒毛豆

這兩天的蘿蔔纓很新鮮，價格又不貴，買了一些切成小段，擰乾水分後和新鮮的毛豆一起炒，清清淡淡的很爽口，吃完厚重的炒雞後，吃這個太解膩了，而且毛豆特別香，要不是分量不算多，龐志豪的死黨估計一盤都要吃光。

牛肉豆腐羹

牛肉豆腐羹是嫂子第一次做，結果意外地鮮美。牛肉剁成餡兒，撒上喜歡的配料，胡椒粉鹽蒜末之類的，然後要搭配一些油渣，顆粒感十足，還更香醇，豆腐切小塊備用，鍋中放油爆香蒜末，加清水煮開後放入油渣和豆腐，等水再開後倒入牛肉餡兒，記得揉散了放，這樣才能保證每一口都有牛肉沫，吃起來才香。最後勾芡淋蛋液撒蔥花，香噴噴熱騰騰的牛肉豆腐羹就做好了，喝一口整個人都元氣滿滿。

主食是一個紫薯玉米飯，紫薯的顏色重，米飯都染成紫色了，看起來又漂亮，吃起來又養生，雖然只有簡單的三菜一湯，但是龐志豪和死黨都吃過癮了。龐志豪媳婦不好意思，覺得招待不周，還說國慶節那天，要備一桌子菜，讓大家盡情吃好好過節，真是讓人期待啊，不知道你喜歡她做的飯菜嗎？歡迎在評論區分享討論！（素材源自網路，如有侵權，聯絡刪除）