本文轉自：團結報

全媒體記者 龍清彰 特約全媒體記者 易 果 田 麗

當和暖的東風伴著溫煦的陽光一腳踏進高山峽谷，保靖的春天隨之而來。藍天白雲下，一陣陣歡聲笑語從一坡坡、一谷谷、一臺臺的茶園中飛出，一片片青蔥、水嫩、嬌柔的茶芽紛紛落進一個個系在腰間的茶簍裡，茶葉加工廠跟著轉動起來，茶客、茶商、遊人排隊趕來品新茶、購新茶、觀採茶——2022年保靖黃金茶春茶開採啦！保靖黃金茶新茶上市啦！

目前，保靖縣種植保靖黃金茶麵積達到13。5萬畝，可採面積為9萬畝。去年，該縣生產幹茶1120噸，產值11億元。今年，該縣預計幹茶產量產值將穩步增長。今天的保靖，已成為享譽全國的種茶大縣，“全國茶葉百強縣”“中國名茶之鄉”名副其實。

面積有了，產量有了，收入有了，是不是可以鬆一口氣了？不！該縣並不滿足於此，而是加大創新力度，加快發展步伐，推動保靖黃金茶產業向更強、更高、更優的目標邁進。

思維創新，產業發展再突破

任何產業達到一定的規模後，要想繼續向前發展，取得突破，遇到困難是必然的。保靖縣的保靖黃金茶種植面積和產量上來後，該縣面臨著如何進一步挖掘保靖黃金茶的潛力和價值，拓展銷售範圍和渠道，提高茶葉的品質、效益及品牌的影響力等一系列問題。

從南到北，從東到西，保靖黃金茶園遍撒保靖大地，茶葉加工廠四處開花。初春的茶芽剛發出來，園邊、路邊、山邊、村邊，隨處可見各加工廠、加工坊派來收購鮮葉的人。你出一個價，他出一個價，價格因人而異，好像買到就是賺到。然後，他們把鮮葉送進加工廠、加工坊，白天黑夜開機加工幹茶。再透過物流、門店、經銷商等，把幹茶賣到天南地北。這是每年開春該縣如約而至的一幅紅火景象。在這幅看似紅火的景象中，各加工廠、加工坊製作的茶葉，在標準、品質、顏色、口感上各有千秋，保靖黃金茶的前路還有重重大山要翻越。

當茶園漫過一條條峽谷，爬上一面面山坡，踏進一壩壩臺地，而農村勞動力相對不足時，茶園培管負擔很重，如何為茶農減負，是一個需要攻克的課題；你要紅茶，他要綠茶，你要高檔的，他要實惠的，你買來做禮品，我買來自己喝，不同的消費者，有不同的需求，如何滿足不同消費者的需求，也是一個需要攻克的課題。類似這樣的課題還有不少，保靖黃金茶產業發展任重而道遠。

變，思路一定要轉變！新，思維一定要創新！唯有這樣，保靖黃金茶產業才能邁上高質量發展之路。為此，該縣縣委、縣人民政府著力推動“酉水明珠·黃金茶城”建設，以保靖黃金茶產業高質量發展為主題，統籌茶文化、茶產業、茶科技，貫通產加銷、融合農文旅，構建文化賦魂、科技賦能和產業融合的發展大格局。按照“補鏈強鏈延鏈”的發展思路，運用生態化理念、產業化思維、專案化舉措，堅持農村一二三產業融合發展，打造保靖黃金茶全產業鏈。

從重點支援茶葉種植，轉變到重點支援加工、銷售環節，整合涉農資金，支援、培育茶葉產業龍頭企業，以龍頭企業的規模效應，引導、帶動茶葉實現標準化生產，確保茶葉品質、價格、銷量及茶農收入穩定增長。基於此，該縣加大領導力量，成立保靖黃金茶產業鏈，由縣委書記任鏈長，縣委常委、縣委宣傳部部長，縣人民政府分管農業農村工作副縣長，縣人民政府科技副縣長任副鏈長。今年，該縣計劃引進或培育3家省級農業產業化龍頭企業，1至2家規模企業，5至8家年銷售收入500萬元以上的納稅人企業，實現保靖黃金茶產業年加工幹茶1350噸，年產值達14億元。保靖黃金茶漸漸步入“黃金時期”。

目前，該縣佔地50畝，建築面積1。5萬平方米，投入7000多萬元的保靖黃金茶產業園已建成，即將投入使用。該縣引進的保靖歷控現代農業公司入駐產業園區，目前正加班加點除錯裝置，投入春茶加工。該縣新成立的國有企業茗瑞茶葉公司，已開門營業，其生產的茶葉已向市場銷售。同時，該縣整合1億元資金支援保靖黃金茶產業，其中70%支援龍頭企業。

整合資源、兼併重組、收購控股、強強聯合、組團發展，該縣的保靖黃金茶產業再次突破，迎來了資源集中、生產叢集、營銷集約的新局面。

科技創新，品質品牌再提升

給保靖黃金茶插上科技的翅膀，是全縣茶農的期盼，是縣委、縣人民政府的重點工作。該縣縣委宣傳部負責人、保靖黃金茶產業鏈副鏈長金敏說，保靖黃金茶從無性扦插走到今天，每一步都是科技攻關取得的成就，可以說科技創新是提升保靖黃金茶品質及品牌影響力的最強勁動力。

各自加工，各自銷售，各家各戶各自為陣的保靖黃金茶，很難提升整體品質，也很難塑造響亮的品牌。消費者的需求千差萬別，要滿足不同消費者的需求，需要對茶葉進行分級，按照分級情況，給出不同的價位。現實中的保靖黃金茶，還難以滿足不同消費者的不同需求。保靖黃金茶遇到了新的坎，越過這道坎，保靖黃金茶的品質品牌將又一次向上躍升。

由於受技術、裝置、人才、規模的制約，各家各戶，各加工廠、小作坊，沒有能力做到整體帶動、全面提升保靖黃金茶的品質品牌。為此，該縣從科技創新入手，大力引進新技術、新裝置、高階專業人才，對茶園培管、茶葉加工、包裝等環節進行技術攻關。保靖歷控現代農業公司落戶保靖黃金茶產業園，既是該縣與濟南市歷城區東西部扶貧協作的重大成果，又是該縣引進外地企業合資合作提升保靖黃金茶品質品牌的一個重大舉措。

該縣與濟南市歷城區開展東西部扶貧協作期間，歷城區國有企業濟南歷城控股集團在對保靖黃金茶進行全面的考察、論證後，決定與該縣合資合作創辦保靖歷控現代農業公司，專門從事保靖黃金茶的加工、銷售。該公司由保靖縣入股30%，歷控集團入股70%組成。“從收購到加工、包裝，全程實行標準化操作，”保靖歷控公司董事長秦波說，“我們在引進、學習別人的先進技術的基礎上，針對保靖黃金茶的特殊性，進行科技創新，有信心將保靖黃金茶製作成品質一流、品牌馳名、消費者青睞、競爭力超強的名優產品。”

用2臺色選機給茶葉分級，用2臺條形機為茶葉選形。保靖歷控公司安裝的色選機每臺價格400多萬元，條形機每臺價格100多萬元，是目前世界上頂級的茶葉分級、選形裝置。這些裝置透過電腦調控，能精細分離出各個等級的茶葉，各個等級的茶葉顏色、條形基本一致。等級不同，價格也不同，消費者可以根據自己的需要，選取符合自己要求的那一款。

秦波指著兩條數字化茶葉加工流水線自豪地說，這兩條數字化茶葉加工流水線，從鮮葉上線到幹茶下線，再到包裝都是自動完成，期間茶葉不落地，人工不干預，每條流水線每天可精製幹茶1噸以上，達到國內國際一流水平。為運用好這些先進裝置，公司組建11人的技術團隊，其中有3名茶葉專業博士。這個團隊不僅從鮮葉收購到幹茶出廠，全程提供技術支撐，還要根據市場情況和客戶需求，研發新的產品，同時進行科技攻關，不斷提高茶葉品質。

保靖縣山峰林立，峽谷深切，一坡一坡茶園，從谷底一級一級爬到山頂，蔚為壯觀。這些茶園為茶農帶來豐厚收入的同時，也給茶農帶來巨大的勞動量。為保證茶葉有機品質，茶農每年要給茶園上大量的農家肥。運農家肥上山是一項十分費力的體力活，茶農們每年要花大量的時間和精力給茶園上肥，異常辛苦。為杜絕化肥進茶園，幫助茶農運肥上山，該縣今年將修建20公里的茶園單軌上山，有了單軌運肥，茶農的勞動量大大減少，茶葉的有機品質將得到有效保證。

科技創新正當時。茶園管理方面，今年該縣將實施智慧茶園建設，安裝茶園實時監測裝置，進行水肥一體化灌溉，推廣小型除草裝置，運用梯田噴灌技術等。茶葉加工方面，採取視覺化、數字化、自動化、清潔化的加工新技術。科技創新、新技術運用，已成為保靖黃金茶提升品質、品牌的有效手段。

科技創新，讓保靖黃金茶品質越飛越高。新技術運用，讓保靖黃金茶品牌越飛越遠。

營銷創新，面向全國再出發

初春的保靖，人人講述保靖黃金茶的故事，處處流行保靖黃金茶的話題。3月15日，湖南興蝶公司法人田靜先生，從微信朋友圈中得知保靖茗瑞公司新茶上市，興致勃勃從吉首趕到保靖。一進茗瑞公司，就直奔新茶樣品室，拿出“望、聞、沏、品”的本領，對剛剛出爐的新茶進行全面、嚴格、熟練的檢查。最後，對新茶品質十分滿意，下單購買20多盒。有著幾十年茶齡的田先生，是一位喝過十幾種茶的老茶客。自從喝上保靖黃金茶以後，其他的茶他再也沒碰了。他不僅自己愛喝保靖黃金茶，還購買保靖黃金茶送給朋友和客戶，最後，他的朋友和客戶都愛喝保靖黃金茶。他說之所以買茗瑞公司的茶葉，是因為該公司是國有企業，品質靠得住，其次是宣傳冊子做得好，還有就是包裝精美，價格適合。

近幾天，來茗瑞公司購新茶的人接連不斷。公司董事長葉茂說，公司與5傢俱有SC食品安全認證的保靖黃金茶加工廠簽約，為這些茶廠銷茶。開採僅3天，公司就銷售了400公斤幹茶。目前茶商、茶客陸續過來，公司加班加點生產，確保市場供應。該公司擔負全縣茶葉市場運作。對內，立足保靖，進行茶葉生產、加工、收購、包裝，今年公司將打造1。3萬畝有機茶園，著力建設4000畝智慧茶園；對外，尋求新的銷售夥伴、銷售平臺，佈局全國各地。目前，該公司已組織1000萬元的鮮葉收購資金，還可根據實際增加，確保鮮葉收購不流失、不損失。

借濟南歷控集團的銷售平臺、渠道，保靖歷控現代農業公司正組建保靖黃金茶銷售公司，首批佈局長沙、濟南、北京、西安的直銷店，保靖黃金茶藉此機會一躍而進大城市，走向全國的步伐大大加快。該公司還運用先進的“新零售”手段，整合優質社群、線下茶葉店、專業茶人、網紅主播等推廣和銷售。透過創新的分銷模式，實現“自購省錢、分享賺錢”，讓保靖黃金茶暢銷全國。

今天的保靖黃金茶，已在上海、廣東、遼寧等10多個省市銷售。全國已經建成保靖黃金茶旗艦店56家，進入“832”扶貧消費平臺企業15家，進入“天貓”“阿里巴巴”等電商平臺8 家。在我省華潤萬家、沃爾瑪、家樂福、銀座等知名大型連鎖商超開設保靖黃金茶旗艦店1家、實體直銷店143家、營銷網點427個，保靖黃金茶走出保靖成效顯著。

3月15日，“保靖黃金茶”號高鐵專列首發，途經昆明、貴陽、廣州、珠海、南京、廈門、武漢、上海等多個城市。保靖呂洞山的美景在車廂裡精彩綻放，保靖黃金茶的清香在旅客們的心頭縈繞。踏上列車，“保靖黃金茶·中國茶黃金”“不是您容顏易老，而是您喝保靖黃金茶太少”“保靖黃金茶，一兩黃金一兩茶”等為主題的彩貼、海報、宣傳片、LED語音播報撲面而來。播音員甜美的嗓音似是從星空裡傳來：“歡迎您乘坐保靖黃金茶冠名的品牌列車……”這是該縣對外推廣保靖黃金茶的又一大動作。

為推動保靖黃金茶走出大山，該縣宣傳火力全開。在高速公路、高速鐵路沿線以及高速公路服務區、高鐵站、機場等休憩場所，設立“保靖黃金茶”主題宣傳廣告牌。每年開展5次以上的省外宣傳推介活動。持續在多家報紙、各大電視臺投放廣告。動員一切可以動員的力量，在微博、微信、抖音等社交媒體傳播保靖黃金茶。營銷保靖黃金茶，該縣全力以赴。

春風萬里，送來了保靖黃金茶新茶，也送來保靖黃金茶產業發展新動力。不斷創新的保靖黃金茶產業，道路必將越走越廣闊！