導語：推薦5種快手早餐，簡單省時，營養美味，學會了給家人安排上

早餐很重要，幾乎人人都知道，但做早餐對於很多人來說十分困難，太浪費時間，倒不如直接去外面買早餐，你是不是這樣做的呢？雖然吃現成的很省事，但始終沒有自己做得好吃。推薦5種快手早餐，簡單省時，營養美味，學會了給家人安排上，早餐不用出去買了，快來看看吧。

第一種快手早餐：番茄肉末面片

準備一些餃子皮，用刀切成小片，放在一邊待用。

豬肉剁成肉末，加鹽、胡椒粉攪拌均勻，醃製一會兒。番茄清洗後用開水一燙，去掉外皮切小塊，不介意皮的話也可以不去。

熱鍋涼油倒入肉末，炒變色時倒入番茄，炒軟炒出汁。

然後倒入適量開水，煮開後放入面片，煮到浮起來，加鹽、生抽調味，最後撒少許蔥花，這道番茄肉末面片就做好了。

第二種快手早餐：紅棗山藥小米粥

小米淘洗後放進電飯鍋，點預約鍵，第二天早上就不需要現煮了。

山藥去皮洗淨，切成小塊，紅棗洗淨，將山藥、紅棗放進煮好的小米粥內，再燜煮十分鐘。

最後放入紅糖融化，攪拌均勻放入枸杞，紅棗山藥小米粥就做好了。

第三種快手早餐：蛋包飯

準備一碗米飯和一些配菜，比如胡蘿蔔、豌豆等，不易熟的配菜可以先煮熟備用。

小碗中放入適量番茄醬、鹽、雞精攪拌均勻，倒入米飯混合，每一粒米飯都沾上醬汁。

雞蛋打進碗裡，加一點點鹽攪散。平底鍋加油，燒熱後倒入蛋液，煎成蛋皮盛出直接放進盤內。

炒鍋內倒入米飯、蔬菜丁，炒熱炒均勻盛出，放在一半蛋皮上。

最後將蛋皮合上，蛋包飯就做好了，好看又好吃。

第四種快手早餐：土豆絲雞肉捲餅

雞胸肉清洗後切成薄片或者小條，放入奧爾良醃料、澱粉抓拌均勻，醃製一會兒。

土豆去皮洗淨，切成細絲，青椒洗淨切絲，胡蘿蔔洗淨切絲，大蒜切末待用。

鍋內加油，放入雞胸肉煎熟，盛出後放入蒜末、胡蘿蔔絲翻炒，再倒入土豆絲，炒到打蔫後加少許鹽、雞精翻炒，喜歡酸味的放點醋，快炒幾下盛出。

碗裡倒入麵粉，打一個雞蛋，攪拌均勻再加水混合成麵糊，攤成薄餅。不想麻煩直接買現成的捲餅。最後放入土豆絲、雞肉，卷好就可以食用了。

第五種快手早餐：餃子皮素餡包子

雞蛋打進碗裡，攪散後待用。胡蘿蔔切絲剁碎，粉絲泡軟剁碎，韭菜清洗乾淨控水，不著接切。

鍋內加油，倒入蛋液，用筷子快速攪動，炒成雞蛋碎。

雞蛋碎、胡蘿蔔絲、粉絲混合均勻後，韭菜甩一甩確保乾燥，切碎放進餡料中，倒入香油混合，再加鹽、雞精調味。

餃子皮的邊緣擀一擀，將餡料放進去，收口放進蒸鍋，全部包好後冷水上鍋蒸十分鐘就可以食用了。

也可以放進平底鍋煎一下，再倒入少許清水燜一會兒，做成水煎包也很不錯。

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以上五種早餐都簡單省時，美味營養，你學會了嗎？當不知道吃什麼早餐的時候就做這些，保準不費力又吃得好，快動手製作吧。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。