塞內加爾的維德角位於非洲大陸最西端，那裡沙丘綿綿、黃沙漫天，然而令人意想不到的是，維德角金色的沙漠裡還隱藏著一個美麗的粉紅色湖泊——玫瑰湖。

玫瑰湖位於塞內加爾首都達喀爾市區以北35公里處，當地人也把它叫做“粉紅湖”。玫瑰湖是一個面積只有3平方公里的鹽湖，其湖水含鹽量每升高達380克。從上世紀70年代起，玫瑰湖生產的鹽開始進入市場，成為塞內加爾漁業生產不可缺少的原料。

玫瑰湖到處是一片寧靜恬然的景象。那裡沒有機械化的採鹽工具，面板黝黑的當地男人赤裸上身、駕著小船在粉紅色湖面上打撈作業，身著豔麗衣裙的婦女則在岸邊成片的白色鹽丘邊忙碌。鹽類收集者們星羅密佈地分佈於塞內加爾湖面上，他們用長鏟將鹽礦石堆積在船上，每天，他們在這裡的工作時間累計可達七個小時。湖水的含鹽度高達40%，為了保護面板免受湖水傷害，他們往往要在面板上塗抹一層牛油樹脂。

據悉，玫瑰湖美麗的色彩是嗜鹽微生物的傑作。隨著湖水含鹽度的變化，玫瑰湖的顏色呈現出從淡紅到深紅的色調變化，而每年12月到次年1月，則是它最美的時候。

來自英國巴斯大學的邁克爾·丹松教授是微生物領域的專家，他解釋稱：“玫瑰湖呈粉紅色是杜氏鹽藻造成的。杜氏鹽藻是一種嗜鹽微生物，它們會產生一玫瑰湖岸邊堆積著成片的白色鹽丘種紅色的色素，這種色素能夠吸收陽光、進行自我繁殖，進而把整個湖泊變成粉紅色。”

粉紅湖只是一種奇特的自然現象。塞內加爾維德角半島的玫瑰湖，鹽濃度超過40%，滿足當地人的用鹽需求。玫瑰湖每年吸引大量遊客。

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