草莓布丁什麼梗

草莓別直接吃了，教你自制草莓布丁，Q彈爽滑，大人孩子都愛吃

現在正是吃草莓的時候，大街小巷到處都是賣草莓的，聞著香甜的草莓味，感覺口水都要流出來了，草莓吃起來香甜可口，最適合用來做布丁了，Q彈的草莓果凍，冷藏後清涼解暑，特別適合天氣熱的時候吃，草莓別直接吃了，教你自制草莓布丁，口感爽滑Q彈，大人孩子都愛吃！

今天就給大家分享一下草莓布丁的製作方法，在家用鍋煮一煮，攪一攪就行了，特別的方法，現在就讓我們開看看具體的製作方法吧！

草莓布丁

首先我們要把吉利丁片放入冷水中泡軟，在把草莓用鹽水清洗乾淨後切成小塊，一半放入攪拌機中打成草莓果泥，沒有就用到切成碎末也是可以的！

取草莓果泥放入鍋中，加入牛奶，白糖，用小火加熱到冒氣泡後關火，在放入泡軟的吉利丁片攪拌到融化後倒入容器中倒三分之一即可，在放入冰箱冷藏到凝固！

剩下的一半草莓果泥也放入鍋中，加入清水，白糖，加熱到冒氣泡後關火放入泡軟的吉利丁片攪拌均勻，跟上個步驟是一樣的，就是把牛奶換成了清水，等牛奶草莓果凍凝固後，倒上去，同樣是到三分之一就可以了，同樣是要放到冰箱冷藏凝固！

在重複一次布丁的製作過程，這一次不用放草莓果泥，只用清水，白糖，吉利丁片即可，同樣在倒入放草莓布丁的容器中，再把草莓果肉放最上層，最後放冰箱冷藏即可！

這樣我們美味的草莓布丁大人孩子都愛吃就製作完成了，口感清甜，Q彈爽滑，真果肉果汁，吃起來特別的香，口感豐富，大人孩子都愛吃有喜歡的小夥伴就試試吧！

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