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有什麼可以在家就能享用的咖啡推薦麼?哪種咖啡最適合在家喝?

簡介我見人就給人安利:總之,這套hero的手衝咖啡器具我買的真的是太滿意了,而且跟你們講,難怪總有人diss我們以前喝速溶的,因為真的,手磨咖啡的香氣個口味完全不是速溶、膠囊可比的啊,這個買了後,我家的膠囊咖啡機就閒置了,現在是早上起來喝個手磨

香濃拿鐵是真的嗎

隨著咖啡越來越多的被人接受,並形成了長期飲用習慣後,能在家喝的咖啡種類就變得多樣化起來了。

有什麼可以在家就能享用的咖啡推薦麼?哪種咖啡最適合在家喝?

其實眾多咖啡分類裡,價效比最高的是速溶咖啡、對器材有點要求的有膠囊咖啡、最接近新鮮咖啡的是掛耳咖啡,而最終,很多咖啡愛好者,都會走上手磨咖啡這條路。

有什麼可以在家就能享用的咖啡推薦麼?哪種咖啡最適合在家喝?

我呢,喝多非常多年的咖啡,但仍然只是個“咖啡味道”愛好者,完全談不上專業,但是咖啡種類倒是喝得非常多了,之前專門寫過文章對比和推薦過速溶咖啡:

喜歡現磨咖啡又嫌麻煩,5款速溶咖啡測評,幫你分分鐘找到心頭愛

當時推薦的是摩可納的8號,畢竟是老品牌了,價效比也還可以,現在仍然推薦,很適合喜歡焦香味大過於喜歡酸味的,就是這款8號:

如果你喜歡果酸花草味重一點的,可以選他家其他型號的中度烘焙的,他家型號挺齊全的,放心選~

現在離寫那篇文章已經過去一年多了,之前我很看不上那些宣稱“咖啡就要喝手磨”的人的論調,覺得他們矯情,但是經過我這一年不斷升級咖啡器材、瞭解咖啡知識的實踐證明,很多排斥心理是出自於自己的不夠了解。

因為我開始喝自己做的第一杯手磨,還沒有衝,光是磨豆子的過程,我就開始覺得“

怎麼會這麼香?好濃郁好上頭的咖啡香!

”,那是跟和速溶和膠囊完全不一樣的、充滿著豐富油脂的香氣,而且那風味,絕不是簡單的苦或者酸能概括的,充滿著多元衝擊,會讓你感覺到手裡這杯咖啡是有生命力的。

一個剎那,我就明白了以前那些苦口婆心勸我喝手磨的咖啡師的心情。

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而且當你真的開始扎進去選的時候,你會發現,無論是喝最接近手磨的掛耳、還是保鮮度較高的膠囊,還是真的手磨,

其實成本都不算高,價格大約是咖啡廳的三分之一都不到

,這些都瞭解了之後,你的口感會進入到一個全新的世界。

所以,雖然我也很支援喝速溶,但是現在的我,不會輕易的去否定別人的建議了,因為在人家的經歷上看,很多建議真的是有感而發。

以前排斥喝非速溶,主要還是覺得七器材貴,覺得費時間,但其實真的開始後,會發現市場上早就有很多為咖啡新手準備的高性價比的器材了,完全是個人承擔得起的,所以今天我就想推薦一些非速溶的咖啡及咖啡器材了,咱們開始吧。

1、明謙的掛耳咖啡

我剛開始嘗試掛耳的時候,有咖啡師給我這種新手推薦了明謙掛耳,就抱著試一試的心態買了這款:

包裝會有些不一樣,但是豆子都是一樣的,它長這樣:

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開啟裡面是這樣的20包:

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因為我喜歡喝焦香微苦味大於任何果酸味的,所以這個選的真是瞎貓碰上死耗子,是意式深焙的超級香濃,一點尖酸的味道都沒有,非常適合我:

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不好意思我偶爾喜歡用牛奶直接衝。。。。。

後來又買了他家其他口味的,有的喜歡,有的一般,但價效比最高的還是檔案袋的那一盒:

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過年回去還帶了幾包,分給我(特別好看的)弟妹幾包,回來後他還問我要連結,而我,現在我已經在喝第二盒了哈哈。

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2、隅田川液體咖啡膠囊

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這個是個新玩意兒,是不用手磨不用衝的液體咖啡,其實就是新鮮的=咖啡濃縮液:

比掛耳和速溶更便攜:

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隨身攜帶,在飛機上、出差的時候,甚至吃甜品時候想改下味道都可以的,我見過最牛逼的用法是放到麵糰中做咖啡麵包:

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還挺適合愛喝咖啡又沒啥時間的懶人的,哦,他家的掛耳也是非常推薦,新鮮濃郁,而且經常出很多有趣的聯名款,價效比也很高,好評好評!

3、雀巢多趣酷思全自動膠囊咖啡機

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這款機子我用了三年了,皮實!真的皮實!

操作超簡單,就買了膠囊放進去就行了,一杯咖啡十幾秒ge;

重點是:

不用每次清洗

,因為咖啡實在膠囊中萃取的,不接觸機子本身,所以我都是半年一年洗一次的。

真空包裝的膠囊,膠囊裡就是磨好的咖啡粉,所以也算是無限接近現磨的了,而且幾乎是最快的喝到咖啡的方式了。

至於成本我自己算過,一個機子不到一千我覺得照著5年用沒啥問題,膠囊一個7元左右,美式的話一杯就是7元,拿鐵、摩卡等花式咖啡需要兩個膠囊(配一個奶膠囊)也就是14元左右,竟然還有(最起碼是視覺上)不錯的分層!

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但是勤儉持家如我,幾年買的全是各種純黑咖,然後自己加鮮牛奶,成本低又新鮮。

來,給你們拍拍我的存貨。

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對的,那貓也是我的存貨,一盒大約是8-16杯的量

去年上班還攛掇辦公室一起集資了一個稍微貴點的,經過對比後,也沒覺得比我這款經典款的好多少,所以我建議就買這個價效比最高的經典款吧:

哦,插一句,買膠囊的時候覺得逢年過節的優惠力度很大,還有買贈活動,上圖裡那個唯一的花式就是贈送的,建議剛入手的買個經典6件套逐一嘗試下,確認口味後在認準了一直買下去。

4、hero的手磨咖啡套餐

喝了一段時間掛耳後,看到明謙家最出名的是咖啡豆,手和胃都癢癢的,就入手了迷你磨豆機、手衝壺和滴漏壺套餐,就入手了:

有什麼可以在家就能享用的咖啡推薦麼?哪種咖啡最適合在家喝?

本來想著200多塊錢,包含了這麼多,就算買了不好用,也不至於太太太心疼。

但是沒想到,買來後簡直咖啡品質升級!!!!他家的這套,不知道為什麼現在買不到這個套餐了(或者我沒仔細找?),所以我挨個安利下:

先是這個免濾紙的一體滴漏壺,簡直太好用:

有什麼可以在家就能享用的咖啡推薦麼?哪種咖啡最適合在家喝?

最大的優點就是免咖啡濾紙,然後我用磨豆機把豆子磨到很細,也不會有咖啡粉漏出來,而且是一體壺,就減少了灑漏的可能,還省地方。

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上面的濾杯是可以拿出來的,清洗時候水衝一下就完事了:

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黃油誤入

200ml的做1-3杯的量,1-2人完全夠用,可以買這個(我的同款):

5、hero 手衝壺

我發現hero真的是對咖啡新手無限友好的一個牌子啊,他家這個手衝壺,我買的粉紅色,無蓋的:

有什麼可以在家就能享用的咖啡推薦麼?哪種咖啡最適合在家喝?

為什麼手磨咖啡一定要配個手衝壺呢?其實是為了讓水流更為細緻勻速的流出,能跟咖啡粉更好的融合,萃取出更好的味道,買了這款後我基本覺得夠用了,除了有時候心急倒太快了,會有水從開口灑出來之外一切都挺好的。

有什麼可以在家就能享用的咖啡推薦麼?哪種咖啡最適合在家喝?

新手要求不高的話,這款完全夠了:

6、hero 便攜迷你磨豆機

最後我要隆重表揚一下這個磨豆機!我以為這個價格肯定就是湊合用用,沒想到特別好用!

有什麼可以在家就能享用的咖啡推薦麼?哪種咖啡最適合在家喝?

一次一杯的量,粉末可以選擇,

粗到大米狀、細到麵粉狀

都可以選擇,而且磨起來毫不費力,3分鐘磨好,我都驚訝了!

有什麼可以在家就能享用的咖啡推薦麼?哪種咖啡最適合在家喝?

差不多一次的量,我故意磨得比較粗,減少酸味

衝完的咖啡粉我都會存起來,用來放衛生間、冰箱吸異味,或者拿去混了土種多肉植物都超好用,星巴克以前還有免費帶走咖啡渣的活動呢:

有什麼可以在家就能享用的咖啡推薦麼?哪種咖啡最適合在家喝?

總之這個磨豆機,真是的好小巧又實用的設計!我見人就給人安利:

總之,這套hero的手衝咖啡器具我買的真的是太滿意了,而且跟你們講,難怪總有人diss我們以前喝速溶的,因為真的,手磨咖啡的香氣個口味完全不是速溶、膠囊可比的啊,這個買了後,我家的膠囊咖啡機就閒置了,現在是早上起來喝個手磨,下午想再來一杯的話就喝個掛耳,

美滋滋美滋滋!

有什麼可以在家就能享用的咖啡推薦麼?哪種咖啡最適合在家喝?

對了,咖啡豆我還是買的明謙家的這款,說是新手入門級,口味也是偏苦不太酸的那種:

以上,寫的累死了,每部分都專門給家裡的東西拍了照,也算是很認真的分享了。

有什麼可以在家就能享用的咖啡推薦麼?哪種咖啡最適合在家喝?

想看更多好物推薦的可以看我上一篇:

想要的東西只能靠別人送麼?才不是!這些好物,讓你更加關愛自己

今天就分享到這裡了,希望你也能有朝一日愛上咖啡香~

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