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孩子吃哪些食物對大腦發育好?你或許真的不知道,今天我來告訴你

簡介這也是現在很多人傳頌的健康概念,認為核桃油也含有不飽和脂肪酸,適合孩子吃,能夠促進發育

大腦發育吃什麼好

每個家長都希望自己的孩子聰明伶俐,學習成績優異。為此,不少家長絞盡腦汁給孩子買各種補品。其實,有些高價的補品遠不如平常給孩子多吃一些隨處可見的食物,健康又補腦。為大家整理了這幾種健腦食物,家長們記得多給孩子吃哦。

1、深海魚類。所謂腦黃金對大腦發育很有益的物質DHA 主要來自深海的魚提取出來的,其實就是一種不飽和脂肪酸,是寶寶大腦和視網膜發育的重要成分,是寶寶神經系統細胞生長及維持的一種主要成分。

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深海魚中間富含這種元素,理論上來說對孩子的腦發育很好,但是現在海洋汙染嚴重,深海魚也不好找,市面上能買得到的也就是鱈魚了,但這種鱈魚可不是超市裡很便宜那種十幾塊一斤的鱈魚,那不是深海鱈魚,這種魚至少一塊200g左右的,應該賣到100多塊,才是正常價格,產地有紐西蘭、智利和法國,每週能給孩子吃個一到兩次為最佳,清蒸和簡單煎一下都可以的。當然前提是經濟負擔的起。

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2、平時可以多食用核桃油。這也是現在很多人傳頌的健康概念,認為核桃油也含有不飽和脂肪酸,適合孩子吃,能夠促進發育。科學來講,哪種油都可以吃一點,核桃油也不要拒絕,現在還有賣鱷梨油、米糠油、茶油之類的,都打的健康概念,植物油如花生油,核桃油,大豆油也富含不飽和脂肪酸和各種鈣、鐵、磷、鉀微量元素。

不要長期只吃一種油,要合理搭配。但需要注意的是,核桃油是低溫油類,適合涼拌之類的,不適合煎炒烹炸,所以大家食用的時候,一定要注意,避免營養流失。

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3、豬肝含有富含膽固醇,營養豐富,必需氨基酸比例很適合寶寶生理需要、易為機體吸收,營養價值很高。

4、雞蛋中含有較多的卵磷脂,它可使腦中增加乙醯膽鹼的釋放,提高孩子的記憶力。如果孩子每天早餐吃1-2個雞蛋,不僅能強身健腦,還可以使孩子在學習中精力旺盛。

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5、牛奶富含蛋白質、鈣,及大腦所需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人體吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。另外,它還含對神經細胞有益的維生素B1等元素。孩子早飯後喝一杯牛奶,有利於大腦高效工作。

6、核桃中含有不飽和酸及磷脂,對大腦發育大有好處,是健腦補腦以及治療神經衰弱的良藥,名副其實的“健腦食品”。

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7、榛子中維生素E的比重佔了多達30%以上,經常食用可以大大增強孩子的免疫力。而且榛子中含有人體必需的8中氨基酸,經常食用不僅可以健腦,還能明目。

8、適量食用大蔥。有不少人要奇怪了……大蔥也能上榜?事實上,大蔥裡含有一種叫“前列腺素A”的成分,如果常食一些有舒張小血管、促進血液迴圈的作用,使人頭腦變得更加靈活。

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不管推薦什麼食物,更關鍵的是孩子不偏食,葷素搭配,營養均衡更為關鍵。到了這裡,才是我想說的關鍵,給孩子吃什麼其實不是最重要的事情,要想很好地促進孩子大腦發育,就要讓孩子接觸探索更多的東西,讓他們自己去發現、去探索、去試錯、去做決定、去重新出發,這些才能讓孩子的大腦受到更多的刺激和鍛鍊,讓孩子發育得更好。

至於吃的方面,保持營養均衡,健康正常就可以了。我們應該把更多的時間和精力放在陪伴孩子成長上,而不是單純地聚焦在吃上面,認為靠吃就能塑造出一個聰明兒童,那真的比較難。

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