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金秋9月，北辰區雙街鎮德虎農作物種植合作社的2000多畝稻田蟹收穫在即。工人們正在對稻田蟹進行育肥，預計到月底前，稻田蟹就能全部上市，豐富市民的餐桌。

圖片由北辰區融媒體中心提供

天津北方網訊：

金秋9月，北辰區雙街鎮德虎農作物種植合作社的2000多畝稻田蟹收穫在即。工人們正在對稻田蟹進行育肥，預計到月底前，稻田蟹就能全部上市，豐富市民的餐桌。

稻田養蟹，螃蟹以稻田裡的昆蟲為食，即可控制病蟲害，又能利用螃蟹的排洩物肥田。稻田裡既不能使用化學農藥，也不用額外投放肥料。生產出的稻米和螃蟹都是無公害食品，很受市場歡迎。

走進稻田，螃蟹已經普遍長到二三兩重的個頭。據瞭解，德虎農作物種植合作社的水稻田有4000多畝，其中一半放養了稻田蟹。今年的稻田蟹每畝的產量在三十斤左右，這兩千多畝地能產出五六萬斤。中秋節的時候出了一批螃蟹，最後一批是10月1日之前全部出完。

往年，稻田蟹一般在中秋節前後集中上市。今年夏天，較高的氣溫影響了螃蟹的生長，合作社延長了育肥時間，保證螃蟹品質。到國慶節前，市民就可以品嚐到肥美無公害的稻田蟹。（津雲新聞編輯付勇鈞）

【來源：北方網】

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