就是說53度的白酒你喝不醉，但是5、6度的啤酒卻把你變成了小趴菜，讓你趴菜的可不止這點酒精度，而是超高的原麥汁濃度。

那麼問題來了，原麥汁到底是什麼？原麥汁濃度真的越高越好嗎？

啤酒是麥汁發酵而來，成品啤酒發酵前的麥汁叫做原麥汁，原麥汁濃度就是原麥汁中浸出物的百分含量，並非酒精度。

原麥汁濃度是衡量啤酒營養度和口感的一個重要指標，它的大小和啤酒廠在釀酒時所加入的麥芽及啤酒花的份量有直接關係，如果加得少，會影響啤酒的口感和品質。

一般來說，啤酒的原麥汁濃度越高越好喝，它的香味就越濃，口感也越醇厚。

從另外一個方面說，這也能體現啤酒的品質，咱們在超市裡見過，絕大多數的啤酒，原麥汁濃度也就是八到九度，而真正品質好的啤酒，原麥汁濃度得在11度以上。

這裡點名幾個反面教材：

1、百威經典醇正，9。7°P（配料含大米）

2、科羅納，11。3°P（配料含玉米和大米，這是想煮粥啊…）

3、1664 Rose，9。6°P（配料含果葡糖漿、白砂糖，食用香精、檸檬酸），一生黑

4、某原漿啤酒，12。7 °P（配料含大米）

3和4是工啤典範，3又可以稱為新增劑飲料，4價效比太低，如果你想追求香氣濃郁、口感豐富的啤酒體驗，建議喝精釀啤酒！

比如

「16°P濃香拉格精釀啤酒」，

它的原麥汁濃度足足有16度，用料是相當紮實，醇厚的焦香麥芽，發酵溫度精準控制在5-10℃，再經過60天的釀造，雙倍的時間達到高原麥汁濃度，酒體更濃香醇正，它簡直太懂喝酒老饕想要的是什麼了。

黑金色的外觀，就倆字，高階。

酒液透亮得就像液體黃金

，翻湧而出的泡沫和棉花糖一樣細膩豐富，這

麥香味非常濃郁

，就跟從麥田裡一滴一滴擰出來一樣。

喝起來口感很順滑，略微有一點點苦味，幾秒之後就會有一股回甘，瞬間衝破你這種微苦啊，層次感非常分明，國產精釀啤酒廠能做到這些，真的是用心良苦，最適合哥們小聚，一起來幾瓶精釀啤酒，濃烈夠味，快樂直接超級加倍。

官方旗艦店入口：

16°P高濃度拉格 精釀啤酒 德國工藝釀造

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如果你喝酒多年，

喜歡重口味，追求啤酒的“苦”度和濃香

，那推薦

「羅斯福10號修道院啤酒」

，它被稱為“死前必喝”的精釀，

味道濃烈醇厚，讓人一口入魂

。

濃度：原麥汁濃度22°P，酒精度11%vol，非常濃烈，堪稱啤酒界老大哥，只有啤酒老炮兒駕馭得來，酒量不好的人千萬不能喝，因為一瓶下肚就會眼神迷離，走路搖搖晃晃。

外觀：酒液是深琥珀色，就連泡沫顏色也是偏深，而且綿密、濃郁，泡沫消散得很慢，一般可持續10分鐘。

香氣：開蓋就可以聞到濃烈的烤麵包風味和麥香，酒精味兒突出。

味道：有一種焦糖，太妃糖，咖啡混合而成的濃郁風味，酒體厚重，再加上11度多的酒精度，令它入口嚥下後的溫熱感十分強烈，

特別適合寒冷的冬天用來暖身。

如果你是喝酒多年的老饕，口味重，喜歡風味濃郁的啤酒，那就喝羅10，絕對讓你越喝越愛。

官方旗艦店入口

羅斯福10號修道院啤酒 比利時進口啤酒 精釀

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