快樂的生日

◎孫玉玲

11月25日週五，是我的農曆生日。若趕上週六週天，兒子與孫女就會早早過來，搶著下廚。長江後浪推前浪，只因我幾十年來廚藝無所長進，總是在原地踏步，停滯不前，而早就被後浪拍在了沙灘上。兒子做出來的菜，不僅色香味俱全，還各有名頭，寓意滿滿。如：一帆風順、事事如意、招財進寶、福壽滿堂等，既形象又美觀。

單說上小學三年級的孫女，做起菜來也是有板有眼，令我甘拜下風。她的拿手菜是西紅柿雞蛋湯。雖說此菜的做法很簡單，凡人都會做，但要做好，裡面也藏著奧妙呢。下面做菜事項正式啟動，主要的刀工與下鍋，不需要他人插手，都是小廚師自己親力親為。而那些零碎的小活兒，可需要人配合“大廚”。如：摘香菜、遞調味品、備湯碗等。看著奶奶默契的表現，孫女有些得意地說：“奶奶，您是我的幫廚哈。”“嗯，我是給你打下廚的。”的確，孫女做出的菜，比奶奶技高一籌。蔥花爆鍋至出香味後，放入切好的西紅柿小塊，煸炒的過程中，小加一點白糖，使其調味，潤澤。中間環節，基本一樣。最後一步雞蛋碎下鍋後，再在鍋裡淋少許稀釋過的澱粉，使其湯劑微稠。而在我做這道菜的步驟裡，卻沒有這兩道工序。常言說得好：活到老，學到老。的確，不服不行。品嚐著孫女做出的湯菜：“嗯，好喝！口感嫩滑柔和，味道鮮美，口齒留香。很棒！”我邊評價著，邊伸出大拇指，給孫女點了一個大大的贊！得到誇讚的孫女，就會有種成就感，那種美噠噠的開心的滋味，能讓她沉醉許久許久。

過日子嘛，都是過的孩子，過生日也是如此。最開心的時刻，就是兩個孫女，用她們那稚嫩的聲音，拍著小手，歡快地唱“生日快樂”歌。唱罷中文，唱英文，那種花兒般爛漫與童真，霎那間就會讓你徹底萌化。那份柔軟，是酥酥的，甜甜的，更是暖暖的，醉醉的。

今天孩子們都上班，只能等到晚上，一家人湊齊後，再來個八仙過海，各顯技藝啦。

在農村，過生日吃麵條的時間，還是有講究的呢。男孩子（男士）過生日，會在早餐吃麵條，一日之計在於晨嘛。寓意著時光不老，永遠年輕，有活力。正如我們的偉人所說：你們年輕人，朝氣蓬勃，正在興旺時期，好像早晨八九點鐘的太陽……有著同樣的道理。女孩子家裡人就不會太重視，一般會在中午吃麵條。而任何人的生日都不可在晚上吃麵。因為，晚上日落西山，象徵著人的生命步入晚期，有著壽命將終之意。所以，家裡有過壽的老人，很忌諱晚上吃麵條。

傍晌午，我走進廚房，準備為自己做壽麵。剛進來，就聽到窗外一群喜鵲“嘰嘰喳喳”叫個不停。在咱們農村有“喜鵲報喜”的說法。我心想，會有什麼事情能令我興奮呢？說實話，自從今年正月母親去世後，我的精神，就一直不在狀態，整天抑鬱不振。至今還沒有什麼事情能令我發自內心地興奮過。隨著做飯的忙碌，“喜鵲報喜”的事，轉眼被我忘到了腦後。

“嘀鈴鈴，嘀鈴鈴……”手機鈴聲響起。拿起手機，是一通陌生電話。“喂，你好。”“你好。”從聲音裡聽得出，是一位年輕、陽剛的男士。“你在煙臺日報發表的作品，獲獎了。現需你的身份證件與銀行卡號，以便給你打款用。”聽後讓我蒙圈：近期我沒有稿件在日報上發表啊？莫非是？我警覺起來，便直言不諱地問：“你不是在詐騙吧？”“不是，不是。你的有關資訊我都知道。”他的語氣裡，雖讓我感到了誠懇，但更加深了我的懷疑，令人可怕。通話人感覺出了我的顧慮，又說出了我投稿的標題，還說明領獎資訊就刊發在今天的日報第二頁上。他不厭其煩且很有耐心的回答與解釋，還是讓我將信將疑。通話期間，我發現手機上閃過一條曲老師發來的資訊，便趕緊開啟看，那是來自大小新聞發出的資訊：56件作品獲獎，2022年“好家風，健康行。”徵文活動圓滿收官。看到這，才讓我想起，7月份投過稿，幾個月過去了，一直沒音信，本以為活動早就結束了，是咱的水平欠佳，無緣獎項，就將此事淡忘。見過曲老師發來的資訊，對照著剛才電話裡小夥子講的是一回事，這才讓我確信，這事是真的！我趕緊逐個獎項往下找，其中見到了曲老師的名字，還見到了一位我熟識的張校長的名字，終於在三等獎的名單裡，找到了自己的姓名。那一刻，心裡就像開了花似的，很是興奮。其原因在於她的到來是如此的巧合給力！有了這份特殊禮物的助興，使得今年的生日，過得更有一番別樣的意義。

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作者簡介

孫玉玲，煙臺市萊山區居民，現為山東省作家協會會員，山東省散文學會會員、煙臺市作家協會會員、煙臺市散文學會會員、微刊編委。2018年曾被評為山東省散文學會優秀會員，曾有文字發表於《齊魯文學作品年展》《當代散文》《迷人的風景》《膠東散文年選》《膠東文學》《煙臺散文》《煙臺日報》《煙臺晚報》等，徵文大賽獲獎多次。

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