當今社會，環境汙染很嚴重。不管是大氣汙染，還是水汙染，都嚴重影響著我們的生活，如我們的魚塘、河流、湖泊受到了汙染後，水裡的魚自然逃不了被汙染的厄運。倘若人們吃了受汙染的魚後，其攜帶的有害物質會進入我們身體體內。所以，受汙染的魚絕對不能吃。那麼，如何去鑑別受汙染的魚呢？

水汙染主要來源於工業廢水、廢渣、農藥、化肥及生活汙水的排放，如果這些沒經過嚴格處理，直接或間接排放，很有可能我們的水質就會嚴重變質。

1、畸形的魚

汙染魚往往軀體變短變高，背鰭基背後部隆起，臀鰭起點基部突出，從臀鰭起點到背鰭基部的垂直距離增大，背鰭偏短，鰭條嚴密，腹鰭細長，胸部一般超過腹部基部，臀部基部上方的鱗片排列緊密，有不規則的錯亂，魚體測線在體後部呈不規則的彎曲，嚴重畸形者，魚體後部表現凸凹不平，大多鰭條鬆脆，一碰即斷。

2、含酚的魚

魚眼突出，體色蠟黃，鱗片無光澤，掰開鰓蓋，可以嗅到明顯的煤油氣味。

3、含苯的魚

魚體無光澤，魚眼突出，掰開鰓蓋，可嗅到一股濃烈的“六六六”粉氣味。

4、含磷、氯的魚

魚眼突出，鱗片鬆開，可見魚體腫脹，掰開鰓蓋，能嗅到一股辛辣氣味，鰓絲不滿黏液性血水，用手擠壓，有帶血的膿液噴出。

不管是自己垂釣的魚，還是從市場上購買的魚，一定要善於觀察或用鼻子嗅，一旦覺察到魚有點問題，千萬不要購買食用。很有可能這些魚是受到汙染了，體內有一些重金屬等有害物質，人吃了，很有可能帶來疾病，甚至有致癌的可能性。