米脂婆姨綏德漢。米脂的姑娘美，綏德的漢子帥，小時候這句話聽我家陝北的鄰居說了無數遍，以致僅聽名字就心嚮往之，心裡竟然莫名的就有了米脂情結，一定要來這裡瞧個究竟。

是想去看看真正的陝北人的生活，米脂的女子有多美。

米脂在陝北榆林市的一個縣，古稱銀州，是千年名城。這裡走出過闖王，也傳說過美人，湧現不少歷史名人，最讓人印象深刻，當屬四大美人之一貂蟬之故鄉。

可能因為米好如凝脂，據鄰居她說米脂的姑娘膚白靈秀，是黃土高原上亮麗的風景，我的腦海就被烙下了美人影子，總想去見識一下。

其實，米脂聲名遠播不僅如此，大秧歌、鐵水打花、小米宴，酷炫的民族風，最適合來這裡過一個紅紅火火的年，喜慶的剪紙，讓你春節過得年味十足。

1.敲起鑼來，打起鼓，秧歌紅火鬧春來

來米脂過春節，你就會發現這裡每天都熱鬧非凡。

米脂秧歌是當地的傳統歌舞，它起源於遠古的紡紗農耕生活，在祭祀求福、祈求豐收的聚會中發展成舞蹈藝術。

米脂人把扭秧歌叫作鬧羊鼛，扭羊鼛，鼛是鼓的意思，意思就是打起羊鼓，跳起舞來吧。提想秧歌，每個人都會想到那個詞——扭，秧歌就是要扭的，

秧歌舞起來，米脂婆姨、米脂漢子粉墨登場，他們的腰真好啊，以腰部為發力點、上肢大幅扭動，腳下前進、後退、左騰、右挪、後轉、身體異常靈動，同時轉動著手中花傘、扇子、手絹，有各種說不出來的隊形，在鑼鼓、嗩吶的伴奏下，春色舞動，讓年米脂街道熱鬧非凡，久違的年味，好久沒見過這種熱鬧勁，真不夠看的。

2.鐵水打花，火雨鐵火，傳奇的民間焰火

去米脂，絕對不能錯過鐵水打花這個非遺文化遺產專案。什麼叫鐵水打花？

不知道大家還有沒有印象，在2021年過年期間，央視新聞聯播曾報道過鐵水打花，當時是在開封萬歲山景區表演的，經過這個新聞傳播，我才知道這個特別的民俗，原來是來自於米脂，是米脂一絕，鐵水打花，又叫打鐵花。

據說打鐵花起源於北宋工匠們的開業祈福活動，因為工匠們在打造器皿的過程中發現了打鐵生花的效果，後來選定吉日，搭好花棚並獻上各種禮品，用這種方式去祈福，後來流傳全國，這個已有千餘年的歷史民間焰火，時至今日，仍然是每逢過年的時候才會有表演，火紅的鐵水打花技術，通過幾位傳承人把掌握秘訣傳承下來。

夜幕下只見火樹銀火，金蛇飛舞，流光溢彩，又如火山噴發，場面壯觀，掌聲轟動，看得人屏住呼吸緊張異常又歎為觀止，一年才見一回，真不夠看的。

3.米脂小米宴——芳香裡的陝北年味

米脂的名字是因為當地

盛產

的小米，從古至今，凡提到小米，必繞不開米脂。以地有米脂水，沃壤宜粟。米汁淅之如脂，故以名域。米脂的小米古時候還是貢品，顏色金黃，好米自然養出美人了，米脂的女子確實是非常美麗

來到了米脂，怎麼能不嚐嚐這裡特色小米宴，去哪嘗呢？楊家溝。

楊家溝，離米脂縣城有20公里，它還保留著古老而淳樸的傳統窯洞，居民大都居住在半山腰上，因此也吸引著很多人前去遊玩參觀，據說有很多影視劇在這裡拍攝過，如《血色浪漫》，這裡除了黃土高原特有的民居，還有特有的民俗，就是小米宴了。

有我有限的廚藝認知裡，小米就是煮粥吃的，沒想到在這裡認知被重新整理了，還是那句話，只有我想不到出的，沒有米脂人做不到的。

小米粥、小米酒、小米油糕，其他的琳琅滿目，我都叫不出名字，告訴我也說不上分不清是哪個。小米攤黃兒、米饃饃、小米棗糕，相當吸引，就是簡單的一碗小米粥，金黃色的小米油熬出精華，傳說中的貂蟬就是常吃這種小米粥，忍不住多喝幾碗，品完小米做成的美食，在芳香年味中，才算過了一個完整陝北年。

米脂，景美人美吃的也美，年味更美，當然好吃的不止小米宴，還有羊血燴麵、驢板腸、老婆涼粉、肉丁丁飯，年味在悠揚嗩吶、喧天鑼鼓中沸騰，在這酷炫的民族風中，感受厚重的歷史和淳樸的鄉情。

為了宣傳米脂，當地人找到了

南明區一軟通網路技術工作室，這家工作善於建設網站小程式、設計各種型別的廣告，還能定製品牌Logo、進行VI設計，工作室的人員都是行業精英，年輕人思維的碰撞經常能爆出絢爛的火花，他們用非凡的創意，迅速打造品牌定位，為米脂設立了獨特的宣傳計劃，不僅保留米脂傳統、熱情的一面，還找到他們現代、青春的風貌。

米脂的傳統很美，米脂的傳統與現代技術相結合，把米脂的美讓更多人知道，這件事也很美！