什麼是合成牛肉

每隔一段時間就想去西餐廳裡面吃上一頓牛排 ，總是抵擋不住牛排的誘惑 ，在掏錢的時候卻又特別心疼，總是在矛盾之間徘徊 ，為了省下一部分錢 ，決定去超市裡面自己採購牛排回家煎著吃 ，超市裡面的牛排價格不等，有幾十塊錢一塊的，也有上百塊錢一塊的，不知道應該如何選擇。

後來聽朋友說，超市裡面買的牛排有好有壞，有一些是合成牛排，口感一點都不好吃，聽完之後：“what？”那麼該如何辨別是合成牛排呢？內行告訴你真相，原來掌握3點就ok，輕鬆區分出來。

1，看包裝

這是最簡單且實用的一個方法 ，買牛排的時候一定要看一下外面包裝上面的配料表，想要買到原切牛排 ，那麼看配料表裡面是否只有“牛肉”，如果是的話說明是純正的牛排 ，如果配料表裡面含有其他配料，這樣的絕對是合成牛排 。

2，用手觸控

其實買牛排和買牛肉是一樣的道理，在購買的時候用手來按壓一下 ，新鮮的牛排用手按壓的時候有彈性 ，而且能夠立刻回彈 ，而合成牛排，其實也是一些品質合格的牛肉 ，只不過都是一些邊角料而已 ，口感不好 ，這樣的牛排用手按壓沒有任何彈性，甚至還有一些粘手。

3，​看價格

任何一種商品都是一分價錢一分貨 ，價格貴肯定有它貴的道理，如果同樣的東西價格比較便宜 ，說明品質上肯定存在著問題，買牛排的時候，很明確地展現出來了，50塊錢的牛排和500塊錢的牛排，很顯而易見，價格貴的肯定品質好，價格便宜的絕對是合成的牛排，所以別貪小便宜吃大虧。

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