我爸每年春天都會去蘇州西山，東山購買碧螺春，說實話我以前對這種茶葉一開始並沒有太大的興趣，畢竟作為年輕人，大多數還是喜歡喝飲料的，對於茶葉也不是很瞭解，不過這一次瞭解到了我們蘇州的碧螺春，我慢慢的開始對這種茶葉有了興趣，並且有了一種越喝越愛喝的感覺。

碧螺春這種茶葉是我們蘇州的特產，因為茶葉的模樣是捲曲狀的，有點像我們平時生活當中吃的螺螄，所以它就有了碧螺春這個名字，每次在家泡這種茶葉，隔著老遠就可以聞到一種撲鼻而來的清香，然後就忍不住品嚐一口。

喝第一口的時候，就會感覺茶水特別的香醇，和之前一直喝的龍井茶不太一樣，碧螺春這種茶更為清香一些，而龍井則是偏向於濃香的口感，比起這兩種茶葉來說，我還是更青睞於碧螺春。

碧螺春雖然好喝，但是它的泡法也是很講究的，絕非是亂泡一通就可以喝的，我一開始也不太懂碧螺春的泡法，直接拿著剛燒開的水就泡下去，然後茶葉很快就會泛黃，味道也會變得很苦，後來瞭解到，碧螺春應該用八十度左右的開水泡，這樣泡出來的口感才是最佳的，可以說吃一塹就能長一智。

現在我每天幾乎都會在家泡一些碧螺春喝，因為我工作也比較忙，有時候難免也會遇上熬夜，喝了碧螺春以後，很快就會產生提神醒腦的效果，讓我工作效率提高了不少，以後就打算一直喝這個茶了。