長期嚼檳榔為何會致癌？

嚼檳榔是不少人的愛好，尤其在湖南，人們飯後、旅行，甚至聊天散步都要嚼上一顆。然而，檳榔早被世衛組織列為一級致癌物。2018年，中華口腔醫學會和中國疾控中心曾調研湖南省群眾咀嚼檳榔和口腔癌的現狀，當時中南大學湘雅醫院口腔頜面外科病房內，50位住院患者有45人患口腔癌，其中44人有長期大量咀嚼檳榔史。

醫學從業人士普遍認為，

檳榔裡的化學物質經咀嚼後，形成亞硝基，這是明確致癌的化合物。

同時由於檳榔較硬，咀嚼時易對口腔黏膜造成機械創傷，口腔粘膜經常處在一個破損的狀態，容易發炎，伴隨頻繁口腔潰瘍，而且在粘膜細胞增量的過程中很容易出現細胞壞死突變，成為癌細胞，演變成口腔癌。

目前，在國內，檳榔一直作為食品進行生產和銷售。而且，檳榔行業尚無國家標準，相關的法規，也基本上寥寥無幾。2019年，在廣泛爭議和輿論壓力下，檳榔種植大省的湖南，出臺了一份行業“禁令”——《關於停止廣告宣傳的通知》。該通知要求湖南所有檳榔生產企業從2019年3月7日起停止國內全部廣告宣傳，且此項工作必須在3月15日前全部完成。如企業未按要求落實相關工作任務，市場監管部門將取證並採取相應措施。

嚼檳榔會致癮嗎？

一嚼就停不下來？這小小一顆檳榔，為什麼會有那麼大的魔力呢？檳榔中含有多種生物鹼，其中檳榔鹼和次檳榔鹼是最主要的成分。

檳榔鹼可以刺激人體，使人產生興奮的感覺。

因此人們吃過檳榔之後會像喝下二鍋頭一樣，臉色潮紅、精神亢奮，從而對檳榔產生依賴，就像對煙、酒和咖啡的依賴一樣。但王蓁在這要提醒大家，早在2004年，國際癌症研究中心就把檳榔確認為一類致癌物，特別是用荖葉和石灰包裹後的檳榔對口腔的磨損更厲害，還易增加癌變機率。

所以檳榔要少吃，吃完後一定要及時漱口。

長期嚼檳榔有哪些危害？

1。

咀嚼磨損

：檳榔很硬，嚼檳榔會造成口腔黏膜損傷、牙齒磨損，刺傷牙齦、堵塞牙縫造成牙齦發炎、牙根外露；長期嚼檳榔使口腔黏膜損傷遷延不愈，出現口腔黏膜下纖維化（OSF）和白斑病，輕則疼痛、麻木，重則口腔黏膜潰瘍、張口困難不能吹口哨吹蠟燭，甚至患上口腔癌。

2

。 致癌風險

：上世紀90年代一項調查顯示，不嚼檳榔的人口腔癌變率約為0。3%，而嚼檳榔者口腔癌變率達7。6%，時到今日，相信這一數字還在增加。

檳榔中的檳榔鹼會促進上皮細胞的凋亡，同時咀嚼形成的亞硝基可致癌；如果嚼食檳榔者喜好吸菸或嚼食含菸草的檳榔，則

口腔癌

的機率更高，還導致

咽癌和食道癌

！

3。

影響容貌

：長期咀嚼檳榔除牙齒磨損外，檳榔汁會使牙齒變黑、嘴巴變紅，外觀不雅；過多地嚼檳榔會使

咬肌

肥大，瓜子臉變國字臉，同時顳頜關節受損，引起關節彈響、疼痛、張口受限等症狀。

4。

成癮風險

：檳榔中的檳榔鹼和次檳榔鹼會導致成癮，人們吃檳榔後，會覺得興奮、提神，就不由自主地越吃越多，逐漸出現心理依賴，即

“癮”

，很難戒掉。

5。

其它風險

：除了口腔表現外，檳榔中的有害物質會引發肝癌、食道癌、胃癌、

肺癌

及

宮頸癌

，造成鈣、維生素B12及膽固醇代謝異常，讓婦女不育、小產及死嬰等。