【來源：陝西省農業農村廳_生產技術】

水分管理

：獼猴桃的根系屬於肉質根，對土壤水分的要求比較敏感，水分的要求是：喜溼潤、怕乾旱和怕水澇。根據降水情況，要求果園內的廂溝和圍溝一定要通暢，達到雨過園幹。

施肥

：施肥時間在旱情解除的情況下，一般在採摘結束後就可進行，以有機肥為主，如欄肥、堆肥、垃圾、雜草等，一般株產25公斤的掛果樹，要施入有機肥25公斤，達到“斤果斤肥”，速效氮肥2公斤，或株施獼猴桃專用複合肥1。5~2公斤。施肥方法：在樹盤周圍或樹冠相對的兩面挖兩條35公分以上的深溝，溝的方位可一年東西向，一年南北向輪流進行，溝的最底層填入粗有機肥，如雜草等，中間層填入有機肥，如欄肥等，最上層施速效氮肥，如尿素等。但在旱情未解除，雨未下透的情況下，切莫動土施肥，以免傷根害體。

修剪

：冬季修剪量大，應注意留芽數量和修剪長度及方式。修剪時間在落葉後兩週至傷流前兩週進行，修剪時，先從基部剪去枯枝、病蟲枝、細弱枝、交叉枝、過密枝，對已結果2～3年、結果部位外移的結果母枝，要及時更新，從基部剪除；對主杆、主枝混亂的植株，要設法理順主杆、主枝的從屬關係，再根據品種特點進行修剪。中華種的早鮮、金豐等品種，因節間短，結果能力強，應採用重度修剪。對短弱營養枝留4~6個芽短截；中等健壯的營養枝留6~8個芽短截；結果枝在結果部位以上留6~8芽短截，一般每株留25～40個結果母枝。美味種，如徐香、布魯納等品種應輕剪，採用長梢修剪法，對短弱營養枝留6~10個芽短截；中等健壯的營養枝留11~16個芽短截；結果枝在結果部位以上留6~8芽短截，每株留20～30個結果母枝。

修剪後要將留下枝條拉平，並用布條綁紮在架面上，使結果母枝均勻分佈。

搭架

：支架是獼猴桃優質豐產的基礎，未搭架的園地，在修剪後枝條要分佈清晰，容易綁縛的時機抓緊搭架，原架子有損壞的園地要及時進行修理或更換。

深翻改土

：透過深翻可使土壤變得疏鬆，增強透水保肥能力。深翻時間一般在11月上旬至12月上旬進行，也可在深翻過程中結合施肥，深翻深度要求達到40～50公分左右。但需注意，儘可能少挖斷0。5公分以上的根。

園地清理：園地清理主要是剷除雜草、清溝整畦、病蟲預防等。園地清理可結合冬季修剪進行，對剪除的病蟲枝，要集中燒燬或深埋，病蟲預防的藥劑可用晶體石硫合劑配製成60倍液，噴布全樹枝幹，噴溼為度，時間要求在萌芽前完成。

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