花似白鶴羽，葉如綠水晶。

亭亭立書案，神閒氣也靜。

寧靜幽香遠，淡泊雅志明。

佛曰常在心，一帆風順行。

今日主角——白掌

白掌，又叫苞葉芋、一帆風順、和平芋、百合意圖、白鶴芋，為多年生草本植物，原產地亞熱帶南美洲澳大利亞，世界各地廣泛栽培。喜高溫不耐低溫，喜愛富饒鬆散，含有石灰質的微松針土，由於葉片較大，對溼度比較敏感，怕強光暴曬，適合於盆栽，裝飾客廳、走廊、窗臺、書房臥室、衛生間等處。白掌葉長圓形或近披針形，兩端漸尖，基部楔形。花為佛苞，微香，呈葉狀，即它的花並無花瓣，只是由一塊白色的苞片和一條黃白色的肉穗所組成，酷似手掌，故名白掌；它的花大而顯著，花梗長而高出葉面，白色或綠色，因此又名白鶴芋、苞葉芋和平芋。

白掌因葉片與竹芋相似，花兒酷似鶴翹首，亭亭玉立，花白色，故給人以“純潔平靜、祥和安泰”之美感，被視為“清白之花”。在我國民間因覺得白掌有一種吉祥的寓意，特按其花的形象美其名“一帆風順”，寓意著事事順利、平平安安。

關於白掌的寓意，還有一個有趣的傳說：傳說在紀元之前的一座元始部落，有一對夫妻要分別。丈夫要離開自己的部落，隨著族長遠赴海外進行為期半年的部落下一任族長選拔大賽，並在活動期間順便換取一些生活上的必須品和敬獻給南山神的貢品。離別前夕，妻子將採摘回來的白掌烘乾，製作成永生花贈與丈夫：我心如芋寄白鶴，揚帆千里重安康。其中相思之意不言自明，又因花兒酷似鶴翹首，亭亭玉立，潔白無暇，以示家有嬌妻，莫在外胡來之意。

白掌花莖挺拔花朵潔白，可以用來點綴客廳、書房等，為家中新增一抹生機，此外它還是插花或者花束的裝飾。除了裝飾觀賞價值，它還可以有效吸收空氣中的氨氣、苯、甲醛等，淨化為家居環境帶來清新和健康。

值得注意的是， 白掌具有一定毒性，其中根莖含有啞棒酶和草酸鈣，葉內含有草酸和天門科素，花和汁液也有輕微的毒性。在室內養護切記不要誤食、誤摸汁液和花蕊就行了，也不要過於親密地接觸，就沒有問題的。誤食後嘴裡會感覺又燒又痛，隨後會腫脹起泡，嗓音變得嘶啞緊張，並且吞嚥困難。多數症狀會隨著時間過去而減輕直至消失，如果想減輕痛苦，可以選擇清涼液體、止痛藥丸或者甘草類和亞麻仁的食物。

白掌作為為歐洲最流行的室內觀葉植物之一，自問世以來，其品種不斷增加，目前全世界有將近30種。近年我國引進栽培的有5種，即是綠巨人、香水白掌、神燈白掌、大葉白掌、夢娜羅亞白掌。它們各有其各自的特色，其中綠巨人由於株型碩大更引入注目。

綠巨人白掌

，又叫銀苞芋，植株高70~120釐米。葉片長10~20釐米。寬5~9釐米，呈長橢圓形，葉尖較長。喜歡溫暖溼潤的環境，生長最適宜的溫度為22~28℃，為觀葉植物中最耐陰的種類之一，適於裝飾客廳、書房等。

香水白掌

，株高40～60釐米，具短根莖，多為叢生狀。葉長圓形或近披針形，兩端漸尖，基部楔形。花為佛苞，微香，呈葉狀，即它的花並無花瓣，只是由一塊白色的苞片和一條黃白色的肉穗所組成，酷似手掌。

神燈白掌

，又叫甜芝白掌，相比於其他品種特徵明顯，葉片無明顯差別，花朵為白色，佛焰苞細長，直立，中間黃白色肉穗相對粗壯。

大葉白掌

葉片較寬，顏色為淡綠色，白色的苞較寬。

夢娜羅亞白掌

是典型的觀葉品種，葉片濃綠寬大，花開潔白，相對花期較晚，開花較少。