「來源： ｜廈門青菜公公 ID：xiamen618」

廣告一下 | 文末福利

這家店把海南的地道風情搬到了廈門

次次來，都能體會不虛此行的舌尖之旅

2種椰子特調

比例

的椰子雞鮮甜湯底

168天

精心飼養的

海南直供文昌雞

300m

的椰子場，

菌菇現採現吃

趕緊帶上現在168元雙人餐福利

去領略這口鮮香吧~

位於

集美美歲銀泰百貨4層的星洲椰場

，主打海南椰子雞，憑藉其清甜的口感、地道海南食材，

在廈門紅了4年，

抓住了許多挑剔的胃~

-鮮甜湯底2種椰子特調-

星洲椰場

以海南椰子雞為主打菜

，湯底選用泰國椰青和海南椰

泰國椰青和海南椰

青

青

清甜潤肺，不膩不齁。

特調

早上還在海南的文昌雞，中午就到了鷺島星洲椰場店裡的餐桌上。

特調

，肉質緊實，入口Q彈嫩滑。

配比而成。

-打飛的來的海南文昌雞-

福利價才168元，實屬不虧，下班之後閉眼衝！

原產地專供，168天悉心飼養

當海南來的文昌雞，碰上新鮮椰子，海島風情齊聚一鍋，上桌飄香，讓人忍不住停下腳步駐足觀望。

-168元雙人餐，舌尖先去海南遊一遭-

泰國椰青水甜味較為突出。海南椰青偏淡，貼合自然。星洲椰場研究出特別比例，將兩種椰青水特調之後作為湯底，

精細的新鮮食材，地道“山的味道，海的味道”，入口即是鮮味。

◇◆◇

吃椰子雞，懂食的老饕定是要先喝湯的。

* 活動規則以“魔法精選”小程式活動說明頁為準

，陣陣椰香迴旋上升至空中，食慾的閥門在鍋蓋掀起的同時，一齊開啟。

秘籍一：湯底兩種椰子特調配比

中和一些甜膩，更添了椰子自然清香。

靜候5分鐘

鮮甜的湯入口溫潤爽滑，不膩不齁。

未經修飾的食材原味，下入滾燙的湯水之中，

秘籍二：產地直供海南文昌雞

，連雞骨頭裡的汁水都帶著鮮爽。

沸騰後的椰青鍋和雞肉交織融合，

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，蘸上

120天山裡散養+48天精心圈養的文昌雞，

調配而成的秘製醬料，

慢慢逼出雞肉的油脂，椰香的清甜融入雞肉的每一個紋理

雞肉入口彈牙、軟嫩、易脫骨

沙姜、小米椒和金桔

除了椰子雞，這裡還有一桌子的好料等著你，火鍋模式正式開啟！

清新的雞肉，多添了一層火辣鹹鮮

。

茁壯成長的菌菇就在視窗明檔的位置擺著，

◇◆◇

，追求的就是入口的鮮味，給你置身農場般的愉悅體驗。

-鮮活菌菇棒-

，乾淨衛生又有營養，煮熟後鮮滑可口，

///

現挑現選，還可由你親自採摘

菌菇是由蔬菜培育基地提供

椰子雞配煲仔飯，已經是懂吃食客們說不清道不明的默契。

入口後竟有清晨帶著露水的青草地香氣，給湯底增添了不少滋味~

-臘味煲仔飯-

，盛上一碗，每一口都讓人無法放慢咀嚼的速度。

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臘味煲仔飯上桌還未開蓋，都能聞到一股濃濃的香氣，從瓦煲的縫隙中鑽出。

如果說一鍋椰子雞足以讓人一閉眼就踏入海南，

農家臘味的油汁與熱騰騰的長粒香米交織，撒上香菜，繞著圈子拌勻

一把將還在雲煙繚繞裡的基圍蝦拿在手上，鍋裡一燙拿起，

-基圍蝦-

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椰子雞的資深愛好者都知道，來吃椰子雞，

那上桌的基圍蝦足以再次讓食客們感受海洋的暴擊。

脆竹笙在鍋底不需要煮太久，即可撈上來食用。

每一隻都散發出誘人的橙紅，光是看著就忍不住流口水。

，放在嘴裡輕咬，不僅滋溜地淌出汁水，還讓湯底的香鮮再上一層樓！

-竹笙菌-

不可少的還有竹笙這一拍檔！

吸飽了湯底精華的竹笙

，這四種肉類組成的肉類拼盤，紅嫩得各有各的特色。

粉白相間的紋理，捲起一筷，刷入湯中即變色，一口下去，愛吃肉的人都欣喜地連連點頭。

-肉類拼盤-

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手打滑組合裡有墨魚滑和蟹籽鮮蝦滑，

甄選肥牛、有機黑豬梅花肉、豬頸肉、牛腱子

吸收了鮮甜湯底後的手打滑，鮮香惹味一份都不夠吃！

-手打滑組合-

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來到星洲椰場，不能忘記點的還有軟糯Q彈的椰子奶凍。一整顆椰子開了個小口，

煮熟後口感彈牙，舀進碗裡的時候，都能“Duang”地彈出。

。沁涼椰凍入口即化，幸福感直線上升！

-椰子奶凍-

肉好吃，湯好喝，菌菇鮮美，蔬菜也不能落下。有機豆芽和娃娃菜，搭配椰子雞一起食用，營養更加均衡~

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冰冰涼涼的霸氣水果茶，

上面鋪上青芒、葡萄乾、腰果等等

，順著舌尖滑向喉嚨，後勁的果香在嘴裡經久不散、讓人回味~

-豌豆芽和娃娃菜-

-霸氣水果茶-

，牆上椰葉的掛畫，繁茂的綠植作為裝飾。整個空間生機盎然，富含活力。

竹藤編框做的燈飾，暖黃色的燈光點亮每一桌的溫馨，明亮開闊的空間，

混著百香果和西瓜、青桔的果肉

別對著螢幕流口水啦~快趁著此次福利，一家人或是三兩好友圍坐桌前聊天交心，吃著好吃又健康的椰子雞！

◇◆◇

海南地道風情的設計靈感

桌面大理石的紋路展現出了高階感，店內設有方形小桌和大圓桌，8人聚餐也不在話下。

趁早去，預測又將成為下一排隊爆店！

搶購時間：9月6日-11月6日

使用時間：9月6日-11月30日

福利一

原價100元的代金劵

福利價僅需79元

福利二