將2個葡萄放進微波爐，為何會發生爆炸？科學家的一大難題！

微波爐是我們生活當中比較常用的一個家用電器。通常情況下是用來加熱食物的，它的工作原理是使用微波波段對食物進行加熱，給我們的生活提供了非常大的便利。但是在使用微波爐的時候也有非常多的注意事項，因為稍不留意，就有可能引發爆炸事件。

比如不可以使用普通的塑膠容器，不可以使用金屬器皿，不能使用封閉的容器甚至一些水果，也無法直接放到微波爐裡面加熱，為什麼微波爐會有如此多的講究呢？它的工作原理到底是什麼呢？

曾經有人把一顆葡萄從中間切成兩半，但是，中間還有一部分的表皮黏在一起，把這一個切開的葡萄放入微波爐中加熱之後，僅僅過了十幾秒的時間，微波爐裡面就發出了耀眼的火花，從內部噴薄而出形成了電漿也就是等離子體，甚至還引起了爆炸。為什麼在使用微波爐的時候會經常發生這樣的爆炸情況呢？葡萄放進微波爐當中為什麼會形成這樣的等離子體呢？我們首先要知道到底什麼才是等離子體。就拿水這種物質來說，當水變成水蒸氣之後，裡面的原子就會丟失自身的電子發生電離化現象，電離化之後的氣體所形成的形態就是水的第4種形態也就是等離子態。

之所以會產生這種現象，是因為微波爐的加熱方式也是不同的，普通的加熱工具一般都是從外而內變熱，但是微波爐加熱食物卻不同，它是從內部開始向外加熱的，把葡萄以這樣的方式放進微波爐當中，葡萄內部的水分中，電解質的電位將會提高就會引發兩瓣葡萄之間的能量流動，而中間的連連葡萄皮就會在瞬間產生高溫的等離子體。

其實不僅僅是葡萄，其它的物體放在微波爐當中也會出現同樣的現象，切開的藍莓，葡萄，都會出現這樣的現象，但是大的西紅柿卻不會，這是由於食物內的極性分子不同所造成的。

也有很多人認為電波才是能量的本質方向，或許可以透過對於電磁波的瞭解，解開宇宙能量的真正秘密。關於微波以及宇宙，還有太多的未知，很多現象目前科學依舊無法解釋。最後還是需要提醒一下大家，用微波爐加熱食品的時候一定要注意，一些加熱油炸食品的時候，高溫會讓油飛濺，防止出現這樣的等離子事件，還是在加熱的過程中將兩個物體分開比較為好，曾經就有人在用微波爐加熱兩個連在一起的，但它的過程中發生了爆炸事件，兩個蛋撻直接被燒燬。對此你有怎樣的看法呢？