金秋十月，建議常吃“4菜2湯”，滋養身體抵禦風寒，營養好吸收
第三菜：蓮藕【小炒藕片】食材：蓮藕、小米椒、蔥薑蒜、生抽、蠔油、食鹽、雞精步驟：蓮藕去皮，切成薄片，放入冷水中浸泡20分鐘，蔥薑蒜、小米椒這些都切好，鍋內倒油，先將蔥薑蒜、小米椒倒進去翻炒，炒香以後倒入瀝乾水分的藕片，大火翻炒...
冬季進補選蟲草 冬蟲夏草燉甲魚做法介紹
”對補腎有著奇特的功效注意事項：製作冬蟲夏草燉甲魚的時候一定要選擇活的甲魚，死甲魚會分泌大量的組胺，不適宜食用，同時有急性炎症的朋友最好不要食用這道菜以上就是冬蟲夏草燉甲魚的做法介紹，您學會了嗎...
自制家庭串串火鍋
By 個性勝過姿色 【豆果美食官方認證達人】用料火鍋丸子 400克火鍋底料 60克培根 16克大蝦 20克蔥薑蒜 10克水 3L做法步驟1、準備食材2、豬骨肉過水一次洗淨後和洗乾淨的豬腳塊一起放進開水裡煮，大火煮出的雜質不要留情全部用漏斗撈...
田螺好吃有訣竅，教你正確做法，鮮嫩好吃又香辣過癮
鍋內倒入料油油要多一些，放入蔥薑蒜辣椒香料炒出香味，炒出香味以後我們放入準備好的醬料，中小火把醬料炒香，然後開大火能吃酒的倒入一瓶啤酒，再倒入適量的高湯（雞湯），放兩勺鹽兩勺味精適量的生抽，多一些的白糖...
這一鍋太適合冬天吃了，軟爛脫骨鮮嫩，怎麼吃都吃不夠
鐵鍋燉大鵝食材：鵝1個，蔥薑蒜，花椒，香葉，桂皮，生抽，雞精，幹辣椒，料酒步驟：1、在市場上買回處理乾淨的大鵝，剁成塊，涼水下鍋焯一下，撈出瀝乾水分備用...
豬身上3塊“可憐肉”，因為少見常被當成下水，內行人卻常買來吃
鍋中入油爆香蔥薑蒜，下入尖椒塊翻炒均勻，然後下入切好的護心肉翻炒均勻，烹入用料酒、白糖、鹽、一品鮮醬油、胡椒粉和水澱粉調的碗芡，待芡汁掛滿食材後滴幾滴香油即可出鍋...
這才是辣子雞的正確做法，鮮嫩不柴無腥味步驟清晰，小白也能學會
材料：新鮮的土雞半個配料：蔥薑蒜適量，乾紅辣椒適量，綠尖椒適量（視個人喜好而定）材料：八角1個，桂皮1小塊，生抽2大匙1勺醬油，1勺甜麵醬，2勺料酒適量的食鹽，2大匙食用油山東麻辣雞肉製作方法：1、材料處理：將雞肉切成合適的大小，將蔥薑蒜切...
饞了很久的它，秋季正是它鮮嫩的時候，三種吃法個個媲美炸肉
【蘑菇鮮湯】原料：蘑菇 冬瓜 豆腐 蔥薑蒜 油 鹽 雞精製作：1、蘑菇洗淨撕開，用開水焯一下，然後再過一遍涼水，控幹水分...
天冷了，午餐這樣搭配做，鮮美營養，暖身暖胃，大人孩子都喜歡
西紅柿炒西葫蘆By LIANQIAN配料：西葫蘆 1個、西紅柿 1個、食用油 適量、精鹽 適量、醋 適量、蔥 半根、姜 2片、蒜 2瓣、幹辣椒 3個烹飪步驟：1...
大叔家的快手菜：韭菜炒花甲，鮮嫩可口，簡單易做，家人喜歡！
3、最後下切斷的韭菜，稍稍翻炒後加澱粉水勾芡，再次煮沸就可以出鍋上桌啦~鮮嫩好吃，簡單易做的韭菜炒花甲，喜歡的話，自己在家可以動手試試吧~大叔小提示1、如果沒有篩子，就在盆裡裝了水，放花甲進去用手不停的搓，搓好後花甲撈出來，那盆水倒掉...
我家土豆就愛這樣吃，隨手一蒸，鮮香營養還養胃，一口重新整理味覺
《食材單》土豆、玉米澱粉、南瓜、豬肉、蔥薑蒜（1）選1箇中等大小的土豆，去皮後切成薄片，上鍋蒸至軟爛（2）倒入盆中加一點食鹽，搗細膩一些，然後分次倒入玉米澱粉，攪成小麵疙瘩（3）然後下手揉成不粘手的麵糰，如果太粘接著加澱粉（4）接著揪一小塊...
水煮肉片牢記2點，肉片特滑嫩，麻辣鮮香特下飯，做出“飯店味”
【水煮肉片】用到：裡脊肉、豆芽、白菜、蔥薑蒜、幹辣椒、花椒、辣椒麵、花椒麵、郫縣豆瓣醬、生抽、料酒、鹽、白胡椒粉、澱粉、油第一步，做水煮肉片，就得用裡脊肉，或者用純瘦肉，洗乾淨之後，切成薄片，薄一點吃著更入味，更嫩，將其倒入碗中，準備來醃製...
豆瓣醬啤酒燒鱸魚：全新的做法，完美的味道
豆瓣醬啤酒燒鱸魚：全新的做法，完美的味道做菜的方法其實一直都是在變化當中，不能是一直用一種方法來製作，這樣做出來的飯菜一直就會是一個味道，吃的時間長了次數多了也就是會產生一種厭煩的心理...
豆瓣醬啤酒燒鱸魚：全新的做法，完美的味道
豆瓣醬啤酒燒鱸魚：全新的做法，完美的味道做菜的方法其實一直都是在變化當中，不能是一直用一種方法來製作，這樣做出來的飯菜一直就會是一個味道，吃的時間長了次數多了也就是會產生一種厭煩的心理...
芹菜與“這玩意”是最佳搭檔，比炒肉都香，不長胖還能提高免疫力
3、起熱油加蔥薑蒜與幹辣椒下鍋，小火將香味給爆出來，之後下入香菇用中火翻炒，看到香菇軟下來之後放芹菜，大火快速的將它們給炒勻，隨後照口味來上點食鹽、白糖和生抽就行了...