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沙姜鹽焗乳鴿

沙姜鹽焗乳鴿

By Hui食【豆果美食官方認證達人】用料乳鴿 2只(每隻淨重約300g)紅蔥頭 若干大蒜 1頭沙姜 約100g小蔥 適量鹽焗雞粉(醃) 2湯匙生抽(醃) 1湯匙蠔油(醃) 1湯匙砂糖(醃) 1茶匙食用油 適量廣東米酒 適量做法步驟1、大蒜...

跑跑手遊絕版人物返場:屬於你的森林老朋友再次來訪!

同樣的,恐龍蔥頭也擁有三個技能屬性,分別是個人賽獲得前四名或組隊賽獲得勝利經驗+10%,連噴動力+4%,自動集氣速度+3%,這個技能組屬性還是比較給力,並且除了恐龍蔥頭,這個密函還可以開出恐龍揹包,特別而又可愛,這也是這個密函人氣如此高的原...

本草綱目:大蔥活血化瘀,但別進入2個食用誤區

有研究發現,大餐是一種藥食兩用的中藥,它含有的維生素含量是蘋果的10倍,含有的硒可以作為細胞中的抗氧化成分,如果我們能夠正確的使用大蔥的話,是有利於身體健康的,但是如果吃錯了可能會起到相反的效果...

陽臺種蔥小技巧:5種方法長得鬱鬱蔥蔥,不用買菜都吃不完

陽臺種蔥小技巧:5種方法長得鬱鬱蔥蔥,不用買菜都吃不完

蔥的生長點在根莖部位,只要條件適宜,就可以重新開始生長,只不過蔥根繁殖需要一定的時間才能長出幾個葉片,從移栽到收穫一般需要60天以上,但是從廢物利用這個角度來看,是非常合算的,而且能見證從出苗到採收的整個過程,從中得到樂趣...

10年餛飩店教:千里香餛飩黑蔥油做法,在家也能做出餛飩店的味道

【製作黑蔥油的食材】1,調和油1000克、紅蔥頭500克、蝦皮粉100克2,李錦記排骨醬100克、風味豆鼓醬60克【黑蔥油製作步驟】1,500克紅蔥頭剝去外皮,洗乾淨晾乾水分,切碎備用...

幾道讓家人吃不夠的家常菜,簡單美味有營養,老少皆宜

幾道讓家人吃不夠的家常菜,簡單美味有營養,老少皆宜

3、鍋內放食用油燒五成熱,下幹辣椒略炒,時段幹辣椒去蒂切成節再下雞塊鹽、花椒煸幹水氣後,撥至鍋邊4、下豆瓣摻湯辣椒麵、醬油,,至油呈紅色時加料酒、姜、蒜炒香汁干時加入雞塊,用中火收汁淋香油起鍋蔥頭醬蒸茄柳材料:茄子、色拉油、五花肉丁、老抽、...

春季創意菜餚,水果也能做好菜

用料:400克 鴨胸肉/350克 菠蘿/1個 甜椒/2個 紅蔥頭/30克 洋蔥/20毫升 生抽/10克 生粉/3克 白糖/1/2茶匙 白胡椒粉/1茶匙 香油、鹽/1湯匙 料酒/適量 油做法:1、菠蘿去皮切菱形塊,放入加了1/3茶匙鹽的清水中...

回鍋肉,肥而不膩的秘訣

今天食堂的師傅做了回鍋肉,回鍋肉醬紅色讓人看了有食慾,再看那肉,哇...

天涼就該多吃它!補氣血,暖脾胃,一燜就成!

詳細的影片教程放在我的主頁了,可以點進主頁檢視哦~- 食材準備 -豬手800g 薑片20g(10g用於焯水,10g用於炒香)料酒20g 紅蔥頭100g 蒜粒40g 沙姜50g(一半用於醃豬手,一半用於炒香)黃酒20g 生抽15g ...

珍餚美味,鮑魚最好吃的做法,比肉還好吃,一上桌就被搶光了!

一般情況下用鮑魚做菜時都會把殼也用上,這樣做出來的菜可以起到錦上添花的效果來,凌愷今天在這裡介紹的原殼切片鮑魚,就是把鮑魚做好以後切成薄片,最後再擺到鮑魚殼內,最後澆上鮮美無敵的醬汁,既好吃又好看...

福建永泰的第一土菜館,荔枝肉必點,不少人為一睹老闆娘芳容而來

他們家的荔枝肉是閩菜大師親自傳授,看起來紅亮誘人,柔潤可口,中間搭配了花菜,紅得透亮白得嬈人,荔枝肉外面的麵粉裹得剛好,但是不會太脆,因為沒有復炸,是綿軟的口感,這也是永泰的一貫做法,分量很足,顏色比樹上新鮮的荔枝球還要鮮豔,濃濃的番茄汁勾...

寒冬降溫別隻顧吃火鍋 教你炒出三招快速塌秧“旱蘿蔔”消食開胃

寒冬降溫別隻顧吃火鍋 教你炒出三招快速塌秧“旱蘿蔔”消食開胃

這時,放旱蘿蔔開始翻炒,旱蘿蔔剛一下鍋時,非常的多,都能冒出鍋來,翻炒有些費力不用怕,因為旱蘿蔔非常容易塌秧,炒一會兒就塌秧變成一盤菜的分量了...

魚肉怎麼做都不好吃?這幾種做法你一定要試試,讓你白吃不厭!

【做法】將椎形魚去鱗、去頭,掏膛(不破肚),洗淨切成每份一段,再輕輕沿皮內把魚肉、魚骨剔下(魚皮不要弄壞),魚肉用絞肉機絞過,並加上用黃油炒黃的蔥頭末和沒泡擠幹絞過的麵包、蛋青、鹽、胡椒粉,放牛奶攪勻,釀在魚皮內...

全程不加水!大叔教你精燉滷肉燥,香嫩味美,簡單易學,非常下飯

全程不加水!大叔教你精燉滷肉燥,香嫩味美,簡單易學,非常下飯

滷肉飯又常被寫成魯肉飯或滷肉飯,手切豬肉煮的滷肉飯口感最好,南部則稱為肉燥飯,從父親手上傳承下非常傳統的手切作法,我也很自豪認為我煮的比小吃店的還要好吃我喜歡手切滷肉勝過絞肉,一來是因為肉塊可以隨個人喜好去切大塊,吃起來很滿足,二來是自己切...

廣東特色乳鴿做法,教你在家做,皮香肉爽,好吃到骨頭都捨不得丟

廣東特色乳鴿做法,教你在家做,皮香肉爽,好吃到骨頭都捨不得丟

所以今天和大家分享一個廣東特色乳鴿做法,那就是廣東飯店裡有名的烤乳鴿,皮香肉爽,骨頭都是香的,吃到最後都捨不得丟了,孩子說舔舔還有味道,真的很香,吃過一次就愛上...

擔擔醬+酥脆土豆這組合,真的怎麼吃都吃不夠

擔擔醬+酥脆土豆這組合,真的怎麼吃都吃不夠

By Plantcept蔬食煮義 【豆果美食官方認證達人】用料土豆 400克植物油 適量紅蔥頭 35克蒜瓣 2新鮮香菇 180克豆瓣醬 20克芝麻醬 10克杏仁醬 20克生抽 15克老抽 15克楓糖漿 20克做法步驟1、煮土豆:土豆去皮,切...

英雄聯盟開放轉區功能,電一艾歐尼亞也能轉了

英雄聯盟開放轉區功能,電一艾歐尼亞也能轉了

關注蔥頭君後再服食本文章效果更佳哦】已經有全網路的大區男爵領域的成功的例子,TX伺服器完全有能力合區,但就是讓你花錢轉...

貯藏期的洋蔥為什麼發芽腐爛?3原因導致,4種方法防止

貯藏期的洋蔥為什麼發芽腐爛?3原因導致,4種方法防止

第三個原因是,洋蔥收穫後,得需經過3個月左右的休眠期,在此以後如果溫度適宜,它們就會陸續發芽...

焗三文魚土豆南瓜泥

軒最愛拉絲的芝士了,今天做了焗三文魚土豆南瓜泥,口感特別好,芝士的拉絲效果也不錯,大家可以嘗試一下 我今天選了水,沒有用牛奶或者奶油,充分體現了芝士的香味,這款安佳馬蘇裡拉芝士不光是拉絲效果超級棒,軒自己都說慢慢嚼會越嚼越香,細品 ,你細品...

最適合孩子吃的魚就是它, 肉質細嫩魚刺少, 價格貴點也要常吃!

第二,昂刺魚做好之後可以一層一層把魚肉剝下來,刺很少,是非常適合孩子吃的魚了,而且用昂刺魚煮出來的湯味道也非常的鮮美,孩子用來泡飯吃得可香可香了,我們家是經常會買昂刺魚來給孩子吃的呀,孩子也是非常的喜歡吃...

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