2023春節家宴,“硬菜”少不了,推薦3道大菜,學會了年夜飯不愁
④炸好的魚肉撈出放在一旁,重新起鍋燒油,準備蔥、姜、蒜末一起倒入鍋中爆香,鍋中散發出蔥薑蒜的香味之後,倒入適量清水,一勺白糖(冰糖也可以),適量食鹽、白醋,攪拌均勻使其化開...
冬天要多吃白蘿蔔,教你7種好吃的做法,1周不重樣,全家都愛吃
鍋中倒入一大碗清水,把白蘿蔔放入鍋中,煮到變軟,然後把豆腐放入鍋中,煮1-2分鐘,接下來把蝦皮放入鍋中,最後調味,往鍋中放入1勺鹽,少許雞精,小半勺白胡椒粉,幾滴香油,一把香蔥末攪拌均勻即可關火...
“脾胃”愛這5種食物,建議隔天吃一次,養胃助消化
3:熱鍋倒油,放入香腸末炒香,倒入切好的榨菜末和筍丁翻炒均勻,隨後放入胡蘿蔔丁、香菇丁和香乾丁翻炒,鍋中加入半勺鹽、一勺蠔油、半勺老抽和少許雞汁調味...
帶魚一炸一收 入口酥軟無骨頭
無骨帶魚主料:帶魚輔料:肥膘肉,蔥,白菜調料:醬油,醋,白糖,味精,八角,胡椒粉,花椒,薑片,料酒步驟:一主輔料初加工首先帶魚洗淨去內臟,用刀在帶魚表面打上一字花刀,改成大小相同的長條狀,放入盆中備用...
它被稱為是植物肉,蛋白質含量豐富,調和脾胃,現在吃剛好合適
3、把豆腐放入鍋中,煮到豆腐基本定型後,把青紅椒放入鍋中,加入適量的食鹽和胡椒粉,蓋上鍋蓋燜煮...
冬季,建議多吃這6種鹼性食物,增強體質,提高免疫力
五、板栗推薦做法:栗子餅食材:板栗300g、麵粉500g、酵母4g、水、油25g、牛奶50g、白糖40g1:買回來的板栗去殼去皮,清洗乾淨,放入鍋中煮熟...
夏天午餐吃些清淡爽口菜,5菜1湯應對酷熱,清熱又解暑!
【麻醬涼皮】【用料】:高筋麵粉,黃瓜,大蒜,辣椒醬,花椒,鹽,香醋,芝麻醬【做法】:1、麵粉要選擇筋度最高的高筋麵粉哦,加2克鹽和成光滑的麵糰,裝入保鮮袋中醒半小時2、準備一大盆清水,將麵糰放入其中,開始洗面3、這一步要耐心一些,要將麵糰中...
鱈魚和土豆做成的餅,再配兩碗湯,絕配啊
製作過程:1、把買來的排骨先剁成小塊兒,然後用清水泡半個小時,泡出血水,然後用清水清洗乾淨,然後放到鍋中煮2分鐘左右,用勺子把煮出來的血沫扔掉,然後把排骨撈出來清洗乾淨...
閨蜜晚飯常吃此物,一個月瘦了十斤,看看她的“秘密晚餐”
這樣美味又好吃的清炒魔芋豆腐就製作完成了,這道菜非常適合減肥的朋友,飽腹感又強,又能夠促進消化,大家學會了嗎...
天冷了,最饞這一鍋燉,葷素搭配,做法簡單,吃完從頭暖到腳
【什錦燉菜】的具體制作方法【食材準備】:娃娃菜、木耳、金針菇、素雞翅(豆製品)、牛肉丸、紅薯粉條、蔥、姜、花椒、生抽、蠔油、鹽、糖、白胡椒、花椒油【製作步驟】:1、 做燉菜的時候食材要豐富一些才好吃,我家人喜歡吃牛羊肉,所以在燉菜時我大多會...
沒想到蒜薹和西紅柿也很搭,又酸又香,味道很奇特,越吃越有味
【酸香蒜薹】所需食材:蒜薹,雞蛋,西紅柿,大蔥,生薑,食用油,郫縣豆瓣醬,醬油,蠔油,胡椒粉,食鹽,雞精製作過程如下:1...
1月1日元旦節,給家人安排“蒸3樣,燉2樣”,吃完兔年吉祥
二、豆角燜排骨準備食材:豆角、排骨、豆瓣醬、生薑、生抽、老抽、麵粉、酵母製作方式:1、準備一個大碗倒入適量的麵粉,酵母先用溫水化開,倒入麵粉中,揉成一個光滑的麵糰放在碗中,蓋上保鮮膜,醒發至兩倍大...