雖是被淘汰下來的，但小黃瓜花營養卻很豐富，氨基酸、鈣、鐵、磷等含量都很多，特別是維生素的含量比西瓜、番茄都要高，但因為量很少，所以價格也挺貴的，過年過節時大概能賣到28元一斤，而且很難遇到，所以吃過的人估計不多...
品種質量定位：榮譽：福州“百果之王”...