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“紅燒馬頭魚”,一道充滿愛與溫度的美味料理!

步驟六:下“蔥綠”、2湯匙米酒、1湯匙香油、1湯匙醬油,將平底鍋稍稍平晃把醬汁晃勻,再均勻灑上些許的白胡椒粉,關火...

三道簡單易做的沙拉,美味又營養,適合做減肥餐

烤南瓜小番茄羅勒沙拉名字看上去非常難做的樣子,其實做法還是挺簡單的,適合減肥和上班族哦,喜歡的話不妨試試吧...

沙姜鹽焗乳鴿

沙姜鹽焗乳鴿

By Hui食【豆果美食官方認證達人】用料乳鴿 2只(每隻淨重約300g)紅蔥頭 若干大蒜 1頭沙姜 約100g小蔥 適量鹽焗雞粉(醃) 2湯匙生抽(醃) 1湯匙蠔油(醃) 1湯匙砂糖(醃) 1茶匙食用油 適量廣東米酒 適量做法步驟1、大蒜...

小魚怎樣炸好吃?教你小技巧,炸得金黃香酥入味又不腥,吃著真香

小魚怎樣炸好吃?教你小技巧,炸得金黃香酥入味又不腥,吃著真香

教你小技巧,小魚炸得金黃香酥入味,而且又不腥,吃著真香,用來下酒下飯都不錯,下面分享下幹炸小白魚的做法和技巧:【幹炸小白魚】所需材料:小白魚1斤、油鹽適量、蔥1段、姜1塊、料酒1湯匙、蠔油1湯匙、白胡椒粉1茶匙、五香粉1茶匙、澱粉2湯匙、生...

曬曬北京普通上班族做的午餐,4個菜快速上桌,葷素搭配很下飯

【虎皮尖椒】5個尖椒洗淨去蒂去籽切成幾段兒,鍋中放適量油,油熱放入切好的薑絲炒香,接著放入尖椒段煎至表面起虎皮,倒入1湯匙醋,半湯匙老抽炒勻,再放入4克糖,1克鹽,1湯匙開水,蓋上蓋子小火燜2分鐘,揭開鍋蓋放入切好的3瓣大蒜片,可以嘗一下湯...

酸辣粉,麻辣酸爽,口感勁道

最後,把一碗清水放進鍋裡,把水放進一碗果汁裡,煮開,放進一碗粉絲裡,放上香菜、芝麻、炒大豆,放上一勺辣椒油,就可以在桌上吃了~酸辣的,味道很濃的麻辣粉已經準備好了...

“愛心盲盒”再次開啟美食之旅

「本文來源:黑河日報」油淋手撕蒜薹材料:蒜薹500克,辣椒1段,大蔥1段,幹蔥頭2個,蒜4瓣,白砂糖少許,花椒1撮,小蔥白1把,蒸魚豉油2湯匙,蠔油1湯匙,陳醋1湯匙,鹽1克,花生油適量,油少許做法:蠔油1湯匙倒入碗中,取1湯匙溫水攪拌均勻...

聖誕節吃不完的烤雞,做成了這 5 道料理

聖誕節吃不完的烤雞,做成了這 5 道料理

材料:2湯匙油1顆洋蔥,切碎1/2茶匙鹽3瓣大蒜,切碎薑末適量香菜1茶匙孜然粉1茶匙印度綜合香料3個豆蔻莢1/2茶匙肉桂1/2茶匙薑黃1/2茶匙紅辣椒碎1/2茶匙粗磨黑胡椒1顆400克蕃茄丁50毫升雞湯250克冷烤雞,切碎2湯匙普通酸奶(如...

秋葵的美味做法,肉質柔嫩營養健康

秋葵雞蛋煎餅:食材:麵粉、黃秋葵、雞蛋,胡蘿蔔,鹽,乾淨的水...

喜歡吃蘑菇,分享10道不同的蘑菇做法,家裡要常吃,增強抗病能力

喜歡吃蘑菇,分享10道不同的蘑菇做法,家裡要常吃,增強抗病能力

鍋內加入水燒開,下入蘑菇焯水,水開後煮2-1分鐘,將蘑菇撈出,放到冷水中投涼,撈出瀝淨水分,蘑菇焯水可以去除雜質和異味,使蘑菇的味道更純正...

餃子蘸料這一做法,一盤60分不夠吃,學會這一招,可以蘸菜

年夜飯萬能蘸料-省時省力By半降‰混合配料:粗辣椒麵140克,十三香1湯匙,雞精1小勺,糖適量,細香蔥適量,香菜適量,白芝麻3湯匙,蒜粉3湯匙,精鹽2小勺,花生油適量,生抽3湯匙,香醋2茶匙,海鮮醬油2茶匙,小米胡椒粉適量烹飪步驟:1、粗細...

排骨這樣做,不燉不炒不加一滴油,清爽不油膩,好吃又過癮

排骨這樣做,不燉不炒不加一滴油,清爽不油膩,好吃又過癮

【烤排骨】材料:排骨500克、生薑2片、料酒2湯匙、生抽1湯匙、叉燒醬2湯匙、黑胡椒粉少許做法:1...

北京上班族的午餐便當,2個菜簡單好吃還有營養,再也不用點外賣

加拿大Utillife飯盒日式便當盒保鮮上班族水果盒雙層減肥健身餐盒¥196淘寶購買這樣簡簡單單的2個菜就做好啦,雖然不是大魚大肉的硬菜,但是營養搭配很全面,而且大蝦能提供豐富的蛋白質,又不容易長胖,再加上豐富的蔬菜就更均衡啦,糖醋茄子比較...

四道精選美味家常菜,簡單好學,讓你一學就會

生抽1湯匙,蠔油1/2湯匙,老抽1湯匙,料酒1湯匙,白糖1/2小勺,大蒜2瓣,植物油適量,白胡椒粉少許,澱粉少許,鹽2/3小勺做法:1、海米少許提前浸泡1小時,準備一點豬肉餡,一個西蘭花...

營養健康,色澤誘人,這六道家常菜有沒有勾住你的心呢

白辣椒雞胗 主料:雞胗300克 輔料:植物油5毫升、鹽5克、生抽2毫升、花椒油2毫升、生薑適量、大蒜適量、香蔥20克、料酒20克、香油5克、蠔油5克、花椒一小把、胡椒粉10克、豆豉30克、醬油少許...

做排骨千萬別焯水,掌握這3點排骨簡單一燉就是香!做錯可惜了

排骨燉豆角準備食材:頸排800克(肋排)、豆角(橄欖豆)500克、生薑1塊、料酒2湯匙、蠔油1湯匙、生抽2湯匙、鹽少許、白糖2克、植物油適量、豬油1小匙製作步驟:1、這就是頸排哈,如果遇見別錯過,肉質細嫩價格低,做湯燉菜都是香...

香噴噴的土豆燜飯,一道幾分鐘可以搞定的美味!

開啟鍋蓋,用筷子打散米飯,可以開動了就這樣這道美味的土豆燜飯就可以出鍋裝盤了,香脆的口感,金行的外表,真是一道色香味俱全的美味啊...

排骨最簡單的做法:醃製幾分鐘,再蒸一下就好,滑嫩酥軟不油膩

豆豉蒸排骨【主要食材】:排骨2根,豆豉1勺,食用油適量【調味配料】:生薑1塊,香蔥1棵,大蒜5瓣,料酒1湯匙,蠔油1湯匙,生抽1湯匙,老抽1湯匙,白糖1茶匙,食鹽、澱粉適量做法步驟:1,準備食材...

十月要常給孩子吃這菜,鮮美多汁,好吃不油膩,營養足又長個子

十月要常給孩子吃這菜,鮮美多汁,好吃不油膩,營養足又長個子

【油麵筋塞肉】材料:油麵筋10個、肉末300克、生抽1湯匙、料酒2湯匙、鹽2克、生薑粉2克做法:1...

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