到了南昌必吃的8道美食，各個特色，每一道都吃不夠
2、南昌拌粉有瓦罐湯怎麼能夠少了南昌拌粉呢，白嫩Q彈的南昌米粉，可拌、可炒、可煮、可燙，吃法多樣，風味各不相同，如經典的做法——南昌拌粉，已然成為了南昌人早餐桌上必不可少的佳品...
大廚教你粉蒸肉的正確做法，不脫粉，口感肥而不膩，做法超簡單
然後我們再準備適量的粽葉在盆中，再加入沒過粽葉的清水，我們把粽葉給它清洗乾淨，清洗乾淨以後拿出來醃製好的肉，我們把裡面呢蔥段給它挑出來，不要在盆中，我們先倒入半袋的蒸入米粉，然後下手抓拌一下，抓拌均勻，讓每一塊肉片上面都能夠均勻的裹到蒸肉米...
粉蒸肉是我小時候記憶最深刻的一道美食，那味道很難忘
只記得小時候，奶奶把買來的豬肉洗乾淨切成小塊，然後放點蒸肉粉和生抽，攪拌，讓每一塊肉都裹上蒸肉粉...
粉蒸肉這樣做不發硬不起坨，軟軟糯糯，吃到嘴裡一點也不膩
【粉蒸肉】一、食材準備：五花肉、料酒、生抽、老抽、蔥姜、蒸肉米粉、適量鹽、土豆二、做法指南：1、買來的五花肉用刀切成塊狀，薄厚適中即可不要太過於拘謹，肉塊放在盆裡加入精鹽、料酒、生抽、老抽、切好的蔥姜段，老抽在這裡可以多放一點增加色澤，把它...
怎麼做粉蒸肉才香而不膩，多加一點“它”萬事搞定，很多人不知道
雖然現在有些朋友因為換季的原因導致自己沒什麼胃口，但是也有很多人因為換季的原因導致自己食慾大開，比如說小編自己，有時候不想吃些清淡的菜，就想吃一些大魚大肉但是對於紅燒肉，排骨，大骨頭來講，確實沒什麼胃口，這時候就想吃一些別的關於肉的美食，這...
粉蒸肉這樣做，又香又糯，口感特別好，好吃極了
在開始烹飪之前，我們首先需要準備以下食材：帶皮五花肉 X 500克中個土豆 X 1個粘米 X 50克 ，糯米 X 30克，八角，桂皮，幹辣椒 X 適量 （做蒸肉粉用）胡椒粉X 1茶匙 ， 辣椒油 X 2湯匙，生薑1塊，大蒜4瓣，生抽 X 2...
粉蒸肉多數人這一步做不對！學會這幾個竅門，比飯店裡的都好吃
想要做出來的粉蒸肉顏值高，那就將豬肉片碼整齊，然後準備一點土豆塊，洗淨切好後，撒點食鹽，攪拌均勻，這樣土豆也入味好吃，放在肉上，喜歡吃紅薯，就放紅薯，弄好後，蒸鍋里加足量清水，放入蒸碗，蓋蓋子，大火煮開到出蒸汽，再保持中小火蒸一個小時就可以...
粉蒸雞翅的做法，比粉蒸肉、粉蒸排骨好吃，還不油膩很下飯
而小編要做的這道粉蒸雞翅就是從粉蒸肉借鑑過來的，只是把五花肉換成了雞翅，粉蒸肉的精髓還是在於粉蒸的過程，因此口感影響不大...
冬天家人就饞這肉，簡單加料上鍋一蒸，鮮嫩多汁真好吃
粉蒸肉by 辣媽家庭廚房配料：五花肉700克、米粉350克、土豆4個、白糖適量、雞精適量、白酒適量、蒜適量、紅油豆瓣醬適量、紅醬油適量、花生末適量、蔥適量、花椒麵適量、鹽適量烹飪步驟：1...
好吃的荷葉蒸排骨，讓你體驗夏天的味道
為了讓客人方面吃，可以把荷葉撕成小份，分成四分，均勻的包裹住排骨，這樣可以讓荷葉的清香更好地融入到排骨的味道里面，一張荷葉包一份排骨，有時候裡面的排骨帶出的荷葉清香可能會沒有外面的足...
粉蒸肉太油膩？多數人少了這一步，難怪吃起來那麼肥膩不好吃
第四步：肉與米粉混合均勻之後在準備一個蒸肉的碗，在蒸的時候可以在碗裡鋪上一點蔬菜，再把粉蒸肉倒在上面，蔬菜可以吸收肉裡面流出來的油脂，吃起來可以不那麼油膩，接著就是把粉蒸肉放入鍋內開火蒸了，蒸的時候多放一點水，因為時間較長，水少了容易糊掉，...
評論 | 孫娟娟：網售自制粉蒸肉應否被“職業打假”
事實上，原國家食藥總局在《關於餐飲服務提供者在網上銷售真空形式包裝的散裝熟食問題的覆函》中就已提示，餐飲服務提供者在網路上異地銷售真空形式包裝的散裝熟食等食品，貯存和運輸熟制食品的溫度和時間較難符合規定，存在較大的食品安全風險...
這菜過年不能少，鮮香軟糯，蒸一蒸日子蒸蒸日上！
3、醃製五花肉的時候來準備米粉，把浸泡了1小時的大米瀝乾水，放入鍋裡用中小火 炒幹，放入八角，一直翻炒到大米變焦黃...
毛媽媽“自制”粉蒸肉被打假，到底冤不冤?網友吵翻了→
網友們為這個問題吵翻了天——近日有媒體報道，王女士銷售婆婆毛媽媽“自制”的粉蒸肉、回鍋肉等土特產時，被職業打假人邵先生盯上，指出貨物沒有標籤，是“三無產品”，並向法院起訴...
秋天少不了這道粉蒸五花肉紫芋頭，鮮味濃厚，別錯過！
今天做一款非常簡單的粉蒸五花肉，因家裡有一包粉蒸肉調味包（是我最喜歡的的牌子）雪櫃裡有一包紫芋頭條和五花肉，懶人版的粉蒸肉就開始做起吧...
五花肉最簡單的做法，一拌一蒸，香而不膩，孩子搶著吃
今天豆媽分享的這個做法，是我認為最簡單的方法，即便是新手，照著做，也能零失敗哦~而且無一絲辣味，很適合做給老人、孩子們吃，喜歡的朋友一起來試試吧：超簡單的粉蒸肉【準備食材】：豬肉（五花肉最好）約500g蒸肉粉大半包（只要裡面的粉，啥牌子的都...
過年做粉蒸肉時，不要直接蒸，學會2個竅門，不夾生，入味不油膩
【第二步】：接下來再把五花肉洗乾淨，然後再切成薄片，喜歡吃瘦肉的朋友也可以多備一些瘦肉，然後裝入碗裡面，接下來我們要給它調一下味道，放一勺生抽，一勺老抽，一勺蠔油，抓拌均勻再打入一個雞蛋，再次拌均勻，然後再把蒸肉粉放進來，讓每一塊五花肉上面...
元旦家宴做粉蒸肉時，不能直接上鍋蒸，少做了一步，不入味還很膩
【粉蒸肉】所需食材：五花肉500g、蒸肉米粉1包、土豆1個、蔥花、蒜末、白糖、生抽、料酒、蠔油1、首先我們可以來處理一下配料，準備一個土豆，或者半塊南瓜，根據自己的喜好來...
曬曬老公最愛吃的粉蒸肉，加兩勺它才是關鍵，連吃兩天還要吃
粉蒸肉首先要準備米粉，這米粉也有講究，可不是把米打碎就能用，要先炒香再碾碎，拌上香料和鹽，這樣蒸出來才好吃，你要是偷懶買一點兒碎米或者買成品蒸肉米粉，做出來肯定沒有自己做米粉蒸出來更好吃...
湖北人的年夜飯，這8個菜最經典，開胃又解饞，你沒有你喜歡的
湖北人熱情似火，大方得體有風度，心善熱心腸，在全國各地都能看到湖北人的身影，雖然在他鄉生活的湖北人都習慣了在外打拼的日子，但每到過年時候，都會提前準備回家過年，這就是湖北人的鄉愁，更戀家，他鄉再好，也不如自己的家鄉美，主要還是家裡的老爸老媽...