細粉｜對濃縮咖啡和濾泡式咖啡的不同作用
萃取全部30%的可溶解物質並不是不可能的，但是在日常萃取中常存在的問題是：來自咖啡顆粒的可溶解物質，有些在幾秒鐘內就會被萃取出超過30%...
47歲劉愷威低調逛夜市，吃5元蒸糕被燙到，嗦18元細粉沒人認出
從影片中可以看見，如今47歲的劉愷威低調逛夜市，他戴著一副黑框眼鏡，上身穿著一件黑色的字母印花長袖，揹著一個深卡其色的揹包，臉上戴著淺灰色的口罩，穿著很是低調，說話詢問的時候更是很親民，身邊應該就只是帶了一位負責拍攝的工作人員...
河南特產美食，不起眼，卻是河南人的最愛，很多人沒吃過
細粉是一種很隨和的食品，他能與許多食材搭配一起，不爭主味，還有助力主味的作用經常吃到的白菜炒粉條，白菜水分大遇到高溫爆炒容易出水，選擇拿粉條來搭配，不但能吸收了多餘的水分，還賦予了白菜鮮美的口感，更加爽口嫩滑細粉本身沒有味道，選擇和什麼菜結...
