首頁標簽大蝦

處暑先喝湯,有“接秋運”的意思

處暑先喝湯,有“接秋運”的意思

等到大蝦稍微變色後,加入一升熱水,放入切好的豆腐、乾貝,再放入一些美味的豌豆,開大火煮5分鐘,然後開小火燉3分鐘,出鍋前加入一勺鹽和一勺糖,然後把蝦頭挑出來,不,湯就好了...

超容易的茄汁大蝦

不知道大家都會選擇什麼樣的吃法,反正我就是直接用手拿著吃了,首先要蘸一點茄汁,滴著番茄汁冒著熱氣的大蝦別提有多誘人了,再滿滿品嚐酸酸甜甜口感酥脆的大蝦,最後吃完了蝦還要把手上的茄汁舔乾淨,這麼可口的番茄汁一點也不能浪費呀...

青島新鮮海貨稀缺,養殖大蝦受追捧30多一斤,大姐:比冷凍好吃

青島新鮮海貨稀缺,養殖大蝦受追捧30多一斤,大姐:比冷凍好吃

相信很多人都沒有吃過,我第一次見它,以為是刀魚,好不好吃不知道,因為不會烹飪,當地人告訴我:冠青魚很好吃,但刺比較多,一般用來紅燒,家裡有小朋友吃要特別注意裡面的刺...

蒜香鮮蝦番茄義大利麵|還在西餐廳吃意麵嗎?自制簡單又美味噢!

蒜香鮮蝦番茄義大利麵|還在西餐廳吃意麵嗎?自制簡單又美味噢!

食材:義大利麵(圓的扁的都行)200g、大蝦 6-8只、小番茄 15粒(對半切開)、白蘭地/白酒 50ml、罐裝番茄 200g調味料:黃油 40g、蒜頭 8瓣(切碎)、洋蔥 半個(切碎)、番茄醬 1茶匙、檸檬汁 1茶匙、香菜 適量做法:1、...

泰國“大蝦”氾濫成災,還入侵我們中國,中國吃貨卻說不敢吃!

泰國有很多沒有經過處理的工業汙水都直接排到了河內,水汙染特別嚴重,而且這種蝦的個頭,以前也沒有那麼大的,這也是當地人不喜歡吃他的一個原因,曾經中國網友看到湄公河的大蝦氾濫成災都沒有人願意吃,覺得特別可惜,如今他入侵到了中國,在中國汙染比較嚴...

安徽小夥第一次去女友家,下廚做了一桌菜,全家人都很滿意

第一道菜:油爆大蝦女友家裡比較喜歡吃魚蝦,但是在菜市場並沒有買到很新鮮的魚,所以小志就買了新鮮大蝦來做一道油爆大蝦...

這才是大蝦好吃到舔手指的做法,學會這樣做,一週吃6次還不過癮

這才是大蝦好吃到舔手指的做法,學會這樣做,一週吃6次還不過癮

說起大蝦,大家應該都很熟悉,我家也很喜歡吃大蝦,隔三岔五就會買一斤做給家人吃,因為大蝦的肉質肥厚緊實,味道鮮甜可口,而且大蝦好剝皮,出肉率高,和其他海鮮比起來,價格也實惠,在這個燥熱的秋季吃,既不會感覺到油膩,又能補充營養,並且大蝦的肉質吃...

十一月立冬前孩子瘋狂補鈣願望長高1米8,多吃增高菜,補鈣補鐵

十一月立冬前孩子瘋狂補鈣願望長高1米8,多吃增高菜,補鈣補鐵

食補可以給孩子們身體提供能量,增強抵抗力,抵抗冬季的寒冷,多給孩子吃點牛羊肉,喝點熱乎湯,吃點瓜果蔬菜,補鐵補鈣,讓孩子補充全面的營養,身體暖起來就不怕降溫降雨的寒冷了,趕緊給孩子們食補起來吧...

三伏天,我家晚餐經常吃這菜,簡單又美味,解油膩,全家人都愛吃

三伏天,我家晚餐經常吃這菜,簡單又美味,解油膩,全家人都愛吃

【絲瓜口蘑炒蝦仁的烹飪技巧】選購一些食材:選購200克優質口蘑(口蘑是很受歡迎的白色菌菇,菌菇特別光滑,鮮嫩又美味,適合用來煮湯或炒著吃,我家孩子超愛吃),選購絲瓜150克左右(絲瓜是水分和維生素C很豐富的蔬菜,非常鮮嫩美味,具有消暑解熱,...

苦瓜與兩種海鮮一起炒著吃,補充蛋白質,還能清熱解暑,營養豐富

海鮮炒苦瓜主要食材:苦瓜,海參,大蝦,蔥薑蒜,幹辣椒,胡椒粉,食用油,生抽,蠔油,精鹽,白砂糖...

去蝦線,用牙籤就大錯特錯!海鮮店老闆偷偷教我一招,一秒一隻!

去蝦線,用牙籤就大錯特錯!海鮮店老闆偷偷教我一招,一秒一隻!

總結:好啦,以上給大家分享的2種去蝦線的小絕招是否都學會了呢,照著上面的方法來去蝦線,老爸給再多的任務,我和姐姐再也不會緊張啦...

小雪剛結束大蝦就降價老人多買點囤貨,多吃紅燒菜,補鈣補鐵強身

小雪剛結束大蝦就降價老人多買點囤貨,多吃紅燒菜,補鈣補鐵強身

小雪節氣結束,氣溫一夜速凍,抵抗力差的人一定要保暖增加營養,多吃今天介紹的滋補美食,吃的盡興身體也健康...

家人愛吃的青檸薄荷涼拌蝦,鮮酸爽口又解饞,吃了一次還想吃

【準備原料】:大蝦20只,薄荷葉15片,青檸檬1個,薑絲和蔥花適量,兩勺料酒,兩勺蠔油,兩勺生抽,兩勺香醋,少許的胡椒粉,6g白砂糖,1g的鹽和雞精,一勺香油...

大蝦這麼做才有味兒,表皮酥脆,好吃上癮,客人都說好

感謝大家關注晃晃的廚房,評論我都會一一回復噠~茄汁大蝦是晃晃一直以來比較喜歡做的一道菜,做法簡單,省時省力,味道賣相俱佳,可以說是居家做飯蝦類最好的做法之一...

情侶大蝦,你沒吃過的美味,快來一起學習吧

[烹飪技巧]:這裡我烤制的顏色不是很深,想要讓麵條的顏色深點,可以多烤制2~3分鐘左右,把蝦尾用錫紙包裹好,可以防止烤時間長了大蝦烤焦...

番茄牛肉蘿蔔丸子湯和大蝦魚丸蘿蔔湯,味美湯鮮,真的愛不釋口!

3、將番茄加上油煸炒一下,再倒入一些開水內煮湯,這樣發起的營養和味道都能夠被更好的,稀釋出來,而且它的味道會更加的濃,將蝦皮蘿蔔先炒一下,可以讓作出的湯顏色變得累累而且漂亮,但是小編要在這裡要提醒大家,白蘿蔔不適合脾胃虛弱者,如果是大便稀者...

蒜蓉烤花蛤蝦,再加入金針菇鮮香可口,在家用烤箱就可以做

擺成滿滿一盤子,然後澆上蒜末油,花蛤表面最好都要覆蓋上,烤的時候肉才不會變幹,放入烤箱200度烤16-20分鐘,然後在撒上蔥花芝麻就可以啦...

立夏吃雞蛋鱈魚面鮮香Q彈,活了大半輩子才知道還有滿口魚香的面

今天吳媽就來分享一道適合立夏季節吃的營養價值極高,口感鮮香又Q彈,帶著濃郁的海鮮味和鮮香的奶香味,特別適合孩子和老人吃的雞蛋鱈魚面...

只需三步,教你完美復刻日料店芝士焗大蝦,廚房小白輕鬆上手,快來收藏吧~

只需三步,教你完美復刻日料店芝士焗大蝦,廚房小白輕鬆上手,快來收藏吧~

每次去日料都一定會點芝士焗大蝦,那個蝦特別大,肉非常厚實,在芝士的加持下,飽滿多汁,又奶香濃郁,瞬間昇華...

大蝦別去紅燜了!用它跟白菜一起炒,美味可口,連湯汁都超下飯!

正好昨天媳婦買了2斤大蝦,讓我做紅燜大蝦,我說不是還有顆大白菜麼,那就做道大蝦炒白菜吧,味道棒棒的~大蝦,白菜,蔥,姜,蒜,料酒,鹽,糖1、首先用牙籤將蝦線挑出,用剪刀把蝦嘴,蝦鬚,蝦腳剪掉,洗淨備用即可...

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