粉蒸肉是我小時候記憶最深刻的一道美食，那味道很難忘
只記得小時候，奶奶把買來的豬肉洗乾淨切成小塊，然後放點蒸肉粉和生抽，攪拌，讓每一塊肉都裹上蒸肉粉...
豬肉的懶人吃法，不炒不燉，切一切蒸一蒸，肥而不膩滿嘴香
【步驟3】3、食材處理好之後，把切好的五花肉片、蔥、姜、蒜末一起放入大碗中，並加入食材中的鹽、黃豆醬、海鮮醬油、鹽、孜然粒和那一小碗泡好的花椒八角水...
粉蒸肉這樣做不發硬不起坨，軟軟糯糯，吃到嘴裡一點也不膩
【粉蒸肉】一、食材準備：五花肉、料酒、生抽、老抽、蔥姜、蒸肉米粉、適量鹽、土豆二、做法指南：1、買來的五花肉用刀切成塊狀，薄厚適中即可不要太過於拘謹，肉塊放在盆裡加入精鹽、料酒、生抽、老抽、切好的蔥姜段，老抽在這裡可以多放一點增加色澤，把它...
粉蒸肉這樣做，又香又糯，口感特別好，好吃極了
在開始烹飪之前，我們首先需要準備以下食材：帶皮五花肉 X 500克中個土豆 X 1個粘米 X 50克 ，糯米 X 30克，八角，桂皮，幹辣椒 X 適量 （做蒸肉粉用）胡椒粉X 1茶匙 ， 辣椒油 X 2湯匙，生薑1塊，大蒜4瓣，生抽 X 2...
粉蒸肉多數人這一步做不對！學會這幾個竅門，比飯店裡的都好吃
想要做出來的粉蒸肉顏值高，那就將豬肉片碼整齊，然後準備一點土豆塊，洗淨切好後，撒點食鹽，攪拌均勻，這樣土豆也入味好吃，放在肉上，喜歡吃紅薯，就放紅薯，弄好後，蒸鍋里加足量清水，放入蒸碗，蓋蓋子，大火煮開到出蒸汽，再保持中小火蒸一個小時就可以...
粉蒸雞翅的做法，比粉蒸肉、粉蒸排骨好吃，還不油膩很下飯
而小編要做的這道粉蒸雞翅就是從粉蒸肉借鑑過來的，只是把五花肉換成了雞翅，粉蒸肉的精髓還是在於粉蒸的過程，因此口感影響不大...
秋天要常吃這鹼性食材，和雞肉是絕配，簡單蒸一蒸就好開胃下飯香
今天就來說說我偏愛的芋頭吧，芋頭既是菜也是涼爽，口感細緻柔軟，綿甜香糯，並且營養豐富易消化，經濟實惠，大量上市時才3元錢1斤，比土豆香比紅薯營養，好吃又便宜，秋天不懂吃可惜了芋頭是一種鹼性食材，營養豐富，富含蛋白質、鈣、鐵、胡蘿蔔素等多種營...
這菜過年不能少，鮮香軟糯，蒸一蒸日子蒸蒸日上！
3、醃製五花肉的時候來準備米粉，把浸泡了1小時的大米瀝乾水，放入鍋裡用中小火 炒幹，放入八角，一直翻炒到大米變焦黃...
少鹽少油健康美味的粉蒸排骨，出鍋就被一掃而光！學會了嗎？
準備食材：排骨750g、五香蒸肉粉200g、米酒汁1大勺、生抽1小勺、辣椒粉1小勺、花椒油幾滴、食用油1小勺、土豆1個、幹香椿少許、香油幾滴、香蔥葉少許...
湘贛鄂三省最知名的代表菜，這樣做才好吃，你學會做了嗎？
是一道聞名全國的特色菜製作方法第一步先把肥肉，大紅椒，蒜，姜，豆鼓，小蔥準備好然後把大紅椒切成粒，姜蒜切末其他切成厚片第二步把姜蒜加半瓶料酒放到榨汁機裡榨成汁倒進盆裡，將魚頭從中間切開，去掉魚鰓黑膜洗淨在用到再魚肉上劃出長口，放入剛才榨的汁...
美食之鄉，我的家鄉漯河市
7、漯河雞蛋灌餅 雖然現在全國滿大街都能買到雞蛋灌餅了，但最好吃的還是在他的發源地河南，更具體是漯河市，吃雞蛋灌餅一定要吃漯河人做的，一般都是夫妻檔，女的揉麵，男的烙餅，配合默契，現在還開發出了放生菜和火腿腸，不過還是喜歡吃...
五花肉最簡單的做法，一拌一蒸，香而不膩，孩子搶著吃
今天豆媽分享的這個做法，是我認為最簡單的方法，即便是新手，照著做，也能零失敗哦~而且無一絲辣味，很適合做給老人、孩子們吃，喜歡的朋友一起來試試吧：超簡單的粉蒸肉【準備食材】：豬肉（五花肉最好）約500g蒸肉粉大半包（只要裡面的粉，啥牌子的都...
粉蒸肉，鮮香軟糯肥而不膩，懶人版做法，下酒又下飯，美味家常菜
2、把放入調料的五花肉片抓拌均勻，醃製30分鐘以上，時間長一點更加入味，醃好後放到蒸肉米粉的碗中，把每一片肉片都裹上蒸肉米粉，可以裹厚一點，吃起來比較嫩...
元旦家宴做粉蒸肉時，不能直接上鍋蒸，少做了一步，不入味還很膩
【粉蒸肉】所需食材：五花肉500g、蒸肉米粉1包、土豆1個、蔥花、蒜末、白糖、生抽、料酒、蠔油1、首先我們可以來處理一下配料，準備一個土豆，或者半塊南瓜，根據自己的喜好來...
曬曬老公最愛吃的粉蒸肉，加兩勺它才是關鍵，連吃兩天還要吃
粉蒸肉首先要準備米粉，這米粉也有講究，可不是把米打碎就能用，要先炒香再碾碎，拌上香料和鹽，這樣蒸出來才好吃，你要是偷懶買一點兒碎米或者買成品蒸肉米粉，做出來肯定沒有自己做米粉蒸出來更好吃...
做粉蒸肉時，很多人漏了“這1步”，難怪肉質油膩，聞起來也不香
【粉蒸肉的具體做法】原材料：五花肉、料酒、蠔油、生抽、老抽、五香粉、白糖、蒸肉米粉、食鹽、荷葉、香蔥...
超好吃的幾道家常菜，色香味俱全，營養解饞下飯，提高免疫力
粉蒸肉材料五花肉、土豆、蒸肉米粉、鹽做法1、食材準備：五花肉2塊、土豆1個、蒸肉米粉1袋2、五花肉切小塊然後加醬油和老酒醃製半小時3、將蒸肉米粉加水調勻，倒入五花肉中，拌勻4、土豆切薄片墊在底部5、將拌好的肉倒在蒸籠上6、上鍋蒸30分鐘左右...
粉蒸肉不入味還很膩牢記2個竅門，出鍋香嫩酥爛，不油膩不夾生！
【粉蒸肉】配料：五花肉、蒸肉米粉/大米、土豆、生薑、生抽、老抽、料酒、蠔油、鹽、白胡椒粉、白糖1、準備一塊五花肉，放在水裡洗乾淨以後，切成大片，切好之後放到碗裡...