皮蛋瘦肉粥是一道美味的粥品
下面小編就把皮蛋瘦肉粥的做法分享給大家皮蛋瘦肉粥原料:大米150克,皮蛋1個,油條1根,豬瘦肉100克,澱粉1/2小匙,料酒、蔥花各少許,鹽1/3小匙,雞精1小匙...
雞肉和它一起炒,是天然“安眠藥”,安神靜心,一覺睡到自然醒
脆藕炒雞丁By 蓉兒203配料:雞腿 3個、藕 半節、香菇 5朵、胡蘿蔔 少許、黃瓜 半根、姜 1片、生抽 4小匙、白糖 1勺、玉米澱粉 2小匙、色拉油 2大匙烹飪步驟:1...
為你私人訂製的午餐食譜,色香味俱全還很營養
乾鍋茄片 主料:茄子2個、西芹適量、紅辣椒1個、五花肉150克輔料:郫縣豆瓣醬1大勺、料酒1勺、醬油1勺、橄欖油2勺、蔥白1段、姜5片、蒜3粒、鹽1小勺、白糖1小勺、花椒一把、蠔油少許、胡椒粉少許、高湯200克豉汁蒸多寶魚 主料:多寶魚50...
捲心菜抗衰老和蘆筍相當,價格還實惠
鍋中加適量底油,先下朝天椒絲炒香,再放捲心菜大火炒勻,然後加水晶粉、老湯、精鹽、味精、雞精煨至入味,再將蝦爬子肉擺在捲心菜上,淋入雞蛋清,小火收汁,待蛋清變白、湯汁收干時,裝盤撒蔥花即可...
每週餐桌上必備的佳餚,快收藏起來,get
乾鍋將軍鴨 主料:醬鴨一隻 調料:蔥段適量、食鹽1小匙、雞精1小匙、姜20克、八角2個、花椒10粒、幹辣椒20個、料酒1大匙、生抽2大匙、香醋1小匙、蠔油1大匙、細香蔥10克、大蒜8瓣、紅辣椒適量、白砂糖1小匙、胡椒粉1小匙、高湯200克...
同學沒有富和窮,獻給我的老同學!
聚世上英才 幹天下大事調入老抽至自己喜歡的顏色,莫教月首碌無為尊師長當做師長俊徒佳生稍冷以後揭開碗,好書如酒益心性知已似酒常宜醉一夜連雙歲,五更分二天放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛今日應為之事勿待明日將煮好的紅豆瀝乾水分,鍋內倒入油,鷹擊長...
大廚教你在家做7道美味的川菜,大冷的天氣吃上一口,太過癮了!
【水煮肉片】材料:豬後腿肉130公克、A菜60公克、姜15公克、蒜頭3顆、花椒6公克、幹辣椒20公克調味料:辣椒醬1大匙、醬油1小匙、砂糖1大匙、鎮江醋1小匙、高湯150㏄、芡水20㏄、香油1大匙、辣油1大匙醃料:醬油、胡椒粉、香油、米酒、...
新的一天從早餐開始,推薦6種營養早餐粥的做法,大人小孩都愛喝
5:窩蛋牛肉粥食材:大米粥1大碗、牛肉100克、雞蛋1個、食用油1茶匙、鹽1小勺、醬油1茶匙、玉米澱粉1茶匙、料酒1/2茶匙、菜芯1棵、姜1片、小蔥1根做法:1、牛肉洗淨切片,加入薑絲、料酒、玉米澱粉、鹽、醬油、食用油...
去潮汕吃個醉鵝排號一小時,今天買半隻自己做,好吃到吮指
醉鵝食材:肥鵝半隻、青蔥1根、蒜苗2根、細芹2根、老薑5片、蒜頭5瓣、高度米酒1大瓶、老冰糖1把香料:香葉3片、桂皮2片、草果1個、山奈3片、八角1個、良姜2片、黑胡椒粒5克調味:白腐乳2塊、紅腐乳1塊、柱候醬1大匙、蠔油1匙、雞精1小匙、...
寶寶奶粉怎麼換?寶寶最佳的換奶粉的三種方式!
寶寶奶粉怎麼換好多媽媽給寶寶換了新的奶粉後,寶寶都出現不適應的狀況,其實那基本是因為媽媽們轉奶的方法不對,有的是馬上換新奶粉,有的是新舊一起摻,那更是錯誤的,兩種奶粉配方比例都不一樣,這個一勺,那個一勺的,更加容易引起寶寶腸胃的不適應...
家宴最愛的五道菜,製作簡單,客人吃得開心,我也倍有面子
醋溜白菜食材:白菜1顆、幹辣椒3個、蒜頭3個、鹽適量、味精1小匙、老陳醋1大匙製作步驟:1、白菜一顆用手撕下不做切段處理,加入兩匙鹽倒入水浸泡半個小時清洗乾淨撈出2、鍋熱油爆香辣椒絲和蒜碎,辣椒切的時候抖去辣椒籽不要以免影響食用口感...
有人送了一把小菠菜,來試試不同的吃法,清爽無負擔,好吃又簡單
其實我很喜歡豆皮的香氣,有一天看到有人分享豆皮菠菜卷,覺得還不錯,所以也來製作一下賞味,至於調味方面其實可以起鍋前淋些醬油嗆鍋即可,也可以搭配不同的調味,如灑些少許鹽巴、香料、胡椒、辣粉,都能吃出不同的蔬食風味~燒滷入味、甜甜鹹鹹的豆皮,與...
豬肉做成醬,拌麵太好吃,做法簡單又營養
一般我就是家裡有啥現成的材料,我就根據材料來隨便搭一下,就可以應付老公的胃口了,主要是他不挑食, 今天就上一道簡單的香菇肉醬面,做法簡單,加入了香菇的肉醬,吃起來很香, 用來拌麵太好吃,做早餐也是很好的選擇,吃一碗,能量滿滿...
製作“腐乳魚條”及“油爆魚”操作步驟
調料:醬油2小匙,五香粉2/5小匙,白糖1小匙,料酒2小匙,大蔥10克,鮮姜5克,精鹽2/5小匙,味精1/5小匙,植物油1000克(實耗約40克)...
戲說雞蛋和西紅柿,一個是離家出走,一個是斷絕關係,但永不分離
西紅柿炒雞蛋-》特別版需要食材:白皮雞蛋兩顆、紅皮雞蛋兩顆、西紅柿4個、正好成雙成對,香菜1顆需要調料:鹽1小匙、雞精1小匙、白糖隨意我沒放、東古醬油10克、香油2滴、胡椒粉1小匙1小匙=5ml製作過程:1、西紅柿洗淨去根,切成滾刀塊...