春茬栽培西葫蘆就是我們農村最傳統的露地栽培方式。由於西葫蘆營養價值高，對土地利用率高，而且西葫蘆用來炒食時，潤滑爽口，香味濃郁，很受種植戶喜愛。

其實，作為我土家么妹娃來說，最擅長的就是蔬菜種植。去年露天春茬種植一畝西葫蘆，賣了5000多元，可把我高興壞了，下面，我來給大家介紹一下西葫蘆的春茬栽培技術，希望大家喜歡。

引子： 春茬栽培可分為育苗移植和直播兩種。目前生產上大部分以育苗移栽為主，即採用保護地育苗，晚霜過後定植在露地的栽培方法。這種栽培方式成本較低，要求的栽培條件不高。

一、品種選擇：西葫蘆露地春茬栽培一般對上市的早晚要求不太嚴格， 所以大多數喜歡用抗熱、晚熟、瓜形大、產量高的品種，如長蔓西葫蘆等。但在夏季炎熱，病毒病發生比較嚴重的地區，必須在炎夏到來之前採收完畢，所以必須保證有較高的前期產量。因此，採用抗病、高產的早熟品種，如金皮西葫蘆、中葫2號、金碟西葫蘆、黃金果、銀碟1號，金珠和黑美麗西葫蘆等。

二、育苗：露地春茬栽培播種期的確定關鍵決定於當地的最後二次霜凍，因為西葫蘆的苗齡一般在30～40天，所以播種期在當地最後一次霜凍前30～40天為宜。南方地區播種一般在3月中、下旬。

育苗時一般採用陽畦育苗，陽畦在育苗前15～20天構築。因西葫蘆的根易木質化，所以最好採用營養缽育苗或紙缽育苗，可以減少跟的損傷。如果採用營養土塊育苗，需將預先配製好的營養土提前4～5天裝踏實並澆水，然後再扣膜烤床提溫。澆水後將床土分割成10～12釐米見方的土塊，並在割縫問撒入沙子或過篩過的爐渣。

為了防止病害的發生，催芽以前一定要進行種子消毒處理。播種後立用塑膠膜扣嚴苗床，夜間加蓋草簾保溫。在此期間，外界氣溫仍比較低且不穩定，如果遇到寒流侵襲，仍有凍死幼苗的危險，所以應嚴密注意防凍保溫。白天一般保持在25～30℃，夜間儘量保持在18～20℃，地溫以25℃為宜。不能低於15°C。

播種後大約3～4天即可出苗。 當大部分幼苗出土後，應立即降低苗床溫度，白天保持25°C左右，夜間13～15°C，防止溫度過高使幼苗徒長。從子葉展開到第一片真葉展開，要適當降低夜間溫度，以積累營養物質並促進雄花的分化和幼苗健壯，白天保持20～25°C，夜間10～13℃。第一片真葉展開到定值的前10天，漸漸提高苗床內的溫度，促使幼苗充分生長髮育，白天25℃左右，夜間13～15°C。

定植前10天逐漸降低苗床溫度，加大通風量，進行定植前的幼苗鍛鍊，使幼苗逐漸適應露地溫度環境，以提高幼苗抗逆性，提高定植的成活率。定植前的3～5天要拆除苗床保溫設施，使幼苗完全處於露地自然狀態。

由於育苗期的外界環境條件極不穩定，所以在外界的溫度過高時要及時揭開草簾通風，防止高溫灼傷；溫度過低時，要及時蓋上草簾和薄膜，防止凍傷幼苗。苗床只要澆足底水，苗期一般不再澆水。若利用營養缽育苗時，為了避免下層床土乾旱而引起旱害，可以選擇晴天的上午用噴壺澆水。當幼苗長到30～40天時，即可以進行定植。

三、定植：定植地最好選擇上一年秋季深曬垡的地塊。在定植前的7～10天，每畝施用優質腐熟的農家肥5000公斤左右，過磷酸鈣50公斤左右，硫酸鉀20～30公斤，碳酸氫氨30～50公斤。

一般採用地面撒施和開溝集中施肥相結合的方法，將60%的肥料撒施在地面上，深翻整平後按計劃的行距開溝施入剩餘的肥料，並與土混勻。通常矮生早熟品種畦面60～70釐米；蔓生晚熟品種畦寬150～200釐米。

露地西葫蘆的定植期以當地晚霜過後為宜，此時10釐米的地溫穩定在13℃以上， 夜間最低氣溫一般不低於10°C。若定植過早，容易受到霜凍危害，定植過晚則影響上市時間，降低經濟效益。 定植的密度與品種有關，採用矮生早熟品種時，不論是壟作還是畦作，株行距可分別為45～50釐米和60～70釐米，即每畝2000～2200株；蔓生晚熟品種的株行距分別為了30～50釐米和100～150釐米，即每畝1200～1800株。

定植時挖穴，把苗坨埋入穴內，埋土的深度與苗坨深度相同，定植以後澆水。經濟條件允許時，可以進行地膜覆蓋，以促進早熟，提高經濟效益。栽好苗後，割膜掏苗，掏出苗後用土把割開的口封嚴，以防熱氣烤苗。

四、田間管理：西葫蘆種植比較簡單，田間管理也不是很複雜，但是品種不同，管理方法也不盡相同。但有一點，西葫蘆雖然喜肥，但同時需控旺，喜水，又怕澇害引起化瓜，只有掌握了它們的生長規律，管理才會變得簡單。

1、水肥管理：因西葫蘆的栽培密度較小，一旦缺苗對其產量影響比較大，定植以後，常用澆水不及時、幼苗質量差，或者病蟲為害而導致缺苗斷壟。所以定植後要經常查苗，發現缺苗時要及時補苗，以保證全苗。定植以後到根瓜膨大前，這一時期主要是緩苗、蹲苗，為西葫蘆的豐產做準備。

定植緩苗後，根據幼苗的生長情況，可澆一次催苗水，同時根據底肥情況隨水施入人糞尿500千克或者每畝施硝酸銨10～15千克，以達到促苗的目的，但此次澆水水不宜過大。 澆完促苗水後立即進入中耕蹲苗，促進植株根系發育和莖葉的粗壯，澆完促苗水後要中耕2～3次，以提高地溫，促根發育。

中耕時切忌傷根，因西葫蘆的根易木質化，斷根後很難復根。在此期間一般不澆水，否則會引起植株徒長，從而導致落花落果，但過分乾旱時或缺肥時應視情況適當地澆水施肥，否則會使秧苗瘦弱，開花過早、過多，導致瓜小，產量下降、品質變差。

當第一雌花開花坐果，瓜長到10釐米左右時，應及時的澆水追肥，以保證莖葉生長果實膨大所需的營養。一般每5～7天澆一次水，每2次水可施一次肥，一般追2～3次肥，每次每畝可施複合肥15～20公斤。遇到暴雨時要及時排除田間積水並及時澆井水，以降低地溫，防止引發病害發生。

第一雌花坐果期如果水分過大，一旦引起植株徒長，容易導致雌花出現晚或者化爪現象嚴重等。若初期留瓜過多，或根瓜採收不及時，營養生長受到嚴重抑制，常會出現墜秧的現象，會嚴重影響到以後的產量。所以在此期間必須調節好營養生長和生殖生長之間的平衡，才能獲得早熟豐產。

2、整枝打蔓：矮生早熟西葫蘆的分枝能力強，一般不要整枝打杈，但在伸蔓期間要將其生長點調整向南為好，以便改善其光照條件，充分利用太陽光，如果出現側芽時，應及時摘除，以保證主蔓的生長勢。蔓生型西葫蘆的分枝能力強，分枝比較多，主蔓和側蔓均可結瓜，但若肥水不當時往往造成植株生長旺盛，枝葉繁茂，從而影響結瓜，所以必須進行整枝。

3、單蔓整枝：即摘除所有的側枝，只留下主蔓結瓜，這種整枝方式適宜於生長勢弱的中早熟品種和瘠薄土地上栽培的西葫蘆，若計劃用這種整枝方式時，可以適當增加種植密度。

4、多蔓整枝：主蔓長到5～7片葉時摘心，以促進側蔓的發生，從中選擇2～3條長勢強的側蔓留下，其餘的打掉，每個側蔓留1～2條瓜以供採收，若計劃老熟瓜時，每個側蔓只留一條瓜。

5、引蔓壓蔓：露地栽培西葫蘆要引蔓，即把枝蔓在田間同一方向牽引，使枝蔓排列有序，利於通風透光。當蔓長到1米左右時需要壓蔓一次，以後每隔5～7節壓一次蔓。壓蔓時，把莖壓入土中3～5釐米，可以固定植株。另外，在西葫蘆的生育期間要及時摘除老葉，病葉、卷鬚，疏掉過多雄花和幼果，以減少不必要的養分消耗。

6、保花保果：西葫蘆落花路果現象十分嚴重，化瓜可能是由於花芽分化期的溫度不適宜，營養不良導致花芽分化先天不足；還可能是因為開花坐瓜時植株營養生長過旺或雌花開放過多，花器發育時營養不良所致；或者是花期短而錯過了授粉期。所以，採用保花保果、防止化瓜的措施十分必要。

首先在栽培管理上，要合理的進行施肥澆水，培育健壯的幼苗；正確蹲苗，既要防止生長勢衰弱，又要防止植株徒長，做到營養生長和生殖生長協調並進；及時採收嫩瓜，防止後續瓜因養分不足而化瓜；老熟瓜應每蔓留一條瓜，坐瓜的位置應適宜。另外，在西葫蘆生長的早期，自然授粉條件不足的情況下，要採取人工輔助授粉或2，4-D處理的方法，可以防止落花落瓜。

五、病蟲害防治：西葫蘆的病蟲害比較好，主要的病害有猝倒病、白粉病、褐腐病、疫病、黑星病、灰黴病等；主要蟲害有蚜蟲、白粉蝨、紅蜘蛛等。

1、防治原則：按照“預防為主，綜合防治”的植物保護方針，堅持以“農業防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔”的無害化治理原則。

2、農業防治方法：針對當地主要病蟲害發生情況，選用高抗病品種；透過培育適齡壯苗、進行進行低溫煉苗等措施，提高植株的抗逆性，並創造適宜的生長環境條件；清潔田園，將殘枝敗葉和雜草清理乾淨，集中進行燒燬，保持田園清潔，以清除和減少侵染性病蟲害的傳染源；進行輪作制度，與非瓜類作物輪作三年以上。

3、物理防治：進行黃板誘殺，在西葫蘆田園掛上黃板誘殺蚜蟲、白粉蝨等害蟲，黃板規格長為40釐米、寬為25釐米，每10平方米懸掛一張黃板；用昆蟲的趨光性安裝黑光燈進行誘殺蟲害。

4、化學防治：猝倒病發病初期可用撲海因50%可溼性粉劑25~35克配置成1200倍液、或用70%甲基託布津600倍液噴霧；病毒病以預防為主，控制和殺滅蚜蟲、斑潛蠅等傳播病害；白粉病發生初期可用百菌清可溼性粉劑800倍液或速克靈600倍液噴霧；如果是蚜蟲，可用啶蟲脒2000倍液或吡蚜酮1500倍液噴霧；白粉蝨危害初期，可用聯苯菊酯4000倍液或溴氰菊酯1500倍液噴霧。