用新菜刀拍蒜，蒜沒拍好，菜刀斷了，居然斷了。然後，客服還告訴你，“這刀是不能拍蒜的。“

還有這事？

有網友說，會不會買張床，才知道，這床只能趴著睡，不能仰著，不能側著呢？

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近日，網上出現一則新聞，引發了網友的熱議。

一位廣州的市民王女士，在使用自己前段時間購買的一把知名品牌的菜刀拍蒜時，竟然把菜刀拍斷了。在向客服詢問時時，卻被告之“這把菜刀不能用來拍

蒜”。

王女士氣憤地將經歷發到網上。

有人向客服求證，客服解釋：“刀具在使用時，如果沒掌握好力度是很容易斷的，因此我們的刀具不建議橫拍食物。如要拍蒜建議輕壓。”

對此專家作出瞭解釋，“硬度較高的刀具材質比較脆，橫拍時刀具受到的壓力過大，就會發生斷裂。而廠家在生產菜刀時，為了使菜刀更加鋒利，要使鋼達到一定的硬度，刀越硬越鋒利。刀在橫拍時出現斷裂，是由於在橫拍時，對刀面的壓力較大，刀身承受不住橫拍的壓力，並且刀具本身硬度較高無法變形，於是發生斷裂。因此，在大家購買刀具時，要看廠家的標號，較貴的刀具硬度較高，鋒利度更高，但也更容易斷裂。因此家庭使用的話，如果不具備保養刀具的知識，儘量根據自身的需求來購買刀具。”

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對於專家的解釋，有網友就提出了質疑，“我有一把老菜刀，估計有三十年了，砍骨頭都好好的，質量槓槓的！一直在用！如果都是這麼好的質量，經濟效益如何提升，廠家如何賺錢？就像拖鞋一樣，不知道有人發現沒有，穿上一段時間，在相同的位置上就會裂開，你是不是就要換新的唄！就是這個道理！”，“如果刀可以用五十年，那生產刀的廠家就沒有活路了。”

原來廚師用的是那種老菜刀。刀位非常厚，那個東西拿過來拍大蒜一點問題沒有。可是普通家裡人做飯，誰會有那麼重的菜刀啊？”

還有網友調侃稱，“菜刀不能拍蒜，那拍黃瓜能行不？這得和菜刀商量一下。”

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東西的意義取決於用途，而不是價錢，不等於價錢越高用途越多，廣東產的二十多的菜刀可以拍蒜，日本一千多的的菜刀卻不行，因為日本喜生食，他們生產刀具更注重鋒利程度，這不是誰更好就更貴的事。咱們國產的刀也分切片刀和砍骨刀，一般來說切片刀更貴，那你能說不能砍骨的切片刀不是好刀嗎？

過去大廚就一把菜刀，切肉切菜給魚去骨都能用，拍蒜更是常事，現在制刀技術提高了，反倒不行了，菜刀不通用，還要分很多種，是進步還是退步了？

是現在的東西質量偷工減料，還是現在的人要求太高了呢？

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我想說的是，現在的東西銷售五花八門，什麼直播間秒殺，趕緊買，就連明星也加入這一行列。

我曾經看過某明星直播間帶貨，她早期拍的電視劇，唱的歌曲也好聽，她在直播間賣的東西，相對比某寶貴，還好意思說，把價格調錯了。

第一次買到的時候，我還很開心，感覺撿到便宜了，後來上網一查，某寶還便宜十幾塊，還有贈品送，頓時覺得買到的這個東西很扎心，又沒得退。

但是，我把它放在一邊，提醒自己，千萬不要亂買東西，特別是直播間明星賣的東西，實際上都沒有優惠。