對於吃貨來說，最開心的時刻就是吃到自己所喜歡的食物，秋天的時候是一個豐收的季節，在這個時候很多的瓜果蔬菜都已經到達了成熟期，大量的水果紛紛上升，吃貨也是有著很大的選擇性，在眾多的水果中，無花果也是其中的一種，也是現在正吃的一種水果之一。

無花果它是一種非常特殊的果子，在他生長的過程中，並不像是其他的水果一樣，先開花再結果，這個無花果並不存在這樣，而是不開花的情況下直接就結出了果實，每年八九月份的時候，正是吃無花果的季節，口感吃起來非常的香甜，在這個無花果的營養價值也是非常的高。

市面上很少有售賣無花果的，個別超市裡面我們能夠看到，會發現五花果分為“紫色”和“綠色”的，很多人在購買的時候不知道兩者之間的區別，到底應該買哪一種？其實他們之間的區別非常的大，今天告訴你們他們之間到底有個什麼樣的不同之處，瞭解之後，大家以後別買錯了。

其實從顏色上來看，紫色的無花果顏色更為漂亮，而且能夠看得出他的成熟度非常的高，而綠色的無花果，他其實也是成熟後的果子，但是總給人一種好像沒有成熟的感覺，覺得這樣的無花果吃起來的口感肯定非常的青澀，他們兩者之間的營養上，也是有著一些區別的。

紫色的無花果含有較多的花色苷類物質，看氧化能力比較強，尤其那種綠色的無花果，營養價值來說要更勝一籌，他們兩者之間的價格上也是完全不一樣，紫色的無花果它是屬於一個新品種，相對來說價格要比那種綠色的無花果高一些，就是他們之間的區別，以後別再買錯了~！

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