自古以來，房子不僅是人們遮風避雨的地方，更是人們心靈的港灣。

因此，老祖宗在建造房子時，對格局和位置很講究，尤其是在廚房的選址上，一直都有“廚房三向財走，灶臺兩處福來”的說法。

那這句俗語到底是啥意思呢？有什麼道理嗎？

廚房三向財走

其實這句不難理解，字面意思是說廚房在宅院的三個方向上不合適，甚至會影響財運。到底是哪三個方向呢？為什麼會這麼說呢？

其實，這裡所說的三個方向指的是宅院的南面、北面和西北面上。為什麼說廚房不能建在這三個方位上呢？

這就和我們所處的地位以及氣候有關係了。

我們都知道我國處在北半球上，一般在夏季會有和煦的南風吹來，冬季會有寒冷的北風吹來。基於房屋要冬暖夏涼的考慮，古人建造房子時，一般都會按照“坐北朝南”的格局來修建。

如果我們把廚房建在南邊的話，那夏天刮南風的時候，就會把廚房的油煙、灰塵等不乾淨的東西吹到其他屋子裡；而冬天刮北風和西北風時，油煙和灰塵同樣會吹進其他屋子裡。

這樣一來，不但影響人們的心情，還影響身體健康。身體不好了，還怎麼出去賺錢養家呢？所以，古人認為廚房建在這三個方位上是不對的，甚至誇張的認為會影響家庭的財運。

灶臺兩處福來

既然廚房建在這三個方位上不行，那建在哪個方位上才合適？

於是，老祖宗又根據經驗總結了“灶臺兩處福來”這後半句俗語。意思是說廚房只有建在兩個方位上才比較合適，甚至會有福氣到來。那到底是哪兩個方位呢？

其實，這裡所說的兩個方位，是指宅院的東面和東南面。為啥說在這兩個方位上建廚房合適呢？

原因主要有兩方面。一方面，還是我們上面提到的夏季和冬季的風向問題，將廚房建在這兩個方位上，既可以避免油煙灰塵吹進來，還能保持良好的通風效果。

另外，將廚房建在這兩個位置上，只有早上太陽昇起的時候，會有陽光照進廚房。不過這時的陽光不像中午那麼熱，放在裡面的食物也就不會發黴變質了。

這樣一來，沒了油煙影響身心健康，還能讓食物儲存下來，豈不是很幸福嗎？因此，古人認為廚房建在這兩個方位上很好，甚至誇張地認為會有福氣到來。

現在的我們，大多數人都居住在樓房裡，廚房除了位置固定沒法改變外，還有油煙機等各種高科技的幫助，自然也就不會講究這麼多了。

不過，古人留下的這句俗語還是很有道理的，很值得我們去了解，當然在農村生活的小夥伴們，也是可以借鑑一下的，畢竟它是具有科學依據的。在你們當地修建房屋時，還有哪些講究呢？