國內有很多盛產水果的省份，論產量，排在前5名是廣西、山東、陝西、河南、陝西，甘肅去年的水果產量只有883萬噸，僅位居全國第14位，但甘肅確是一個不可低估的水果大省，甘肅不僅名字裡透著甜味，這裡的水果要啥有啥、要多甜有多甜，是一個真正實現“水果自由”的地方。

甘肅是中國自然地理最複雜的省份，從隴南一直到敦煌，跨越了三大高原地帶、四大氣候型別，日照充足、乾燥多風、降水量少、晝夜溫差大，這種獨特的氣候特點，十分適宜水果的生長，因此也孕育出一條長達1600公里的“瓜果生長帶”，下面就讓我們去看看甘肅各地都有哪些好吃的水果。

一、隴南

隴南位於甘肅最南端，這裡

地理環境優越，

是甘肅唯一的亞熱帶氣候區，

降水充沛，光照充足，土壤肥沃，溫熱溼潤

的隴南不僅種水稻、產茶葉，也造就了品種豐富鮮美的一眾水果，被稱為隴上江南。

徽縣銀杏，

中國國家地理標誌產品，屬天然野生品種，果實不大，果皮金黃色似金桔，果肉肥厚細嫩、漿汁飽滿，入口柔嫩細膩，清新香甜。

隴南櫻桃。

隴南的早晚溫差大，土壤含鉀量高，非常適合櫻桃生長，隴南的武都、碧口等地的櫻桃，像紅寶石一樣晶瑩剔透，味美形嬌，營養豐富。

初冬時節，隴南文縣、武都區白龍江、白水江流域的

橘子

逐漸開始成熟，房前屋字尾滿枝頭的柑橘像一顆顆像小燈籠，

果肉飽滿、皮薄味甜

，成為白水江南北兩岸一道獨特的風景。

隴南獼猴桃

是甘肅隴南的特色水果，產自隴南山區，味道酸甜鮮美，有草莓、香蕉、鳳梨三者混合的味道，風味獨特，在文縣、武都、成縣等地均有分佈，面積約80多萬畝，每年產量100公斤以上。

隴南甜柿

是隴南的一種特產水果，早在清代已在這裡廣泛種植，每到金秋時節，隴南的成縣、禮縣、康縣等地，橙黃色的柿子點綴在枝頭，其果實肉厚香甜、營養豐富，同時也是一味中藥，有健胃潤腸、止血解毒之功效。

二、隴東南

蘋果素有“水果之王”的美稱，其對氣候、土壤、水分的要求都比較高。隴東南的

天水、平涼、慶陽

等地的土壤、氣候、溫差、日照、降雨等最適合的生長，是蘋果的最佳適生區，這裡有

中國最好吃的蘋果

。

天水的花牛蘋果

和美國蛇果齊名，質地緊實，天然靚麗色澤，汁水豐沛，口感軟綿粉糯，品質上佳，以及濃郁的香味，是中國最早、也是最著名的蘋果品牌，今年的總產量將達到150萬噸。

平涼的地勢高海拔，使這裡的年均氣溫比較低，高強度日照加上降水少，使得這裡的

靜寧蘋果

雖然晚熟，但果肉細密緊湊，清甜脆嫩，口感出色，如今，靜寧全縣果園面積已達到100萬畝以上，去年靜寧蘋果的產量接近86萬噸。

聽說過慶陽蘋果嗎

慶陽號稱“隴東糧倉”，是中國有名的“中國優質蘋果之鄉”，這裡盛產的紅富士是甘肅的著名蘋果，國家地理標誌產品，果形端莊，脆甜爽口，香味濃郁，口感味道也是全國第一。

天水不僅蘋果好吃，每年初夏的天水，連空氣中都

瀰漫著櫻桃的味道

，這裡獨特的地理氣候優勢，造就了大櫻桃的獨特品質，

色澤豔麗、酸甜可口、柔韌多汁、口味獨特

，咬一口汁水四溢，因此當地人也叫它甜櫻桃，是全國地理標誌農產品。

秦安蜜桃

因原產於天水的“瓜果之鄉”秦安地區而得名，秦安蜜桃個大色豔，口感細膩香甜，不僅容易消化，而且適合各個年齡層的人食用，有“天有王母蟠桃，地有秦安蜜桃”之美譽，是國家地理標誌保護產品。

三、甘肅黃河沿岸

黃河流經的蘭州市、白銀市、甘南、臨夏等甘肅中部地區，屬於大陸性氣候，日照充足、雨量少，晝夜溫度大，土壤多為疏鬆深厚的微鹼性黃土，對於瓜果類的生長和糖份積累十分有利，彷彿像甘肅的一顆“甜心”，這裡出產的瓜果香甜，別具特色。

蘭州白蘭瓜

又稱“蘭州蜜瓜”，有近五十年的種植歷史，是“瓜果之城”蘭州最著名的一種甜瓜，其外形美觀，汁豐肉嫩，香甜可口，富有營養，還有清暑解熱、解渴利尿、開胃健脾之功效，不僅馳名全國，在國際市場上享有一定的聲譽，是蘭州的一張果味名片。

白鳳桃

產自於蘭州的安寧區，這裡屬砂性土壤，地勢平坦，晝夜溫差大，自古就有“十里桃鄉”的美稱。這裡出產的白鳳桃個頭大，皮兒極薄，輕輕一剝，清甜的汁水都會流出，果肉口感細膩，桃味濃郁，是全國農產品地理標誌產品。

皋蘭旱砂西瓜

是蘭州的著名特產，在皋蘭的種植歷史已經有300多年，西瓜呈橢圓形，皮薄籽少，肉質鮮紅，其瓤沙、味甜、口感好，享譽全國，頗受消費者的青睞，是全國地理標誌產品。

白銀市的靖遠也是國內知名的西瓜產地，這裡的

靖遠旱砂西瓜

種植面積達20餘萬畝，年產靖遠旱砂西瓜達50餘萬噸，而且因富含硒元素，又稱“硒砂瓜”，也是國家地理標誌產品。

臨夏的唐汪川是甘肅著名的“

杏花村

”，這裡出產的

大桃杏

，果形如桃，色澤鮮豔，皮薄肉厚，汁多味美，

平均重 85克，最大的達180克以上

，4個杏子就超過1市斤，是甘肅鮮果中的名品，一直享譽西北。

劉家峽位於臨夏永靖縣，這裡甘甜的黃河水、適宜的土壤、充足的陽光和較大的晝夜溫差，造就了

劉家峽草莓

獨特的味道，輕輕一口，唇齒留香，就連手上滿滿的都是草莓的香甜。

四、河西走廊

河西走廊有武威、金昌、張掖、酒泉、嘉峪關五地市，這裡的降水量充足，高溫乾燥，晝夜溫差大，日照時間長，正是瓜果的天然溫床，漢唐時就聲名遠揚，現在這裡不僅是甘肅的著名瓜果西瓜產地，也是世界級的瓜果勝地。

河西走廊的西瓜特別甜，很好吃。其中以嘉峪關的野麻灣西瓜、武威的涼州西瓜、金昌的雙灣西瓜最為著名。

嘉峪關野麻灣西瓜

，這裡的光熱資源充足、晝夜溫差大，加之用清純的祁連山雪水灌溉，所以這裡的西瓜外型美觀、皮薄質脆、瓤色鮮紅、口感鬆軟甘甜，沙潤清爽，是國家地理標誌產品。

金昌種植西瓜的歷史悠久，在兩晉時期就有記載，這裡春季回暖遲，秋季降溫快，晝夜溫差大，非常適合西瓜的生長，這裡的

雙灣西瓜

肉質細膩，質脆沙，汁多味甜，口味純正，是河西走廊西瓜的代表。

民勤蜜瓜

是武威民勤縣的特產，主要產品系列有黃河蜜瓜、玉金香、甘蜜寶、銀峰等，其肉嫩汁多、氣味芳香，耐貯運，品質優良，是止渴、解暑的上品，是國家地理標誌產品。

酒泉的瓜州縣以盛產瓜果出名。

早在唐代，就已使用“瓜州”這一名稱。這裡出產的

瓜州蜜瓜

質脆汁多，香甜可口，清爽宜人，含糖量達14％一19％，真是甜到沒朋友，是消暑止渴的佳品，產品遠銷國內及東南亞一些國家。2004年，被命名為“中國蜜瓜之鄉”。

人參果

具有高蛋白、低脂、低糖，富含氨基酸以及微量元素，有抗癌、抗衰老、降壓、降血糖等功能的健身佳品。河西走廊是

中國的人參果之鄉

，酒泉玉門等地出產的人參果

個頭大、口感好

，果肉味道獨特，

不酸不澀

，入口有淡淡的清香。

敦煌

，從漢代起，這裡就是中西交流的咽喉，中原、西域的水果經由絲路到達這裡，如今是重要的水果產地，處處瀰漫著香甜的味道，不僅西瓜非常好吃，還有諸多遠近聞名的水果品種。

李廣杏

是敦煌獨有的水果品種，是國家地理標誌保護產品，其名稱來源於飛將軍李廣的傳說。得益於特殊的氣候條件，其果實金黃透亮、果面光潔、甜脆爽口、香味濃郁，被讚譽為敦煌的“水果之王”，因為產量少、果期短、好吃且獨特，市場上也是極其緊俏。

每年金秋時節，敦煌還是葡萄的天下。

敦煌位於北緯40度，地處河西走廊最西端，境內晝夜溫差大、高溫乾燥、水熱資源優越，被稱為葡萄栽培的“黃金帶”，遠在唐朝的時候這裡就是葡萄產地，現在這裡被稱為中國的第二葡萄溝，是國內葡萄名城之一。

甘肅的葡萄產地除了敦煌，還有

武威

。這裡

古稱涼州

，三國時，涼州的葡萄酒已美名遠揚，成為全國之首，如今的武威秉持著涼州“葡萄美酒夜光杯”的優良傳統，在釀酒葡萄上已經發揚光大，成為國家地理標誌產品，是甘肅最重要的釀酒葡萄生產基地。

名字裡透著甜味的，中國只有甘肅一個，來到這個狹長的地方，從南走到北，所到一個地方，空氣中始終飄著一股瓜果的味道，一直甜到心裡。

甘肅，一個令人難忘的水果大省。

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