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中秋節吃月餅?你可能需要一份食用說明書

簡介月餅一般都含有大量的澱粉、糖類以及脂肪等難消化的成分,所以消化起來會比較困難,消化功能本身就不好的人吃月餅很容易出現腸胃不適,引起消化不良的情況,還有可能會出現便秘

月餅含糖量多少

「本文來源:城市晚報」

中秋是中國傳統的節日,

象徵團圓的月餅則是必備食品。

可是並不是所有人都適合吃月餅,

勿讓月餅傷害了自己,那麼應該如何健康吃月餅呢?

我們聽聽長春市中心醫院消化內科主任溫曉曄怎麼說。

中秋節吃月餅?你可能需要一份食用說明書

溫主任告訴我們,每年中秋節過後,總會有人因吃月餅導致消化不良或誘發急性胃腸炎,以老年人居多。月餅一般都含有大量的澱粉、糖類以及脂肪等難消化的成分,所以消化起來會比較困難,消化功能本身就不好的人吃月餅很容易出現腸胃不適,引起消化不良的情況,還有可能會出現便秘。

中秋節吃月餅?你可能需要一份食用說明書

這些年月餅的口味不斷變化,但不管餡料如何,大多數月餅仍屬於“高糖、高脂、高能量”的“三高”食品,而且不易消化,尤其對於老年人來說,月餅並不是好東西。

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可現實生活中,家裡的老人卻成了吃月餅的主力軍。

老年人怕浪費,經常把吃不完的月餅當早飯或零食吃,

加上本身消化能力較差,很容易“吃傷”。

那麼怎麼吃月餅比較健康呢?

溫主任提示要注意以下幾點。

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——別拿月餅當早餐

有些人喜歡拿月餅當早餐吃,這種做法會損害腸胃。因為月餅含有很高的油脂及糖分,比較難消化,空腹吃更易刺激胃酸分泌,引起泛酸,有些本身就有胃病的人還有可能會出現胃痙攣。因此,最好在半空腹狀態下食用月餅。

——飯後不宜馬上吃月餅

吃飯後不宜馬上食用月餅,應間隔3小時再食用為佳。因為剛吃飽飯,胃裡的食物還未完全消化,如果馬上食用月餅的話,容易引起消化不良。專家建議,吃月餅後最好喝一些茶、檸檬水或吃一些蔬菜,可達到營養均衡的目的。

——不要將月餅當宵夜

切勿將月餅作為宵夜來食用,因為其難以消化,極易導致肝膽問題,甚至出現消化道疾病和其他疾病,如腹脹、胸悶、嘔吐等。

——月餅宜少不宜多

月餅如果只吃一點的話一般是不會出現消化不良的情況的,如果平時腸胃就不太好最好是隻吃一個月餅的四分之一,有人會說只能吃這麼點嗎?是的,因為你想象不到一個月餅的熱量、脂肪含量以及含糖量的多少,就算是低脂少糖的月餅也不能多吃。

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最後溫主任提醒,那些患有胃腸道、肝膽胰疾病的,月餅一定要少吃。吃完月餅後,如果感覺油膩不消化,可以再吃些時令水果(如柚子、石榴等),或喝點茶(綠茶、烏龍茶、菊花茶等),有助於解油膩。

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