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安徽特產茶葉,除了黃山毛峰、六安瓜片,還有……

簡介記春生茶禮第一款茶:太平猴魁這款是綠茶中的“奇葩”,長度是綠茶中最長的,很多人沒見過太平猴魁,第一次見都會覺得稀奇,見慣了嫩嫩小小的茶葉,沒想到還有這麼長、挺的茶葉,一時之間可能會手足無措,不知道如何沖泡才好,別急,聽老記給你慢慢道來

玄月是什麼茶

嗨~今天你喝茶了嗎?愛喝茶的春生又來了

很多人每到一個地方,都喜歡問當地的特產是什麼?如果你來到了安徽,想買到當地最有特色的茶葉,除了黃山毛峰、祁門紅茶、六安瓜片這三種中國名茶,我還想給你推薦下面3款茶,正宗徽州茶,保證地道又好喝!

安徽特產茶葉,除了黃山毛峰、六安瓜片,還有……

記春生茶禮

第一款茶:太平猴魁

這款是綠茶中的“奇葩”,長度是綠茶中最長的,很多人沒見過太平猴魁,第一次見都會覺得稀奇,見慣了嫩嫩小小的茶葉,沒想到還有這麼長、挺的茶葉,一時之間可能會手足無措,不知道如何沖泡才好,別急,聽老記給你慢慢道來……

太平猴魁的色,香,味,形,在眾多的名茶中是獨具一格的;都是兩葉抱一芽,平扁挺直,不散,不翹,不曲,俗稱“兩刀一槍”;素有:“猴頭兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。

安徽特產茶葉,除了黃山毛峰、六安瓜片,還有……

在沖泡方面,老記建議使用玻璃杯,將太平猴魁放入杯中,傾斜杯身,熱水沿著杯身倒入,沖泡後立著的太平猴魁,看起來非常的賞心悅目,可以說是最具有觀賞性的一款茶。

太平猴魁的茶湯回味特別的甘甜,沖泡時就算放置的茶量過多了也不會苦澀。由於太平猴魁珍貴特殊,外地人想購買到優質的猴魁,還需要多加鑑別哦

第二款茶:高山綠茶玄月

這個名字對於外地人而言,很陌生。但本地人會比較熟悉,也有的人叫它“弦月”,因為幹茶茶形自然捲曲,如同新月,所以叫玄月。因為長在天柱山附近,所以也叫“天柱山玄月”。

安徽特產茶葉,除了黃山毛峰、六安瓜片,還有……

由於採摘時間較晚,一般在清明後10天,或穀雨後10天集體採摘,相對而言茶多酚含量比名茶還高,而採摘時則按照一芽兩葉或一芽三葉採摘標準,使其沖泡後水浸出物的釋放速度更為緩慢,經過多次沖泡之後,依然能夠從茶湯中感受到它的香氣韻味,因此稱玄月也比一般的綠茶還要耐泡。

安徽特產茶葉,除了黃山毛峰、六安瓜片,還有……

根據玄月香濃,耐泡的特點,適合做徽茶特產送給經常喝茶的朋友。

第三款茶:高山綠茶劍毫

作為炒青綠茶,這款茶一樣表現不俗,雖然在徽茶中名氣不大,但是在當地也是本地人經常喝的茶。其名字也跟茶葉形狀有關,劍毫茶形扁平如同一把寶劍,生長在安徽天柱山一帶,自帶峻峭之感。

安徽特產茶葉,除了黃山毛峰、六安瓜片,還有……

天柱劍毫茶品質特點基本可以概括為:色翠勻齊毫顯,扁平挺直似劍;花香清雅持久,滋味醇厚回甜;湯色碧綠明亮,葉底勻整嫩鮮。以其“葉綠、湯清、香醇味厚”而聞名,品嚐此茶後,有“入口濃醇、過喉鮮爽,口留餘香、回味甘甜”之感。作為徽州特產茶,就算沒去過天柱山,也要細品一番。

徽茶在中國茶地圖上一直以來名列前茅,光是中國十大名茶,徽茶就獨佔3席,但實際上徽茶中的好茶,絕不止3種,以上3款是春生想推薦給大家的徽州特產茶葉,不用去安徽,也可以在春生的店中買到地道徽茶,如果你想品嚐一番,就私信我吧

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