香瓜作為夏季正熱的水果之一，和西瓜的營養不相上下，口味十分地甘甜爽口。其營養價值也超高，對健康有很多好處。但是大家都不會挑選香瓜該怎麼辦呢？那今天就分享大家挑選香瓜的方法，挑出的香瓜呀又甜又好吃，趕緊一起來看看吧~

第一：聞味道

聞一瓜蒂的位置是否有香甜味，如果有說明這個瓜成熟度高、較甜；如果沒有味道或者味道很淡，可能是這個瓜的果肉比較厚或者未成熟，口感不太好。

第二：看外表

還要留意觀察一下香瓜的表皮，要挑選沒有傷痕，沒有黑斑，並且紋路是比較完整的香瓜，這樣的香瓜生長環境比較好，口感也會更好一些。

第三：掂重量

我們在挑選香瓜的時候，可以拿起同樣大小的香瓜，放在手上掂一掂，香瓜跟別的水果是有所相反的，別的水果是越重越好水份越足，但是香瓜是越輕證明它越甜，因為香瓜成熟後糖分會沉澱下來水分就會變少，所以個頭差不多的情況下越輕越好吃。

第四：按瓜臍

我們可以用手輕輕地按瓜臍的這個位置，如果在捏的過程中感覺非常軟沒有彈性，說明這個瓜已經熟太透了，這樣的瓜不建議購買因為口感不好，那捏起來是硬邦邦的，那說明這個瓜還是生的也不建議大家買。當我們按香瓜這個瓜臍的位置，是很有彈性的時候，說明這個瓜成熟的剛剛好。

第五：看瓜臍

一定要認真看一下瓜臍的位置，瓜臍越大越圓，就說明這個香瓜成熟度越好，最好就是挑選瓜臍位置是凸起來的，凸起來的香瓜，口感是最好最甜的。一般說瓜臍比較圓潤的瓜呢稱為母瓜，這樣的瓜是又甜又好吃。

挑選香瓜的技巧你學會了嗎？趕快照著去買點香瓜，過個香香甜甜的夏天吧~