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農田邊常見,兒時常挖去賣錢,俗稱“雷公根”,是民間肝炎良方

簡介導讀:農田邊常見,兒時常挖去賣錢,俗稱“雷公根”,是民間肝炎良方小時候經常會去田裡幫父母幹農活,那時候最常乾的一件事就是除田間雜草,不得不說,那時候的田間雜草是真的多,啥樣的都有,這也讓筆者一度以為只要是生長在田間的野草,就是有害的雜草

土細辛長在什麼地方

導讀:農田邊常見,兒時常挖去賣錢,俗稱“雷公根”,是民間肝炎良方

小時候經常會去田裡幫父母幹農活,那時候最常乾的一件事就是除田間雜草,不得不說,那時候的田間雜草是真的多,啥樣的都有,這也讓筆者一度以為只要是生長在田間的野草,就是有害的雜草。

後來有次在除雜草時,奶奶正好也過來了,她也是來拔草的,不過不像我把雜草那樣拔了就丟路邊,而是拿簍子裝了起來,一問才得知,原來她拔的雜草可以做草藥用的。

從那之後筆者才逐漸瞭解到,原來並不是所有田間野草都是害草,有些生長在田間的野草可以作為草藥使用,有的則可以作為野菜來吃,最為重要的是,它們還能拿到集市上去賣錢。因此從那之後,筆者也時常會在田間地頭挖一些有價值的野草,拿到市場上去賣錢賺些零花錢用。

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說到田間有價值的野草,筆者正好在這週末帶孩子回老家玩的時候,就遇到幾位老農民在田間採挖一種我們這邊俗稱“雷公根”的野草,想著它的價值不錯,就分享給大家,在你的家鄉或許也有,不妨認識一下,以後也許用得到。

雷公根的學名叫做“積雪草”,是我國分佈極廣的一種野生植物,自陝西起,一直到雲南地區都有。由於積雪草性喜溫暖潮溼環境,生性強健,易存活,因此它的生長區域也很廣,從海拔200米到2000米的地區都有,常見於田間地頭、水邊、河邊、路邊、菜園及海拔較低的山區裡。

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筆者的家鄉這邊叫它“雷公根”,但你的家鄉那裡可能不是這麼叫的,由於其分佈廣,生長範圍也廣,使得積雪草在民間的俗稱很多,就筆者個人所知道的,就有20幾種,如地錢草、馬蹄草、老公根、葵蓬菜、崩口碗、落得打、地棠草、大馬蹄草、土細辛、崩大碗、雷公根、剛果龍、缺碗草、芋子草、馬腳跡、芽黃草、草如意、蚶殼草、含殼草、乞食碗、老豺碗、大水錢、破銅錢草、銅錢草、老鴨碗、鐵燈盞、半邊碗等等。

雷公根長得和絕大部分野草都差不多,但葉子較為有特點,呈銅錢狀,在與莖連線的那個地方有一個缺口。

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兒時第一次見到雷公根的時候,是在自家的菜園子裡,當時還以為它是雜草呢,直到後來有一次奶奶用它來燉肉吃的時候才知道,原來這雷公根既是一種野菜,又是草藥。

自那之後,每次在菜園裡見到雷公根的時候,都會把它移栽到離菜稍微遠一點的地方種起來,然後等它長大之後,就挖出來拿到集市去賣錢,那個時候的雷公根也不貴,一般幾分錢一斤(80年代左右的時候),賣了錢之後就會買點學習用具或者零食來吃。

如今雷公根在很多地區依然還是田間常見的野草,但它的價值卻比以前高太多了。據筆者週末遇到的這幾位老農民說,這些年經常有人來村裡收購雷公根,價格一般在7、8元一斤。

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雷公根的具體價值

很多朋友肯定好奇,雷公根到底有什麼價值呢?目前雷公根的價值主要有3點,分別是野菜、草藥、深加工。

春季剛長出來的雷公根幼苗質地柔嫩,適口性好,可以作為野菜食用,在我國南方的一些農村地區,人們常用新鮮的雷公根來煲湯吃。

等到夏秋季時,長大了的雷公根全草就可以用來入藥了,它性寒、味苦、辛,具清熱利溼、解毒消腫的作用,是民間解暑、肝炎的良方,在我國南方民間,就常將它作為涼茶飲用,用以解暑和對付肝炎。

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至於雷公根的深加工,也是近幾年才開發出來的,主要用於護膚品,如積雪草修護面霜、積雪草保溼霜等等,相信很多對於護膚品比較瞭解的女性朋友應該知道。

總而言之,積雪草雖然是農村野外常見的野草,也其貌不揚,但其如今的價值可不低,所以大家不妨認識一下,那也以後見到它也不至於不認識。

各位朋友,你們認識雷公根嗎?你們那裡如何稱呼它?你們那裡會用它來煲湯嗎?歡迎留言交流哦!

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