「高階泰語」課文翻譯｜第一課小菜一碟

由小粉學泰語發表于手機遊戲
2022-09-07

簡介（大概形容雷聲大雨點小的人，來源大概是，以前香蕉葉曬乾的時候，風-吹就會沙沙響，狗就以為那邊有什麼東西而狂吠，雖然吠得很厲害，卻不敢到那邊去）”“剝蕉入嘴（形容非常容易做的事，因為剝一個香蕉來吃是很簡單的事）可以看到，香蕉是一種有價值、有

打泰語怎麼說話

—

第一課小菜一碟

“

” “”“”

當我們說到“

或

”的時候，我們立刻就能知道，是指很簡單的事，只要是很容易做到的都可以。大部分泰國人很喜歡說“

（是香蕉

）

”

（香蕉的事

） “

（很香蕉），這樣型別的詞來形容事情很簡單，很容易。

香蕉，從古到今都是一種與泰國人生活方式息息相關的經濟作物。而透過香蕉，也體現出了泰國先祖們智慧，他們看到了香蕉的價值和用處，香蕉的花、葉、果肉、枝葉、根。它的每一個部分都可以利用。我們可以用香蕉來做菜餚與甜品，既可以直接吃果肉，也可以將它加工成各種各樣的食物，比如：香蕉椰奶、炸香蕉片、烤香蕉、燒香蕉、煮香蕉、蕉米椰絲糕、香蕉糕、香蕉脯、焗香蕉、炸蕉片、青香蕉沙拉、香蕉花湯、酸辣香蕉花、酸辣香蕉花湯等等。

老一輩的人們做飯時，有一些菜餚需要用到香蕉葉，比如：魚荷、椰奶糕、椰蓉餈粑等等，就是用香蕉葉來進行包裹或將香蕉葉做成容器的。剩下的枝幹是能夠做成玩具。這也是讓孩子們在大人們做飯時將注意力全部放在玩具上的妙招。用香蕉莖稈做成的玩具有好多種，比如蕉稈槍、蕉稈馬等等。蕉稈槍用來比誰能打得最響，而蕉稈馬大家會一起騎在上面比賽，孩子們騎馬和打槍都會玩得津津有味，這不僅讓孩子們能夠鍛鍊身體，更能夠讓孩子們在玩耍中提高自己的想象力。這可以說是泰國先人在教育孩子方面具有偉大的智慧了，透過用玩具來讓孩子們從身體、心靈情緒、社交以及智慧這各個方面得到發展。

如果我們注意觀察一下用香蕉葉包的食物，會發現有細長的香蕉葉或椰樹葉做成的一條帶子用來將食物扎捆住，比如：酒釀、糖粽蒸糕、椰蓉餈粑、蕉米椰絲蒸糕、魚荷等等，大家一般是喜歡用椰樹葉來做這個紮帶，因為椰樹葉的韌性比香蕉葉更好。椰樹葉紮帶，可以透過將椰樹葉子從稈上剪下來製作而成，可以根據每片葉子的大小不同而得到兩三條不同寬頻的紮帶，用葉子紮帶包裹的點心或食物，這體現出了泰國先人們對於周邊事物細緻觀察並加以利用的智慧。因為這不僅能夠防止包裹的食物因為掙開包裹而漏出來，還能夠透過將葉子紮帶的尾端做成不同的形狀用以區分裡面所包裡的食物，比如：齒輪形、尖彩，以及斜面等等，這樣就能夠不打孢裹也知道里面裝的是什麼了。葉子紮帶的另一個好處就是，能夠保證食物的乾淨，而不會有灰塵，也沒有螞蟻或其他昆蟲爬來叮咬，因為它能將食物捆得很密實。

香蕉葉，除了能夠用來包菜餚與甜點，泰國先人們還經常用它來縫製成各種形狀的容器，有用新鮮葉片的，也有用幹葉片的。在縫製容器的時候，長輩們會想好做什麼形狀，然後讓孩子們幫忙來教他們製作，從擦葉子開始

，

到裁剪葉子，然後根據不同用途的不同形狀進行縫製。在水燈節的時候，也會用香蕉葉來製作水燈，這是泰國人從古代開始就有的傳統活動了。在泰歷

月的滿那天，用水燈裝著香燭，花朵和其他每個人所信念的不同的東西，點燃之後將它放到水中讓它隨著水流而飄動。這個傳統一直沿襲至今。

可以說，大部分泰國人的生活方式，不管是在古時還是現在，一直都會與香蕉有關聯，這可以從泰國傳統風俗的各種儀式中看出來。會用香蕉葉製作成有花來裝飾的容器在儀式中使用，將底座做好之後，把香蕉葉折成小小的錐形，再縫製在底座的周圍。製作招魂用的器皿時，（注：招魂是泰國一種很正常的儀式，類似於拜菩薩）也會用香蕉葉做成一層一層的類似水燈的形狀，按照順序一層比一層小，可以是3層、

層、

層、以一個小杆子作為軸心，在器皿裡面放上供品，並在器皿的頂上放上去殼的雞蛋。招魂的器皿有很多種，比如繩子、包包、鞋子、椅子、提籃等等。在手工業方面，像政府推動發展村莊與地區的產品的手藝那樣，我們現在經常能看到泰國人用香蕉樹來做各種各樣的東西，比如，繩子、包、鞋子、椅子、提籃等等。除此之外，以前的泰國人還有一個很厲害的手藝，那就是香蕉樹雕

，

這是將香蕉樹雕刻成好看的泰式圖案，然後根據泰國傳統，在火化時用以裝飾火葬臺。香蕉樹雕應該被視為一個要傳承下去的泰國智慧。

謎語是長輩們為了讓孩子們增長知識發展智慧的一個道具，比如說：“是什麼呀，枝幹粗如大腿、葉子長似展壁”答案就是：香蕉。除了謎語之外，還有各種用了對比的泰國熟語也跟香蕉有關，比如

： ”

狗吠蕉葉幹

？（

大概形容雷聲大雨點小的人，來源大概是，以前香蕉葉曬乾的時候，風

吹就會沙沙響，狗就以為那邊有什麼東西而狂吠，雖然吠得很厲害，卻不敢到那邊去

）

”

“

剝蕉入嘴