《水滸傳》是我國優秀的古典小說，其中有不少經典橋段一直被人們所津津樂道。但是也有一些橋段讓人們心生惋惜，就像《水滸傳》中宋江與李逵共飲毒酒的橋段。

原文中提到：“宋江對李逵道：“因此，請將你來，相見一面。昨日酒中，已與了你慢藥服了，回至潤州必死。你死之後，可來此處楚州南門外，有個蓼兒窪，風景盡與梁山泊無異。”

這一橋段也曾被電視劇收錄其中，只不過與電視劇中不同的是李逵最後沒有死在宋江身邊，而是到了其任職的“潤州”，方才毒發身亡。

雖然《水滸傳》中的故事可歌可泣，但有一個疑問一直縈繞在酒舫小編的心中，那就是水滸傳中英雄好漢們喝究竟是什麼酒，好喝嗎？

據不完全統計《水滸傳》中，英雄好漢們喝過的酒大致有12種，它們分別為：村醪、素酒、透瓶香、茅柴白酒、玉壺春酒、陳酒、青花甕酒、藍橋風月、頭腦酒、渾酒、黃米酒、葡萄酒。

雖然原書中並未完全指明“御賜毒酒”是屬於哪一種酒，但是根據全書推斷，其大概是與玉壺春酒、青花甕酒、藍橋風月類似的好酒。

但是雖然這些酒的種類五花八門，可其度數卻普遍不高，所以在影視劇中，常常抱著罈子喝的英雄好漢，其實也並沒有那麼能喝。

中國蒸餾酒出現的年份在學術界一直有爭論，但是大多數專家還是比較認同蒸餾白酒是從元代開始釀造的。

而我們現在喝的酒其實也就是源於元代，大多是高度的蒸餾白酒。

而《水滸傳》內提到的白酒，其製作手法沒有統一的規範，就例如上文中提到的“頭腦酒”，就是用肉和雜味配製的酒，以現代眼光看，這種酒還真不知道是什麼滋味。

而江湖好漢們常喝的酒，大多是村醪、素酒一類的米酒和穀物酒，這些酒大多酒體渾濁，且“酒味”散淡，跟白酒比，評價起來不能用一個標準體系。

我們現在常見的酒品品評標準，是由五屆全國評酒會的專家們，一同制定的。其品評標準為四大模組，即白酒酒品的“色、香、味、格”。

這種規則的制定，對白酒行業的發展也影響頗深，許多現在知名的酒廠也還在按照這個標準，來提升自身的生產水平。

中國的酒文化博大精深，就如《水滸傳》中，宋江飲下的這杯“御賜毒酒”，雖原文中並未提及其滋味，但是讀者也可從文字的描寫中，感受到這杯酒的“苦澀”。