為什麼飼料雞和散養雞價格相差那麼大？

散養雞正是現在人們所追求的稀缺食材，由於散養土雞是自由覓食、無激素、無新增劑散養，主要是以野外山間的蟲子、綠色植物、葉菜類、嫩草為食，無論是雞肉或者產的雞蛋營養價值都非常高，所以是每個家庭所追捧食材，儘管散養雞比較好，但是為什麼普通飼料雞和散養雞價格相差那麼大？

飼料雞：飼料雞的生長週期一般只有2個月或不足2個月，常採用圈養的方式飼養，因此肉積澱的營養物質比較少，價格比土雞便宜。

飼料雞也是一種家禽，是有別於土雞的肉雞，又稱為“籠養雞”、“舍養雞”，是指具有一定規模的養殖場養殖的肉雞，主要為密集飼養，活動空間比較小，不接觸陽光，一批飼料雞的雞毛、腳的顏色是相同的，一般以黃色居多，飼料雞所採食的食物比較固定，基本都是配合飼料。

說完優勢但是劣勢也很明顯：常吃飼料的雞體內激素含量高，而激素對人體的危害尤其明顯，少量食用是沒有影響的，但如果經常食用則會導致身體發胖，同時對心血管也有不利影響，因而要適量食用飼料雞。許多養殖戶在養殖過程中大量使用抗生素與化學合成藥物等，這樣不僅會危害人體健康，還會導致雞肉品質的下降。大量對雞使用抗生素等藥物，還會造成雞免疫力下降，導致藥物殘留等，兒童吃食激素含量高的雞，則會導致其體質變差，早熟、影響發育等。

所以一定要選著深山散養的高品質雞買來吃對身體才好。那怎樣選擇呢？到底那些公司的雞是真正散養並且無公害無汙染的？

比如像本城農業的自有品牌“禾豐深山烏雞”積極享受國家鄉村振興的號召，在鹽津縣流轉了3萬畝深山荒地，投入巨資建設西南地區最大散養基地，品牌建設等發展為己任，“禾豐深山烏雞”養的雞必須全程散養，散養時間達到240—300天，鹽津烏骨雞隻有達240天以上，口感、營養價值才會更高；全程餵養絕不允許喂有害飼料及藥物；每批雞出售前都要進行質量抽檢；

還有，科學規範化的管理，從脫溫雞苗、養殖、宰殺、運輸、質量檢測、銷售等各個環節都建立一套科學規範化的運營體系，確保我們養殖銷售出的任何一隻雞，都可以放心給孩子及家人吃。

其次再來看看深山散養烏雞的營養價值以及它的優勢：（1）烏雞肉裡面含有非常豐富的蛋白質、微量元素、各種營養素等，而且他的脂肪的含量比較低，對於人體的保健有非常重要的作用，是一種高蛋白的肉類。

（2）烏雞體內含有比較豐富的氨基酸，氨基酸對於人體有非常重要的作用，它是構成人體蛋白質的物質，而且它和生命活動有關。氨基酸是在生物體內構成蛋白質分子的基本單位，是生命的基本物質，因此它和人的生命活動有非常密切的關係，是人體中不可缺少的營養物質。

（3）烏雞的雞肉皮裡面含有非常豐富的膠質蛋白，可以被人體快速進行吸收和利用，是一種非常好膠質。烏雞可以作為滋補的食品，燉湯能促進身體恢復，增強人體體質，提高人體免疫能力。

其實可以一目瞭然了，普通飼料雞和深山散養烏雞價格差距在哪裡。

提到雞，掌櫃的不得不提到“禾豐深山烏雞”，我們的養殖方式：按科學與傳統相結合的方式，按家禽自然生長規律及習性， 讓其在大深山森林中自由尋食而慢慢長大，真正飲用的是山泉水，吃的是五穀雜 糧，在整個養殖期間不喂任何激素及抗生素等有害物質。

禾豐深山烏雞是本城農業建立的自有品牌，致力於在雲南鹽津縣，真正 散養出一款營養、美味、健康的高品質鹽津烏骨雞。簡直就是雞中極品。

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