2020年9月，我國明確提出碳達峰、碳中和目標。這一目標的確立有助於加快形成節約資源和保護環境的產業結構、生產方式等。而隨著低碳行動的深入，與“碳”密切相關的一次性餐具也深入走向新徵程。

一次性餐具隨著外賣盛行可謂是與我們的生活息息相關，我們都知道製造一次性餐具所使用的的石油是一次性、不可再生的資源，且石油燃燒過程會產生碳排放，並且我們國家是一個多煤少油缺氣的國家，所以在遵守全球氣候協議與立足於基本國情的基礎上，持續推進產業結構和能源結構調整是一條必走之路，也意味著一次性餐具須向綠色可持續化轉型。

一次性餐具在經歷了發泡塑膠餐具之後逐漸開始轉型，目前市面上的一次性餐具基本分為三大類。

pp材質的塑膠餐具：在塑膠的生產過程中加入一定量的澱粉新增劑，其製品耐熱性好，使用後廢棄在大自然數月後可由完整的形狀分解成碎片，但降解時間長，分解的小碎片無法全部降解，依舊不能從根本上消除“白色汙染”。

傳統紙質類餐具：原材料易降解可迴圈利用，但其為防水防油需要塑膠淋膜並且對紙板的質量要求較高。

以及生物全降解餐具：以甘蔗、秸稈等提前的植物纖維作為原料，透過紙漿模塑生產工藝製成的餐具，在便於農業資源整合的情況下同時做到了能在自然情況下全降解，從生產使用到廢棄物的處理，對環境無汙染。

這三種不同種類的餐具在一定程度上都有利於減少“白色汙染”，而在國家發改委生態環境部印發的“十四五”塑膠汙染治理行動方案中指出，科學、穩定地推廣塑膠替代產品，努力提高塑膠垃圾末端的安全處置水平，大幅減少塑膠垃圾填埋和環境洩漏，促進白色汙染控制取得顯著成效。

這一方案無疑推動著一次性餐具向可降解、環保與減少碳排放產品之路邁進，在一定程度上減少白色汙染，減少傳統塑膠餐具的使用。

綠色低碳，共建碧水藍天是我們的一致追求，保護環境就從點滴小事做起吧！